Bihun Ketoprak #78

Dipos pada May 7, 2022

Bihun Ketoprak #78

Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun Ketoprak #78 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Ketoprak #78 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Ketoprak #78, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Ketoprak #78 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bihun Ketoprak #78 adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Ketoprak #78 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Ketoprak #78 memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo pagi dekat minimarket ada yang jual ketoprak Cirebon..tapi namanya mamak pingin menghemat kan, mending bikin sndiri.. Ntar sore bikinnya sekalian jd menu makan malam ...Seperti biasa cuci mata dulu nyari bahan yg ada di etalase #BelanjaIdeDiPasarCookpad.. Nah tuh ada #toge.. Ga ada lontong, gantinya #bihun aja sama-sama karbohidrat..Proteinnya cukup tahu goreng dan #telor rebus saja.. Kacang tanah goreng udh ada stoknya di kulkas.. Sekalian Mamak juga mau ngasih bihun ketoprak buat Mamah Cookpad atas kebaikannya mau ngasih hadiah #SutilCookpad๐Ÿ’Ÿ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Ketoprak #78:

  1. 200 g bihun
  2. 200 g toge
  3. 3 butir telur rebus
  4. 5 buah tahu (250 g)
  5. โœ…Bumbu ketoprak :
  6. 150 g kacang tanah goreng
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 buah cabe merah kriting
  9. 4 buah cabe rawit (tgt selera)
  10. 1/2 sdm gula merah
  11. Sejumput garam
  12. 4 sdm takar kecap manis (bango)
  13. 1/2 sdm takar cuka
  14. 250 ml air matang
  15. Secukupnya minyak utk menggoreng tahu
  16. Secukupnya air untuk merebus bihun
  17. Secukupnya air mendidih utnuk merendam toge
  18. Taburan : 2 batang seledri (diiris -iris), bawang merah goreng
  19. Pelengkap : kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Ketoprak #78

1
Siapkan bahan dan pastikan semuanya higienis.. Cabe dan bawang dipotong2 dan digoreng sebentar, sisihkan bersama kacang goreng
Bihun Ketoprak #78 - Step 1
Bihun Ketoprak #78 - Step 1
Bihun Ketoprak #78 - Step 1
2
Tahu dipotong kotak dan digoreng hingga berkulit..sisihkan
Bihun Ketoprak #78 - Step 2
Bihun Ketoprak #78 - Step 2
3
Sementara menggoreng tahu, di kompor lain rebus bihun hingga lunak,tiriskan dan sisihkan.. Siram toge dg air mendidih biarkan rendam 5 menit, tiriskan
Bihun Ketoprak #78 - Step 3
Bihun Ketoprak #78 - Step 3
4
Kupas telor rebus, potong 2..sisihkan
5
Membuat bumbu ketoprak : Haluskan kacang, bawang putih, cabe, gula, garam dan tambahkan air, haluskan dengan bantuan blender (biar cepat mamak ngerjainnya..klo mau diulek boleh). Masukkan kecap dan cuka, aduk rata.. Koreksi rasa..
Bihun Ketoprak #78 - Step 5
Bihun Ketoprak #78 - Step 5
6
Menata bihun ketoprak: siapkan piring saji tata bihun, toge, tahu dan telur, siram dg bumbu ketoprak, taburi seledri dan bawang goreng.. Lengkapi dg kerupuk
Bihun Ketoprak #78 - Step 6
7
Note : sendok takar..
Bihun Ketoprak #78 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak mie kuah pedas

Seblak mie kuah pedas

Cara membuat klik link dibawah https://youtu.be/9RyebHneuns

Mie Yamin (Mie Ayam Kering)

Mie Yamin (Mie Ayam Kering)

Untuk Miie Yamin, saat Anda melihatnya secara langsung saja sudah bisa menilai dimana letak perbedaannya. Memiliki warna cokelat yang cukup pekat, Anda pasti sudah mengetahui bahwa dalam mie yamin itu terdapat campuran kecap manis pada bumbunya. Selain itu perbedaan terdapat pada penggunakan jenis mienya. Jika mie ayam bertekstur tebal dan kenyal, mie yamin justru menggunakan mie yang tipis dan tidak terlalu kenyal. Penyajiannya pun sama, disajikan bersama ayam bumbu kecap, cincangan daun bawang, serta rebusan sawi. Namun untuk kuah, pada mie yamin disajikan di mangkuk kecil terpisah. (Sumber artikel : detikfood.com) Source : Mommy Nadhifa #SeptemberCeria #WeekendChallenge #MakananKhasIndonesia #HidanganKhasNusantara #MieYamin #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

2 orang
Seblak mie jeletot

Seblak mie jeletot

Pengen seblak, alahsil coba bikin seblak dan Alhamdulillah berhasil #seblak #PejuangGoldenApron3

Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan

Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan

Walaupun di pinggir jalan, rasa tetap gak kalah sama bubur ayamnya hotel bintang 5๐Ÿ˜‹, bahkan kadang lebih enak. ๐Ÿ˜‚ #bubur #buburayam #buburalaabanggerobak #buburalahotelbintang5

#77 Rawon Daging Sapi

#77 Rawon Daging Sapi

Rawon adalah makanan mahal di tempat asal saya. Kenapa mahal? karena hanya dapat dinikmati ketika ada yang hajatan seperti pernikahan maupun khitanan. Kalau hari biasa, orang lebih sering membuat jangan ireng( https://cookpad.com/id/resep/12650311-ayam-kuah-bumbu-kluwak-makanan-khas-malam-takbir?invite_token=bPirdbL7Q85LVV8XExmxkSHA&shared_at=1595215190). Sama-sama berbahan dasar kluwak tapi ada perbedaan. Kalau jangan ireng menggunakan santan dan cabe, sedangkan rawon tidak menggunakan santan dan cabe berbentuk sambal. Tidak ikut diuleg bersama bumbu lain. Dalam satu desa biasanya ada satu sesepuh yang dipercaya membuat bumbu rawon ini. Pun yang membagi di setiap piring ada satu sesepuh lain yang memegang jobdesk ini ๐Ÿ˜ƒ. Sehingga cita rasa rawon tidak berubah dan berbeda meski yang punya hajatan berbeda- beda.

Resep Nasi Lengko A'La Meita

Resep Nasi Lengko A'La Meita

Nasi Lengko, makanan khas Pantura (Tegal dan sekitarnya). Makanan yang biasa saya makan ketika kecil-remaja (waktu rumah masih di daerah Jatibarang-Brebes (yang dekat dengan Pantura). ketika pindah rumah, sudah mulai jarang makan makanan ini. Sekarang, ketika merantau di kota orang, tiba-tiba kangen dengan makanan ini. Alhasil, bikin sendiri saja "Nasi Lengko A'la Meita" yang murah, mudah dan enaaak. selamat mencoba~

5 orang
1 jam
27. Karedok versi FC cocok untuk GERD

27. Karedok versi FC cocok untuk GERD

Sebagai orang yg berteman dengan gerd, saat ini saya sedang menjalani proses detoks tubuh dan menghindari beberapa jenis makanan seperti cabai, kacang tanah, terasi, kecap dan gula. Karena sudah kangen dengan menu ini saya cobalah resep dari salah satu fcer.. Tapi kacang kenari saya ganti dengan kemiri... Yuukk dicoba rasanya gak kalah sama karedok di mamang2 hehehe...

3 porsi
Seblak

Seblak

Minggu #3 #PejuangGoldenApron3 Ini makanan favorit saya, bumbu yg sederhana membuat saya ga perlu repot2 membeli banyak bahan, untuk isinya cukup tengok yg ada di dalam kulkas,Cemplung Cemplung jadi dehhh ๐Ÿ˜, daripada beli lebih baik buat sendiri๐Ÿ˜Ž. Foto seadanya, karena takut surut airnya ๐Ÿ˜.

1-2 orang
30 menit
Seblak Wareg ๐Ÿ˜‚

Seblak Wareg ๐Ÿ˜‚

Intinya aku bikin seblak seadanya bahan dirumah aja dan biar perut kenyang hati puas pikiran tenang tidurpun nyenyak ๐Ÿคฃ

1 porsi
15 menit
Sroto/ Soto Sokaraja santan

Sroto/ Soto Sokaraja santan

Hai cookpaders...#Posbar AlumnikelasCookpad datang lagi, kali ini temanya tentang soto. Soto /Sroto/ coto adalah makanan khas dari Indonesia seperti soup dari kaldu daging n sayuran. Kali ini saya membuat Soto/sroto dari daerah Sokaraja, Banyumas. Ciri khas dari soto ini menggunakan sambal kacang n ketupat serta kerupuk n langsung di siram di atasnya. Source : #Olive bunda Qonita #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CokpadCommunity_Palembang #MamiCay

1,5 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah lama g bikin soto, tiba2 anak Lanang ku minta d bikinin soto yg warnanya kuning dan pake ayam. Maklum, masih kelas 1 SD belum ngerti klo itu namanya soto ayam. Karena dia juga suka dgn soto Bogor. Jadilah sy langsung eksekusi soto ayam nya. #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #PecintaSoto

6-7 porsi
1,5 jam
Lontong kuah kuning

Lontong kuah kuning

Anak2 sarapan minta dibuatin lontong dengan kuah yg tdk pedas langsung kepikiran bikin kuah kuning ini .. sekalian setoran utk weekend minggu ini #CABEKU #bamasakjosantan

Bubur Konyaku Keto!๐Ÿฒ

Bubur Konyaku Keto!๐Ÿฒ

Tiba2 kepingin makan bubur,gara2 liat YouTube ttg bubur ayam yg nonton sampai ngiler2. ๐Ÿคค๐Ÿ˜‚ Hayulah kita buat versi ketonya. Alhamdulillah lumayanlah buat ngobatin rasa kangen. ๐Ÿ˜Š

Seblak Mie

Seblak Mie

Lagi pengen seblak...Yuk buat sendiri dirumah

1-2 porsi
Asinan Sayur Wortel Sedap... ๐Ÿ˜

Asinan Sayur Wortel Sedap... ๐Ÿ˜

Di cuaca yg panas pengen makan yg segar" #CABEKU #diWORTELan

Sroto Sokaraja (Ayam)

Sroto Sokaraja (Ayam)

pertama kali makan sroto ini waktu dateng ke majlis ta'lim rutin di deket rumah. enaknya tinggal di jakarta kita bisa ketemu org dari mana mana, termasuk nyicip makanan khas daerahnya wkwkwk. sroto ini soto khas dari purwokerto ya buibu rasanya medok banget dan yg unik siraman sambal kacang yg disiram diatas remahan kerupuk. disini aku skip kerupuk, lupa beli shaaaay wkwkwk adopsi resep dari mba olive bunda qonita

Soto Lamongan dengan Bubuk Koya

Soto Lamongan dengan Bubuk Koya

Bismillah Ikut tantangan cookpad minggu ini, pas banget keluarga lagi pada datang. Bikinnn soto dari daerah seberang pulau dulu, makyusss eeyy ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Bahan utama yang dipakai dipasar Cookpad terdiri dari Ayam Fillet (Kategori Ayam & Ikan), Toge (Kategori Sayuran), Bihun (Kategori Bahan masak & kue), Telur (Kategori Telur & Dairy) semua bahan saling melengkapi satu sama lainnya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #PejuangGoldenApron3

Selat Popia

Selat Popia

Kebetulan minggu ini dapat challenge #CABEKU bikin menu apa saja yang terbuat dari #diWORTELan Then.. teringat salah satu cemilan favorite yaitu " Selat Popia " Cemilan khas Medan satu ini bikin nagih bangettt.... So.. recomended buat dicoba yah... ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘ #maknyuss (7th week) #mycuisinemyadventures #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diWORTELan