Sambal Goreng Krecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek adalah 1 mangkuj saji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Krecek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu pelengkap di hidangan gudeg ya sambal goreng krecek, yang saya masak dengan petai hhhmm yummy. Kacang tolo bisa di ganti dengan kacang merah basah/kering. Biasanya kalau beli paket gudeg, sambal goreng krecek pelit sekali bumbunya, ndak pakai kacang juga...malah ada rasa manisnya, jadi ngurang selera 🤭 Yook intip aja resepnya dan masak sendiri, jadi lebih endeees.... Link Bumbu Dasar Merah https://cookpad.com/id/resep/13501709-bumbu-dasar-merah?invite_token=DYQuHNvkzWHnVzfKUzzYEoLZ&shared_at=1598422932 #SambalGoreng #Krecek #NasiGudug #SambalGorengKrecek #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek:

1. 500 gr kerupuk kulit/krecek
2. 100 gr petai
3. 200 gr kacang merah. Rebus
4. 1 genggaman cabe rawit utuh
5. 2 lembar daun salam
6. 5 lembar daun jeruk
7. 1 ruas jari lengkuas
8. 1 ruas jari jahe
9. 500 ml santan
10. sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
11. Bumbu halus:
12. 3 sdm bumbu dasar merah
13. 4 buah kemiri goreng, ulek halus

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek

1

Siapkan bahan-bahannya

2

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga harum. Beri sedikit air. Masukan petai dan kacang merah. Tuang santannya. Aduk hingga mendidih.

3

Masukan krecek, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.Masak hingga bumbu meresap.

4

Beri cabe rawit utuh, aduk. Biarkan sesaat hingga kuah menyusut. Angkat.

5

Sajikan Sambal Goreng Krecek bersama gudeg nangka dan nasi hangat.

6

Selamat me-recook