Gado gado surabaya

Dipos pada May 15, 2022

Gado gado surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado gado surabaya adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado gado surabaya diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado surabaya memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

07 Agustus 2020 Buat gado2 baru pertama kali ini meskipun banyak printilan nya tp kalau blm ngerasain buat sendiri blm afdol ๐Ÿ˜๐Ÿ˜sekalian ikutan #CABEKU dan acaranya coboy recook of the star.Aku recook resepnya ce fensi safan dan mba lulut sedikit penyesuaian di bumbunya,tapi sayang nya lupa ga buat sambal nya ๐Ÿ˜‚ #RecookCoboyLulut #StarOfTheRecook #RecookCoboy #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #bamasakjosantan #CABEKU #PejuangGoldenApron2 #minggu45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado surabaya:

  1. Bahan bumbu :
  2. 200 gr kacang tanah,sangrai
  3. 75 gr kacang mente,sangrai
  4. 3 siung bawang putih,goreng
  5. 5 bj cabe merah
  6. 200 ml santan kental
  7. 3 sdm gula merah
  8. 750 ml air
  9. 1 butir kentang rebus
  10. 2 sdt kaldu jamur
  11. Secukupnya garam dan gula pasir
  12. Bahan sayur :
  13. 1 ikat selada,iris2
  14. 1 buah timun,potong2 kecil
  15. 2 buah kentang,rebus
  16. 1 buah wortel,rebus
  17. 1 ikat kacang panjang,rebus
  18. 100 gram taoge
  19. 2 buah tomat,potong2
  20. Bahan pelengkap :
  21. 1 bungkus tahu,goreng potong dadu
  22. 1 papan tempe,goreng potong dadu
  23. 2 buah lontong
  24. 4 butir telur,rebus
  25. Krupuk udang
  26. Emping melinjo (aku ga pake)
  27. Bawang goreng (aku ga pake)
  28. Sambal (rebus&ulek kasar) :
  29. Cabe rawit
  30. Bawang putih
  31. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado surabaya

1
Sangrai kacang tanah dan mente sampai matang,sisihkan.Goreng juga bawang putih,sisihkan
Gado gado surabaya - Step 1
Gado gado surabaya - Step 1
Gado gado surabaya - Step 1
2
Goreng tahu dan tempe sisihkan,potong dadu.
Gado gado surabaya - Step 2
Gado gado surabaya - Step 2
Gado gado surabaya - Step 2
3
Rebus semua bahan sayur,kecuali selada,tomat dan timun,sisihkan
Gado gado surabaya - Step 3
Gado gado surabaya - Step 3
Gado gado surabaya - Step 3
4
Blender semua bahan bumbu,kecuali santan lalu tuang ke wajan tambahkan santan,garam dan gula pasir masak sampai mendidih dan mengental sambil di aduk,koreksi rasa.
Gado gado surabaya - Step 4
5
Penyajian : Tata di piring sayur,tahu,tempe,lontong dan telur rebus lalu siram dengan bumbu kacang tambahkan sambal, krupuk dan emping melinjo di atasnya.
Gado gado surabaya - Step 5
Gado gado surabaya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Bakso

Seblak Bakso

Memenuhi tantangan #BanggaKirimRecook dari mamah. Kali ini aku recook masakan dari mba Prastitasari tapi tanpa daging yahh. Di resep ini aku juga melakukan beberapa improvisasi jadi selamat mencoba :) Sumber : Prastitasari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yoglosemar

Ketoprak Merdeka

Ketoprak Merdeka

Di hari libur Kemerdekaan Republik Indonesia yang tercinta ini, tiba-tiba terinsprasi membuat ketoprak ala rumahan :-) sebagai menu makanan untuk keluarga. Selain ketoprak salah satu makanan khas Indonesia, makanan ini juga sangat digemari semua orang.

2 porsi
30 menit
Tahu Gimbal (Semarang-Kudus)

Tahu Gimbal (Semarang-Kudus)

Didedikasikan untuk para perantau yang gak bisa pulkam

3 orang
30 menit
Rawon Mantul Ala Indofood

Rawon Mantul Ala Indofood

Pengen masak rawon, tapi gak ada kluweknya?? bisa coba pakai bumbu instant aja shaayy..๐Ÿ˜๐Ÿ˜€

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Rasanya nagih dan enak

Ketupat kikil

Ketupat kikil

Udah biasa banget kalo buat osengยฒ kikil, nah pengen yg kuahยฒ, krn persediaan kikil di kulkas masih ada, isengยฒ bikin masakan kikil tp berkuah ๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚

4-5 orang
40 menit
Seblak kering

Seblak kering

Cemilan bikin cangkeul tapi nagih

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Sudah lama gak makan diluar sama keluarga.. menu favorit kalau makan di luar pasti nyari soto ayam lamongan... Efek dari pandemi, serba takut kalau beli makan diluaran..lagian sekarang harga ayam lagi murah.. alhasil di eksekusi sendiri aja.. moga bermanfaat yaa mom's.. ini resep saya dapat dr almarhum paklek yg dulu pernah kerja di salah satu soto terenak di sby.. moga bermanfaat yaa mom's

10 porsi
1.5 jam
Seblak nyemek

Seblak nyemek

Hehe,, lagi ngidam buat seblak, icip dikit langsung ndak doyan namanya juga bumil, tapi enak dihabisin adik sama suami,

2 porsi
Tahu Tek

Tahu Tek

Enak ni gaes malem2 makan tahu tek. Jadi ingat kampung lagi kan. Rindu kannn.... hmmm semoga pandemi ini cepat berlalu ya.... btw makan gini aja dah nikmat bgt saya ini. Hehhe selera ndeso ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecook_Pontianak #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Seblak komplit

Seblak komplit

Karena suka seblak jadi lebih baik bikin sendiri selain lebih hemat porsinya pun bisa sesuka hati hehe

1-2 orang
25 menit
Pecel sayur

Pecel sayur

Ceritanya pingin buka puasa sama pecel tapi klau sudah sore beli dimana ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ dari pada bingung cari penjual pecel kita bikin saja yuk dengan bumbu yang banyak biar terasa enak dan puas ๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. Untuk mengobati rasa kepingin n biar puas cus kita k dapur saja kita bikin seklian bisa buat cekrak cekrek ambil gambar untuk setor #PejuangGoldenApron3 ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko merupakan salah satu kuliner favorit di kota Tasikmalaya, masakan berkuah santan kaya akan rempah. Ada Lengko daging ayam, sapi dan kambing disajikan dengan lontong, ketupat atau nasi putih. Disukai untuk sarapan menu praktis semacam one dish meal. Akan tetapi ada juga warung yang buka sore hari sampai malam, jadi kapan pengen lengko ada yang jual. Waktu saya pergi ke Tasik pernah diajak temen wisata kuliner dan salah satunya ke warung yang jual Lengko, wah saya suka yang daging sapi. Lengko ini mirip masakan opor/kari. Di rumah suka masak kalau ada perayaan atau ultah tapi dengan daging ayam. Sekarang saya masak Lengko daging sapi yang sedap untuk ngeramein Bancakan Online Bareng Cookpad. Biar bisa masak bareng walaupun berbeda tempat dan tidak bisa ngariung bareng. Wah seru juga kalau saya bisa dapet #eBook. Tak lupa saya ucapkan kepada teman cookpaders yang merayakannya : Selamat Idul Adha 1441H semoga Tuhan selalu memberkati. Ayo dicoba lengkonya๐Ÿ˜€ #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Lengkodagingsapi #Lontongkaridagingsapi #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

10 porsi
90 menit
Nasi Goreng Sayuran Bumbu Iris

Nasi Goreng Sayuran Bumbu Iris

Mau bikin nasi goreng tapi minus lalapan yg ada cm tomat, namun tetep pengen mkn sayur byr dapat vitaminnya jadi deh bebikin nasgor sayuran yg sayurnya dmasak dan disesuaikan stok yg ada... Yuk ahh langsung ke resepnya #GA_TheNextLevel #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanNasiMamiFay

2 orang
15 menit
Nasi Biryani/ Briyani Versi Beras Lokal

Nasi Biryani/ Briyani Versi Beras Lokal

Nasi Briyani / Biryani merupakan nasi yang berasal dari India, tapi kita sering kali menyangka bahwa nasi ini adalah nasi arab. #PejuangGoldenApron3

Mie kopyok

Mie kopyok

Punya kecambah, ada krupuk nasi... pingin yg masak seger n GPL karna baru mager ๐Ÿ˜‰ efek habis kurve , bikin mie kopyok saja yuk..yg pedes segar #PejuangGoldenApron3

3 piring
30 menit
Seblak bandung simple tapi sedep

Seblak bandung simple tapi sedep

Ini yang aku buat minimalis banget cuma telor dan kerupuk soalnya kehabisan bahan2 tapi keburu ngidam

2 Porsi
15 menit
Nasi Goreng Udang

Nasi Goreng Udang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #Day1 Pagi-pagi bingung sarapan apa, mana stok menulis belum belanja. Berhubung karna kesiangan maka bumbu nasi goreng pake yg uda jadi. Ok.... Cussss.... Langsung belanja Udang, sayuran, yang penting buat sarapan dulu buat makan siang nyusul...heheh... Cusses langsung kutak-katik dapur...

3 porsi
30 menit