Nasi lengko

Dipos pada May 12, 2022

Nasi lengko

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi lengko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi lengko memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi lengko:

  1. Saus kacang:
  2. 50 gr kacang tanah
  3. 2 siung bawang merah,1 siung bawang putih
  4. 3 daun jeruk,buang tulang daunnya
  5. 3 cabe setan,5 cabe keriting merah
  6. Gula dan garam
  7. Pelengkap:
  8. Segenggam taoge,rebus
  9. 1 timun,potong kecil2
  10. 3 telur,ceplok
  11. 1/2 kotak tempe goreng
  12. 1 kotak tahu cina goreng
  13. Balado ayam
  14. Kerupuk
  15. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi lengko

1
Buat bahan saus kacang terlebih dahulu dgn blend semuanya,pastikan dgn air,sisihkan
2
Saya buat campuran saus kacang 2 versi,yg 1: tempe goreng dan saus kacang aja,aduk rata,sisihkan,versi ke 2 tempe,tahu,timun,dan taoge,aduk rata
3
Tata di piring dgn nasi putih,saus kacang dgn lauknya,ceplok,ayam balado,dan kerupuk,guyur dgn kecap manis (saya miss),dan bawang goreng,selesai. Foto di bawah yg versi 1,foto diatas yg versi 2
Nasi lengko - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Cakwe 🍡🐣

Bubur Ayam Cakwe 🍡🐣

------- Biasanya selalu ada di pagi hari . Sebagai menu sarapan setiap orang yang menyukai Buryam ( bubur ayam ) πŸ”. Kali ini buat sendiri yuk buryam nya bisa variasi topping nya ----- πŸ€

Rawon daging

Rawon daging

Ini adalah percobaan keduaku. Setelah pertama kali coba tapi rasanya nggak memuaskan banget karna kelebihan daun salam. Percobaan pertama, aroma dan rasa dari daun salamnya sangat kuat jd lebih mirip kuah kare di banding rawon. Tapi warnanya tetap hitam. Nah percobaan kedua ini, aku menggunakan resep dari THV. Ternyata ini pas banget di lidah.

5 porsi
1 jam
Mie goreng Padang

Mie goreng Padang

Sosis dan bakso bisa diganti dengan daging atau ayam, sesuai selera.. kebetulan di kulkas lagi ga ada stok ayam dan daging

2 orang
30 menit
Seblak Kwetiau

Seblak Kwetiau

Request pak su minta dibuatin seblak. Akhirnya bikin dengan bahan seadanya dirumah ajja ditambah sisa kwetiau biar banyak dan puas makan nya. Soalnya pak su klo makan seblak gak cukup sedikit πŸ˜…

Lontong cap go meh

Lontong cap go meh

Sajian ini sering dinikmati oleh keluarga tionghoa indonesia,dalam peringatan imlek yg jatuh di hari ke 14 malam 15,sajian yg terdiri dari berbagai menu masakan jawa(lontong,lodeh ayam,sambal goreng ati,telur pindang juga kerupuk udang,tp disini aku buat sedikit berbeda,menyesuaikan stok yg ada,saya recook resepnya mb yurie damayanti,diresep mb yurie beliau menulis resep sayurnya,disini aku resep pindang telur bacemnya aj ya Source :yurie damayanti #septemberceria #weekendchallenge

3 porsi
30menit
Mie Rebus Medan ibunda

Mie Rebus Medan ibunda

Ini resep dari ibu saya,menu wajib selalu beliau buat untuk acara pengajian di rumah atau dihari libur apapun selalu ada menu ini.kesempatan kali saya mengenang ibu dan resep ini saya bagikan resepnya dan selamat mencoba untuk keluarga di hari libur.

20 porsi
40 menit
Seblak sayur versi.Q

Seblak sayur versi.Q

Pengen coba seblak sesuai selera dengan tambahan sayuran #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Lotek Matang ala sunda

Lotek Matang ala sunda

Setiap daerah memiliki ciri khas.. Termasuk lotek. Di jogja.. (Tempat tinggal sekarang) lotek itu campuran sayuran rebus, mentah dan bakwan... Kalo di bandung, lotek sendiri dibagi 2 ada yang mentah artinya sayuran nya gak direbus kadang disebut karedok, dan lotek matang, sayuran nya semua direbus. Note: kacang yang biar legit, bisa ditambah kacang mete sedikit. #Cabeku #olahankacang #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_TheNextLevel

Gado gado siram

Gado gado siram

#PejuangGoldenApron3

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

hobi banget makan soto ayam, seger dan gurih semua suka kalo aku masak ini πŸ‘

4-5 porsi
Mie Setan : Versi Indomie

Mie Setan : Versi Indomie

Source : Fidela Sadewo https://cookpad.com/id/resep/13522962-mie-setan-kw-versi-pakai-indomie?via=profile Beberapa waktu lalu, sesi sharing dari Mbak Fidela, team regional Cookpad Community Malang, tentang salah satu menu dari kedai mie yang sangat laris di Malang. Rasanya mirip dengan yang ada di kedai tersebut. Ternyata bikinnya gampang, simple, ga ruwet-ruwet hehe... Yuk cobain.... #Recook_Fidela #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu16 #LoveMie #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi
15 menit
Bubur Konyaku Keto!🍲

Bubur Konyaku Keto!🍲

Tiba2 kepingin makan bubur,gara2 liat YouTube ttg bubur ayam yg nonton sampai ngiler2. πŸ€€πŸ˜‚ Hayulah kita buat versi ketonya. Alhamdulillah lumayanlah buat ngobatin rasa kangen. 😊

Cipuk

Cipuk

Kangen jajanan sma biasa beli sekarang cobain bikin deh. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bandung

7 Potongan
Ketoprak Vegan Ala Abang2

Ketoprak Vegan Ala Abang2

Kemarin bikin gado-gado vegan, anak-anak masih pengen, hari ini bikin ketoprak vegan recook dari kak yunita guanni #AksiDutaRecook #DutaRecookPemangkat #kikiSQUAD

4 porsi
Emie Medan🍜

Emie Medan🍜

Waktu aku tinggal di Jakarta suka makan emie acuan di muara karang. Dan karena psbb corona ini kita ga bisa makan kesana dulu. Jadi buat ngobatin kangennya, saya browsing mbah gugel resep emie.. Nah ini pertama kalinya nyoba buat emie.. Dan hasilnyaaaaa??? Mantuulll.. Mayan banget bisa mengobati rasa kangen makan emie acuan. Arsipin ah bahan dan cara buatnya πŸ˜‰πŸ˜‰ #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja

2 porsi
1 jam
Bakmi Jawa Ala-Ala

Bakmi Jawa Ala-Ala

#PejuangGoldenApron3