Soto Ceker

Dipos pada May 16, 2022

Soto Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini soto ceker terinspirasi dari mang jait depan mol cikampek... rinduuuu pengen plg ke cikampek..... masak sendiri aja yuukk... Untuk lebih jelas video bisa di tonton disini: https://youtu.be/60gDdRA-Hgo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 1/2 kilo ceker
  2. 2 potong ayam goreng
  3. Bumbu halus:
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt jinten
  9. 2 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. Bumbu tambahan:
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 batang sereh
  14. 2 lembar daun salam
  15. Secukupnya gula dan garam
  16. Secukupnya daun bawang
  17. Bahan pelengkap
  18. Sohun
  19. Toge
  20. Kerupuk nasi uduk
  21. Sambel
  22. Bawang goreng
  23. Lontong atau nasi

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Rebus ceker sampai setengah empuk buang air rebusannya. Ganti dengan air rebusan baru
2
Haluskan bumbu, tumis sampai harum masukan daun jeruk daun salam dan sereh masak sampai bumbu matang
3
Masukan bumbu matang ke rebusan ceker.. masak sampai empuk dan bumbu meresap. Beri gula garam, dan daun bawang kemudian koreksi rasa
4
Plating dalam mangkuk.. boleh pakai sohun dan toge rebus.. suwir ayam diatas nya.. tambah sambal dan lontong juga siiipp.. ciri khas soto ini pakai kerupuk nasi uduk itu. Dan ceker nya di mangkuk terpisah 😁
Soto Ceker - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Sudah lama cookmark resep ini tp baru kesampean bikin, ternyata enak bgt, semua pd suka, bumbu rempahnya berasa bgt 👍 Sepintas ribet bikinnya tp ternyata... hmmm... gampil tinggal tumis2 masukin magicom, tekan tombol cook... mateng deh nasi kebulinya 👌 Ga kalah sm yg dijual di resto2 😊 Dicoba yuk spy ga penasaran 😍 Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini teman yg pas untuk makan gudeg, sayangnya aku ga nemu resep nya di buku resep warisan Mami, jadi aku Recook dari resepnya mba Istikah, enak tenan sambel goreng krecek kacang Tolo ini... Dimakan bareng Gudeg + opor ayam... Yummy banget langsung ngabisin Nasi 🤭 Kali ini aku Recook dari koleksi resepnya Ibu Istikah. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #SambelGorengKrecek #SambalGorengKrecekkacangtolo #SambalGoreng Resource : Istikah

Seblak Basah

Seblak Basah

Inspirasi by : anik Kepengen makan seblak buatan sendiri, alhamdulillah enak dan mama suka. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityBorneo #anaSQUAD #PilkadaCookpad_Puteri

Mie Gepeng Goreng Ebi Ala Dapur Saya😘

Mie Gepeng Goreng Ebi Ala Dapur Saya😘

Ulang tahun kemarin belum sempat buat mie goreng baru sempet masak hari ini,gpp deh better late than never, isn't it?🤣

2 portions
30 minutes
Sayur Bening Daun Katu

Sayur Bening Daun Katu

Demi meningkatkan kuantitas ASI buat si bayiikk 😍

90. Mie setan kw versi indomie

90. Mie setan kw versi indomie

Yng lagi viral d colam mie setan resepnya mbak fidela sadewo... lama kelamaan jd ngiler lihatnya😅... pas banget kemarin habis beli kecap dpet hadiah indomie😄 langsung wis eksekusi... karena gak punya daging ham sya ganti siomay... kebanyakan taburan mienya jd gak kelihatan😁 #recookfidela #cookpadcommunity_malang #pawoen_mungil #08092020

Soto padang

Soto padang

Dapat daging kurban, kali ini aku bikin soto padang aja. #ComboNgabibita_Dagingkurban #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak

Nasi Lengko

Nasi Lengko

02.07.20 Mg V Nasi lengko baru pertama kali ini siey bikin dan coba makan, gara²nya saya buka CP mom @Agung Novianti, pas mau belanja di tukang sayur bahan²nya lengkap, ya udah langsung eksekusi, waktu saya coba ternyata enak lho, saos kacangnya mirip gado² , pelengkapnya sederhana banget lho momz, di coba momz ini hidangan murah meriah yg penuh gizi lho #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Kalau suka makan gudeg, pasti tau banget sama pendamping setianya gudeg yang 1 ini. Setelah ubek-ubek sekian banyak resep, akhirnya nemu resep dan takaran yang pas di lidah saya. Kalau mau di tambahkan tahu kulit juga boleh banget. Tapi saya suka yang krecek doang. Hehehe. #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Jengkol

Nasi Goreng Jengkol

Selamat pagi semuaaa 🥰🥰 di pagi yang sedikit mendung ini saya membuat nasi goreng yang nggak lupa saya sajikan juga dengan jengkol Goreng😁 Bagi yang nda suka jengkol boleh diskip yaa jengkolnya😁😁 Oh iya untuk Resep Tahu Guritanya sudah pernah saya tulis yaa kalau ada yang belum tahu boleh dibuka dulu resepnya diakun cookpad saya😊😊

2 porsi
30 menit
Bubuk Koya untuk soto

Bubuk Koya untuk soto

Kurang lengkap rasa nya kalau makan soto ayam tanpa tambahan bubuk satu ini.... Kalo lagi males biasa nya suka beli jadi, berhubung masih banyak virus di mana mana, jadi yuk kita bikin sendiri di rumah.

Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko merupakan salah satu kuliner favorit di kota Tasikmalaya, masakan berkuah santan kaya akan rempah. Ada Lengko daging ayam, sapi dan kambing disajikan dengan lontong, ketupat atau nasi putih. Disukai untuk sarapan menu praktis semacam one dish meal. Akan tetapi ada juga warung yang buka sore hari sampai malam, jadi kapan pengen lengko ada yang jual. Waktu saya pergi ke Tasik pernah diajak temen wisata kuliner dan salah satunya ke warung yang jual Lengko, wah saya suka yang daging sapi. Lengko ini mirip masakan opor/kari. Di rumah suka masak kalau ada perayaan atau ultah tapi dengan daging ayam. Sekarang saya masak Lengko daging sapi yang sedap untuk ngeramein Bancakan Online Bareng Cookpad. Biar bisa masak bareng walaupun berbeda tempat dan tidak bisa ngariung bareng. Wah seru juga kalau saya bisa dapet #eBook. Tak lupa saya ucapkan kepada teman cookpaders yang merayakannya : Selamat Idul Adha 1441H semoga Tuhan selalu memberkati. Ayo dicoba lengkonya😀 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Lengkodagingsapi #Lontongkaridagingsapi #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

10 porsi
90 menit
Seblak Mie Boncabe

Seblak Mie Boncabe

- 5 Juli 2020 - Sekarang banyak beredar varian mie instan dengan citarasa pedas, tentunya menyesuaikan selera masyarakat sekarang terutama anak jaman now . Nah.. Kalian para pecinta pedas ga akan lewatin kolaborasi jajanan hits yang satu ini #SeblakMieBoncabe #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
45 menit
Seblak kuah pedas #week15

Seblak kuah pedas #week15

#PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

Rawon Daging Iga

Rawon Daging Iga

besar
1 jam
Kupat tahu singaparna

Kupat tahu singaparna

Suka beli dari emang-emang yang lewat kali ini buat sendiri saja biar hemat cukup untuk seluruh anggota keluarga

5 piring
2 jam
Seblak Sosis bumbu iris

Seblak Sosis bumbu iris

tiba tiba kpingin banget mkan seblak😆 karna udah malem,mager bgt buat ngegerus bumbu🤣 alhasil diiris aja deh bumbu y😆

Sambal Goreng Kentang Wortel Kapri Krecek

Sambal Goreng Kentang Wortel Kapri Krecek

Diberi krupuk krecek oleh teman pak suami. Pak suami request dibuatin sambal goreng pakai krecek untuk bekal ke kantor. Malam kupas kentang, wortel, dan bersihin kapri. Paginya baru goreng dan masak😄. Hmmm...hasilnya enak, gurih. dan yang pasti pedas😆. Oiya, santan saya ganti fiber cream karena pak suami tidak begitu suka santan. Resep saya ambil dari mbak Corina Masruroh 🙏. Terima kasih resepnya🙏. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Tumpeng mini dirgahayu indonesia

Tumpeng mini dirgahayu indonesia

Edisi hari kemerdekaan dan tukang sayurnya ga jualan, mungkin mereka pada upacara ya... 😊😊. Lihat kulkas ada ayam dan tempe ungkep yg tinggal sepotong ada beberapa telor ayam juga. Lihat lemari kutemukan satu bungkus bihun dan ada santan instan juga. Yo wis... Keingat kalo 17san pada sibuk lomba tumpeng. Nah ku bikin tumpeng juga.... Tumpeng apa adanya😁😁.

Lima porsi
30 menit
Rawon

Rawon

Makanan khas Jawa Timur ini adalah salah satu favorit pak suami. Dulu, awalnya saya ngga berselera melihat makanan dengan kuah kehitaman ini, eh lama-kelamaan kok 'ketularan' jadi doyan 😁. Anak wedok pun ikut suka rawon. Saya pakai resep rawon JTT. Sebagai lauk pendamping, saya siapkan telur asin dan tempe goreng tepung. #PejuangGoldenApron3 #rawon

4 porsi
1 jam