Tahu Tek

Dipos pada May 4, 2022

Tahu Tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tek adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat buat tahu telur, eh telurnya habis. Yaudah si buat tahu tek aaja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek:

  1. 1/2 papan tahu potong, goreng setengah matang
  2. Bumbu Kacang
  3. 2 siung bawang putih goreng
  4. 2 genggam kacang tanah goreng
  5. 1 sdm petis
  6. 1 sdt gula merah sisir
  7. secukupnya Garam
  8. 1 sdt kecap
  9. secukupnya Air
  10. Bahan pelengkap :
  11. Lontong/nasi
  12. Timun
  13. Toge rebus
  14. Bawang horeng
  15. Daun seledri
  16. Krupuk
  17. Selat/selada keriting (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek

1
Bumbu kacang : ulek kacang tanah dan bawang putih yang sudah di goreng hingga halus/tekstur sesuai selera. Kemudian masukan gula merah dan petis. Ulek lagi hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan kecap dan garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas siap di sajikan.
2
Penyajian : letakan lontong, tahu, timun, tauge, selada kriting, tuang bumbu kacang di atasnya. Tambahkan bawang goreng dan daun seledri. Tahu tek siap di sajikan.
Tahu Tek - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Menu pagi ini, yg dulu sering dimasak almarhumah ibu buat sarapan. Kadang nggak pake telur kalo pas lagi tanggal tua 😁, jadi cuma tahu aja. Tapi tetep enak karena yg bikin rasanya mantap itu bumbu kacangnya. Jangan lupa ditaburin irisan daun seledri krn itu yg bikin bumbu jd nggak eneg. Kalo ada pake acar timun juga ya, tp aq nggak pake krn td kelupaan beli timunnya 😌

4-6 porsi
Pecel Lele Lamongan

Pecel Lele Lamongan

Sambalnya persis banget ala ala Street Food. Duhhh, wajib recook ini siiiih 🤩👌 recook resepnya mas Ficky Show [Home Kitchen]

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

📝 Minggu ke 17, 26/09/2020 Malam Cookpaders ❤️ 🍚 Pertama kali bikin Soto Daging Kediri ala Almarhumah Ibu, dg menambah serbuk Cabe Keriting biar warnanya merekah dan ranum menurut beliau. 🍚 Pertama kali juga bikin Soto dg membuat Kecambah pendek/Touge sendiri Source Bu @Isnawati, karena di Singkawang tidak dijual kecambah pendek, adanya kecambah panjang/Kecambah urap ( Jawa ). 🍚 Pertama kali juga bikin Soto Metode 5-30-7, dan hasilnya Daging benar-benar Empuk serta bumbu meresap, tidak perlu Menyangrai Kemiri, pertama kali dicoba kemiri tanpa disangrai hasilnya sesuai dg yg Saya inginkan. Soto ini untuk menyemarakkan Posbar ke 6 Alumni Kelas Cookpad, biar tambah semangat Posbar ini dinilai dan pemenang utama u/ Recook di Genk Kami, dg Juri tamu Mbak @WidyNaura Cekidot 👇 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadKomunitas_Kalbar #PejuangGoldenAppron3 #KreasiSoto #SotoDagingKediri #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Resep ini untuk porsi personal, untuk ukurannya bisa disesuaikan

SEBLAK KOMPLIT (TIDAK PEDAS)  #mpasi4* #mpasi19m #antigtm

SEBLAK KOMPLIT (TIDAK PEDAS)  #mpasi4* #mpasi19m #antigtm

Menu ini tidak pedas y mom (krn anak 19m ikut makan), warna merah di dapat dari cabe merah besar saja yg sudah di buang bijinya, klo pengen pedas bisa ditambahkan sendiri saos sambal/bon cabe pada piring masing2.

4-5 orang
45 menit
Seblak nyemek ga kaleng-kaleng

Seblak nyemek ga kaleng-kaleng

Seperti yang kita ketahui, seblak itu banyak alirannya. Ada yg berkuah dan ada pula yang nyemek seperti yang saya buat ini. Saya pribadi lebih suka yg nyemek hehe Oya resep ini menggunakan mie instan indomie rasa rendang ya. Tapi jika tidak ada, boleh diskip kok. Tetap enak. Sebelumnya mama bikin ga pake mie instan ini. Sepertinya hanya beda di aroma saja ya. Yg pake indomie wanginya jadi wangi rendang hehe.

Laksa Betawi

Laksa Betawi

Laksa betawi ini jika dilihat sekilas memang mirip soto, tapi bumbu" dan rasanya yang membedakan. First time aku buat masakan ini, karena sebelumnya ada permintaan dari orang betawi buat belajar masak ini 😅Jadi tergerak buat belajar masak laksa deh. Reviewnya katanya enak, Alhamdulillah 😊 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Bakso Instan

Bakso Instan

#PejuangGoldenApron2

Mie seblak ala ala

Mie seblak ala ala

lagi bm bngt sama seblak,tapi bahan nya gaada,nemunya mie goreng geprek aja sama kerupuk terus tahu wkwk #CABEKU

1 porsi
45 menit
Cuanki rumahan

Cuanki rumahan

Masih di rumah terus, bebikinan jajanan yang murah meriah tapi sedap. Semacam cuanki. Dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Tempe Teri Kerecek Kuah Santan

Tempe Teri Kerecek Kuah Santan

source Giacinta Permana,,makasih resep nya bu enak banget ini mah bikin lahap makan...idzin share ya bu.🙏lagi lagi cm bikin 1/2 resep krn cm buat 2 orng.😊 #RecookJuri #ResepGiaCinta #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_42

Bubur ayam

Bubur ayam

Saking senang nya anak saya makan bubur ayam, kalo di tanya mau makan apa dek? "bubur ayam", makan siang pake apa dek? "bubur ayam", makan malam sama apa dek? "bubur ayam" sampe ke bawa mimpi kayak nya itu "bubur ayam" dan tiap mau makan harus beli dulu. Akhirnya setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya jadi punya ide kenapa harus beli "bubur ayam" kalo kita bisa bikin sendiri dirumah 😁

4-5 orang
30 menit-1 jam
Nasi Lengko Pantura

Nasi Lengko Pantura

Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Makanan khas yang sederhana ini sarat akan protein dan karbohidrat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan adalah 100% non-hewani. (Sumber artikel : Wikipedia.id) Source : DapurVY Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-28 Saya persembahkan untuk Brebes, Jawa Tengah #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPantura #SegoLengko #NasiLengko #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

1 orang
15 menit
T.T.M (Tahu Tek" Madiun) tanpa Petis

T.T.M (Tahu Tek" Madiun) tanpa Petis

Sekangen ini sm masakan Jawa Timur, krn emang bapak tuh asli sana. Dulu masih single, bpk tuh hobi banget traktir anak gadisnya ini makan. Setiap jemput pulang kerja, pasti melipir cari makanan khas jawa timur. Makanan ini sih mirip kaya ketoprak, cuma beda di petisnya aja. Sma taburannya pake seledri & daun bawang. Coba inget bahan"nya, mencoba buat sendiri. Ini tahu tek" KW alakadar aja bahannya yg ada di dapur 🤭 , yukkk dah kita racik. #CookpadCommunity_Depok #CookpadDepok #Week10 #PejuangGoldenApron3 #pilkadacookpad_Depok

Lontong Kecap

Lontong Kecap

Minggu lalu paksu request dimasakin lontong kecap yang bumbunya pakai kacang tanah khas daerah kita, jadilah kemarin nguprek didapur buat lontong alhamdulillah berhasil hehhe.. Oh iya lontong ini aku buatnya banyak bisa dimakan seharian lho dan tahan 24 jam.. Lagi lagi requestnya paksu buat lontong yang banyak eheheh #cabeku #diKacanginAja

2 orang
1 1/2 jam
Seublak Endoll

Seublak Endoll

Berawal dari ngidam ya kepengin makan makanan berkuah yang pedas siang-siang, akhirnya jadilah kepikiran bikin si seublak ini. Rasanya endolitaa moms, monggo dicoba resepnya😉😉

3 Porsi
1 jam 30 menit
14. Krecek Tahu Telur

14. Krecek Tahu Telur

Udah lama ga makan masakan yang bersantan. Belanja ke warung sayur udah kesiangan jadinya beli apa yang ada. Dan kepikiran buat krecek. Ini krecek rasanya ga pedas, kalo mau pedas cabe utuhnya buang dimasukan tinggal dipenyek-penyek

3 orang
35 menit
Sayur Krecek Merah Merona

Sayur Krecek Merah Merona

Ini dia sayur krecek merah merona pendamping gudeg basah. Nah, dibanding gudegnya, sayur ini malah jadi favoritnya anak-anak dan Pak Suami. Endess loh, Moms. Bisa-bisa ngabisin nasi sebakul.🤭 Yuk bikin sendiri. #GoldenApron #CookpadCommunity_Depok #BertumbuhBersamaCookpad