Gado Gado 🥒🥕🥬

Name: Gado Gado 🥒🥕🥬
Yield: 10 porsi
Ingredients: 300 gr Kacang Tanah sangrai buang kulitnya, haluskan; 200 gr Kacang Mete sangrai, haluskan; 1 liter Santan dari 1 butir kelapa; 250 gr Gula merah sisir didih kan saring; 100 gr Gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Susu Kental Manis cap Nona; 2 lembar Daun Jeruk; 2 lembar Salam; 1 sdt Asam; Minyak Goreng untuk menumis; Bumbu halus:; 10 siung Bawang goreng; 3 cm Kencur; 10 buah Cabe Keriting rebus sebentar; 1/2 sdt Terasi bakar; Bahan Pelengkap:; 2 buah kentang potong panjang seperti korek api kukus; 1 buah wortel iris panjang seperti korek api, kukus; Kol rajang kasar kukus; Sla rajang kasar; Touge rebus sebentar; Tahu potong dadu goreng; Tempe potong dadu goreng; 2 butir Telur rebus; Kerupuk udang atau kerupuk bawang kecil2 goreng; Melinjo goreng; Lontong; Bawang merah goreng; Bahan sambal :

Dipos pada May 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado 🥒🥕🥬 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado 🥒🥕🥬 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado 🥒🥕🥬, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado 🥒🥕🥬 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado Gado 🥒🥕🥬 adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado Gado 🥒🥕🥬 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado 🥒🥕🥬 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado 🥒🥕🥬 memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca yang panas gini enaknya bikin yang seger seger... Yaa kann... Cuzz kita bikin gado- gado aja yukkkk 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado 🥒🥕🥬:

300 gr Kacang Tanah sangrai buang kulitnya, haluskan
200 gr Kacang Mete sangrai, haluskan
1 liter Santan dari 1 butir kelapa
250 gr Gula merah sisir didih kan saring
100 gr Gula pasir
secukupnya Garam
secukupnya Susu Kental Manis cap Nona
2 lembar Daun Jeruk
2 lembar Salam
1 sdt Asam
Minyak Goreng untuk menumis
Bumbu halus:
10 siung Bawang goreng
3 cm Kencur
10 buah Cabe Keriting rebus sebentar
1/2 sdt Terasi bakar
Bahan Pelengkap:
2 buah kentang potong panjang seperti korek api kukus
1 buah wortel iris panjang seperti korek api, kukus
Kol rajang kasar kukus
Sla rajang kasar
Touge rebus sebentar
Tahu potong dadu goreng
Tempe potong dadu goreng
2 butir Telur rebus
Kerupuk udang atau kerupuk bawang kecil2 goreng
Melinjo goreng
Lontong
Bawang merah goreng
Bahan sambal :
200 gr cabe rawit rebus
2 buah tomat besar rebus
secukupnya Gula pasir dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado 🥒🥕🥬

Buat bumbu kacangnya : siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, kacang tanah, kacang mete, Gula merah cair, gula pasir, garam, susu kental manis, daun salam dan daun jeruk, terakhir tambahkan santan, tumis sampai agak kental, pakai api sedang ya...

Siapkan sayurannya, lalu tata dalam piring : Lontong, tahu tempe, kol, sla, touge, kentang, wortel

Siram dengan bumbu kacang.

Tambahkan kerupuk udang /bawang goreng dan melinjo (jika ada). Sambalnya jangan lupa ya, Sajikan segera... gado-gado segar nikmat disantap pas cuaca panas begini... Selamat mencoba 👩‍🍳👨‍🍳👩‍🍳👨‍🍳

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak pedas

Hai, ini postingan resep pertamaku. Jadi aku kalo makan / masak sesuatu kebanyakan berasal dari “pengen” atau karena makanan itu terlintas difikiranku, sehingga aku memutuskan untuk memasak. Hari itu aku lagi ga enak badan dan kepengen makan seblak / bakso aci tapi karena udah malam jadi aku memutuskan untuk nggak makan. Besoknya aku masak seblak aja karena mudah dibuat dan bahannya simple.

1 jam

31. Gulai Cubadak (Gulai Nangka ala Padang)

Favorit kedua di setiap dua Ied. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

10 orang

2 jam

Lontong Sayur

Resep : JE deBloom Resep ini ada di list paling bawah di daftar simpanan resep. Terlupakan selama hampir 2 tahun. Karena tema #BanggaKirimRecook adalah memasak dari simpanan resep, jadi saya mau ga mau nyelam sampai dasar dan menemukan resep lontong sayur ini. Sudah dijadwalkan mau dimasak hari Kamis pagi, tapi...ternyata pas pesan sayur online saya lupa beli labu siamnya, akhirnya ga jadi bikin. Mau bikin Jumat, ternyata sayurnya baru dikirim habis Jumatan 😅 Dan akhirnya baru bisa dibuat Sabtu pagi ini. Dilema juga sih karena bumbunya pedas, sedangkan saya di rumah cuma bertiga ama anak². Takut mereka ga mau makan karena pedas. Tapi alhamdulillah kekhawatiran ga terjadi, mereka lahap 😄 Terima kasih cookpad, telah mengingatkan saya untuk kembali membuka resep yang sudah tersimpan lama... #Minggu13 #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

4 orang

Rujak tahu dan pempek udaangg ala aisyah yihaaa

Kangen jajanan jaman sd huhu

1 orang

49. Seblak kering kriuk

Hallo sahabat cookpad .. Lama bgt nihh aq gk nulis .. Kali ini q mncoba bikin yg kriuk buat cemilan ngedrakor ya .. Murce tp endul 😁

30menit

#164. Mie goreng abstrak

Rabu, 02 september 2020 Ntah lah ini nama asal ceplos aja, perpaduan bahan bumbu dan pelengkap jadikan masakan ini berwarna. Soal rasa sy tidak bisa menjelaskan yg pasti enak apalagi dimakan pas lagi sayang2 nya😉 eeehhh salah pas lagi hangat2 nya🙊. Btw untuk yang pecinta saos bisa di tambah ato dikombinasikan sesuai selera. Berhubung sy pecinta putihan jadi yg dimasukin cuma kecap doang biar warna tidak terlalu pucat😬. For week 14 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Bakso Sapi Porsi Bancakan

Masak besar-besaran gini jadi keingat saat bantu orang tua saya masih jualan bakso dan alhamdulillah sampai sekarang beliau masih jualan. Dan udah termasuk bakso yang legendaris lo...😍 Jadi kangen dengan beliau #BaksoSapi #ClassOnline #BancakanOnlineBarengCookpad #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

40an porsi

2 jam

Bubuk Koya untuk soto

Kurang lengkap rasa nya kalau makan soto ayam tanpa tambahan bubuk satu ini.... Kalo lagi males biasa nya suka beli jadi, berhubung masih banyak virus di mana mana, jadi yuk kita bikin sendiri di rumah.

Seblak Indomie simple

Untuk bahan saya pakai yang ada di dapur ya hehehe.. untuk isian kalian bisa tambahkan baso, udang dan sayuran lainnya.. saya tidak pakai minyak cabai yang dari indomienya yaa🤣 terima kasih dan selamat mencoba 🍜💕

Misop br. Lumbanbatu

Misop itu enak dimakan kalo pake ayam kampung, karna ada stok jd nyoba bikin buat suami yg kebetulan sukak bangt sama misop medan

4 Porsi

Asinan sayur betawi segeeer

Bermula dari bu gurunya kk ngasi tugas suru bawa asinan sayur betawi buat tugas online selama sekolah di rumah. Liyat diresep2 kyknya mudah buatnya, jadi diekskusi deh mom. Sebagai QCnya adalah paksu, dan paksu bilang “enak ini bunda”, brrti enak beneran wkwkwk

2-3 orang

45 menit

Seblak Ceker Huhah

Seblak bandung simple tapi sedep

Ini yang aku buat minimalis banget cuma telor dan kerupuk soalnya kehabisan bahan2 tapi keburu ngidam

2 Porsi

15 menit

Mie Belitong

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 Resep ke-31 #MenuNusantara spesial saya persembahkan Mie Belitong untuk Kepulauan Belitung. Source : Ricka Erlyani #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

Seblak sayur

Semua bisa masak

1-2 orang

15 menit

Ketoprak

Bismillaah... Sebenernya sering banget buat ketoprak sendiri, tp dulu sy pikir ga perlu ditulis disini, karena pasti udh pada tau dari liat abang2 ketoprak membuat dagangannya. Tapi dipikir lagi ga pa2 deh, untuk catatan si bontot nanti, yg suka banget ketoprak. Jajanan #stayhome#. 08/09/20*

Seblak

Mie Rebus Medan

8 porsi

Kuah pliek

Kuah ini sangat nikmat jika di santap pada saat Makan siang.sebagai salah satu masakan khas Aceh yang sudah sangat populer,kuah pliek termasuk salah satu masakan yang sangat mudah memasaknya.cuma pemilihan pliek u alias fatarana yang baik yang menentukan kwalitas kuahnya...klo bumbu lain masih sama pada umumnya masakan berkuah lain.lansung aja yuk intip...kuah pliek rumahan khas Pidie Bismillah...