Soto padang

Dipos pada May 17, 2022

Soto padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging kurban, kali ini aku bikin soto padang aja. #ComboNgabibita_Dagingkurban #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 ltr air
  3. 3 bh pekak
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdt garam
  6. Minyak untuk menumis
  7. Haluskan:
  8. 5 siung bawang putih
  9. 10 btr bawang merah
  10. 3 cm jahe
  11. 1 sdt merica
  12. 3 bh kemiri
  13. Bumbu lainnya:
  14. 3 cm lengkuas, memarkan
  15. 1 btg sereh, memarkan
  16. 3 lbr daun salam
  17. 4 lbr daun jeruk
  18. 6 btr kapulaga
  19. 1 bh pekak
  20. Pelengkap:
  21. Soun, dimasak sebentar, tiriskan
  22. Perkedel kentang
  23. Daun bawang, seledri
  24. Kerupuk merah
  25. Sambal merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto padang

1
Bersihkan daging,lalu rebus bersama bawang putih dan pekak hingga empuk
Soto padang - Step 1
Soto padang - Step 1
Soto padang - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, angkat daging yang sudah matang, goreng
Soto padang - Step 2
Soto padang - Step 2
Soto padang - Step 2
3
Sisihkan daging yang sudah digoreng, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum lalu masukkan kedalam kaldu rebusan air daging, beri garam dan penyedap.tes rasa
Soto padang - Step 3
Soto padang - Step 3
Soto padang - Step 3
4
Siapkan soun,perkedel, kerupuk merah,sambal, tata dalam mangkuk soun, daging yang sudah digoreng,siram kuah soto,taburi daun bawang,beri perkedel,kerupuk merah,sambal. Sajikan
Soto padang - Step 4
Soto padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Assalamualaikum Olahan mie satu ini menjadi salah satu menu favorit dirumah..kenapa ga..rasanya yg gurih mantap buat nagih untuk makannya.. Temen temen bisa jg maenmaen ke channel YouTube nya saya yaa.. search Devi Syafitra ..ada banyak resep mantul anti gagal dsna.. jgn lupa subscribe nya ya Terima kasih🤗 #mierebusmedan #kulinermedan #hobinguhyah

rame rame
1 jam
Brongkos Yogya

Brongkos Yogya

Masak ini karena rindu kampung halaman selama Pandemi

6 porsi
2 jam
Pepes Seblak Soun (sohun)

Pepes Seblak Soun (sohun)

Hampir lupa kalau minggu ini belum setor resep, dan pas buka inbox... ada #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa. Coba ikutan deh... sekalian setor resep untuk #PejuangGoldenApron3 Ini hasil kreasi pepesan dari sisa bahan-bahan seadanya di rumah, karena belum belanja lagi hehe.

2 orang
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Ketoprak ini adalah salah satu menu yang suka saya jual juga di kota kediri, karena saya asli Jakarta tapi lama tinggal di Bandung kemudian sekarang pindah ke kota Kediri, blom nemu tuh menu yang rasa asli jadi saya sering bikin menu Jakarta dan menu dari kota Bandung buat mengobati rindu 😁 dan kebetulan banyak temen" Yang suka juga.

Seblak kering pedeessss

Seblak kering pedeessss

Kebetulan ada kerupuk nganggur dirumah dari pafa bosen digoreng gitu aja mending dibikin seblak kering, kuy lah kita langsung ke resep..

Rame-rame
Soto kambing rempah anti prengus (bau embek)

Soto kambing rempah anti prengus (bau embek)

Dapat daging ekor(buntut) kambing dari ibu, disuruh masak sesuka hati

8 orang
1 jam
Lotek

Lotek

Bismillah, Alhamdulillah. Masak lotek untuk diri sendiri dan keluarga. Bersama #Cookpad kita berbagi resep, dari tulisan bisa diubah menjadi masakan yang eunak buat keluarga. Coba yuuukkk..!! Sumber : Buku Salad Nusantara Populer Penerbit PT. Gramedia TIPS : Lotek lebih enak diolah dadakan, sesaat akan disajikan, Penambahan air asam bisa ditiadakan tetapi diganti dengan asam utuh, karena sayuran sudah banyak mengandung air.

4 orang
1 jam
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

#PejuangGoldenApron2. Bosen bikin soto bening, pengen coba buat soto Betawi dengan santan dan susu, gurihnya nampil Bun, resepnya jg simple. Kita masak yuk mom.. ditunggu recooknya 😘😘

Sebring (seblak kering)

Sebring (seblak kering)

#PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Seblak Kangkung Kuah

Seblak Kangkung Kuah

Seblak termasuk makanan favorit anak-anak. Bau khas kencur dipadu dengan bumbu lain, sangat cocok dilidah mereka. Supaya lengkap gizinya saya tambahkan sayuran sawi. Namun, kali ini stok yang ada sayuran kangkung. Jadilah seblak kangkung 😄

Soto sapi seger

Soto sapi seger

Request paksu pengen dibuatin Soto daging Sapi yang seger seperti Soto Boyolali atau Soto Bening Solo. Yuk cuzz ah kita oprek dapur. #PejuangGoldenAppron3 #ComboNgabibita_DagingQurban #CookpadCommunity_Bogor

Resep Mie Kopyok Sederhana Ala Rumahan

Resep Mie Kopyok Sederhana Ala Rumahan

Buat temen temen cookpad, bantu like dan subscribe youtube aku yaa. Nama youtube aku 👇👇👇👇 YT : Bamski Channel ~terima kasih~

8 porsi
20 menit
Lodeh Tempe Krecek

Lodeh Tempe Krecek

Source : Cony Septiani #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

Ceritanya dapet kacang komak dari lombok. Bingung dimasak apa karna baru pertama kali tau kacang komak. Akhirnya saya bikin ide dicampur sama krecek (kerupuk kulit). Wah, ternyata rasanya enak banget. #CABEKU

22. Mie Gomak Goreng

22. Mie Gomak Goreng

Setoran ke-1 di minggu ke-9 #PejuangGoldenApron3 Weekend lagi malas masak. Masak mie gomak aja yang simple. Hahahha

Mie Jamur Kuah

Mie Jamur Kuah

Pingin makan mie kuah, tapi persediaan mie kuah kosong akhirnya aku pakai mie instan goreng, jadi ada penambahan garam dam bumbu kaldu, jika memakai mie instan kuah untuk garam dan totole skip aja ya #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Mie Goreng Oma 😁

Mie Goreng Oma 😁

Pake mie telor biasa sih,bumbunya juga simple,tapi ini bumbu turun temurun dari Oma nya anak2 alias mama saya 😁😁 Kalo mau pake sayur,bisa ditambahin sawi,kol,wortel ataupun sosis iris ya mak 😊 Ditumis barengan sama bumbu halus.

2 orang
20 menit
Nasi Uduk Betawi (Nasi Uduk Kampung)

Nasi Uduk Betawi (Nasi Uduk Kampung)

Nasi uduk legend yg selalu ngangenin.. di Bekasi banyak yg jual buat sarapan dan malam hari pun suka ada yg jual.. Tanpa santan tapi gurihnya mantapp