Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Efek Kangen sama kampung halaman.. Ya begini kreasi masakan nya ala ala kampungku 🌺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- Balungan Ayam
- 1/2 Ayam Fillet
- Tauge
- Kol
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Telur (Rebus)
- Tomat
- Jeruk nipis
- Lontong/ketupat
- Kerupuk udang
- *Sambal kacang**
- Kacang tanah goreng
- 10 cabai Rawit merah
- secukupnya Gula merah
- *Bumbu ungkep Ayam Fillet**
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- *Bumbu halus utk Kuah soto**
- 2 ruas jahe
- 3 ruas Kunyit
- 2 butir kemiri
- 2 sdt merica bubuk
- 5 bawang putih
- 2 bawang merah
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh(geprek)
- 2 ruas lengkuas(geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
