Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon asli surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon asli surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon asli surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon asli surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon asli surabaya adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon asli surabaya diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon asli surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon asli surabaya memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jdi karena kemarin dpat daging qurban alhamdulillah lumyan bnyk dan juga kangen msakan rawonnya Almh.mama jd lah aku uprek2 rawon ink 😍😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon asli surabaya:
- 500 gr daging sapi berlemak
- Tauge yang pendek buat soto
- Bawang merah goreng
- Kerupuk udang sebagi pelengkap
- 5 Cabai Rawit
- 1 buah Tomat
- Lada
- Penyedap rasa
- Garam
- Gula
- Bumbu halus
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 6 biji Kluwek
- 4 butir Kemiri
- 1 ruas Kunyit
- 2 Cabe merah besar
- 1 secukupnya Ketumbar
- Bumbu cemplung
- 3 Daun salam
- 3 Daun jeruk
- 1 ruas Laos geprek
- 1 ruas Jahe geprek
Langkah-langkah untuk membuat Rawon asli surabaya
