Mie Kuning Bumbu Seblak

Dipos pada May 11, 2022

Mie Kuning Bumbu Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kuning Bumbu Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kuning Bumbu Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kuning Bumbu Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kuning Bumbu Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kuning Bumbu Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kuning Bumbu Seblak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya ini hanya pernah makan seblak sekali seumur hidup, payah deh, hahaha....... Entah kenapa gak pernah kepikiran bikin. Setiap punya kencur pasti habis dibikin jamu atau makanan Jawa timuran. Naah, pas kemarin Mb Martha Saragih Naibaho posting resep mie kuning bumbu seblak ini langsung deh cookmark secara punya mie kuning basah. Saya pakai sayuran yang tersedia saja di kulkas dan bikinnya hanya untuk 2 porsi saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kuning Bumbu Seblak:

  1. 150 gr mie kuning basah
  2. 50 gr dada ayam fillet, marinasi dengan sedikit lada bubuk
  3. 1 butir telur
  4. 3 butir bakso, iris sesuai selera
  5. 1 bonggol sawi hijau, potong sesuai selera
  6. Secukupnya kol iris
  7. 1 lembar jamur kuping, iris sesuai selera
  8. 1 genggam kerupuk mentah, rendam air panas
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya air
  11. ---------------
  12. 🌻 Bumbu ulek:
  13. 3 buah cabai merah keriting
  14. 4 buah cabai rawit merah
  15. 3 siung bawang merah
  16. 1 siung bawang putih
  17. 1 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuning Bumbu Seblak

1
Siapkan bahan-bahannya
Mie Kuning Bumbu Seblak - Step 1
Mie Kuning Bumbu Seblak - Step 1
2
Panaskan minyak. Buat telur orak arik lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. Masukkan bumbu ulek dan irisan bakso. Aduk rata.
Mie Kuning Bumbu Seblak - Step 2
Mie Kuning Bumbu Seblak - Step 2
3
Masukkan sayuran dan masak sampai layu baru masukkan mie kuning basah. Aduk rata.
Mie Kuning Bumbu Seblak - Step 3
Mie Kuning Bumbu Seblak - Step 3
4
Terakhir masukkan kerupuk mentah lunak, tambahkan air dan aduk rata. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Jika suka lebih gurih bisa tambahkan penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
Mie Kuning Bumbu Seblak - Step 4
Mie Kuning Bumbu Seblak - Step 4
5
Sajikan hangat
Mie Kuning Bumbu Seblak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Simpel💕

Seblak Simpel💕

Source: Blog Just Try & Taste (dengan sedikit penyesuaian) Seblak simpel ini enak bgt moms.. selain bahan-bahannya juga mudah didapat, murah, dan simpel buatnya..Untuk isiannya saya hanya menambahkan telur, daun bawang, dan seledri saja.. Isiannya ini boleh divariasikan ya moms, bisa tambahkan bakso, sosis, mie telur, dan sayuran seperti kol atau wortel disesuaikan dengan persediaan di dapur saja.. Yuuk moms dicoba..💕 #seblaksimpel #nuvi3gizi

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr... Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget.

Serbuk Koya Soto serbaguna

Serbuk Koya Soto serbaguna

Request anakku ingin soto yang seperti di Mamang penjual soto, pakai serbuk koya, biar tambah enak katanya, kebetulan ada kerupuk udang di rumah yaaa..... sudahlah aku bikin aja gampang koq #PejuangGoldenApron2

± 100 gr
Soto ayam betawi suka suka

Soto ayam betawi suka suka

Keluarga suami mau pd kesini dan belum masak buat dinner liat d kulkas ada ayam ungkep 3 potong, kentang, tomat, dan daun bawang. Terpikirlah buat soto ayam betawi ini. Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua keluarga. 😁 #PekanPosbarSoto

Lima porsi
Satu jam
Seblak Ceker

Seblak Ceker

Kepingin banget makan seblak.. Nyari deh resepnya. Tapi ini seblaknya ngga pedes disesuaikan dgn keadaan lambung hehehe

1 porsi
Gudeg Yogya

Gudeg Yogya

8 orang
5,5 jam
Soto Lamongan + Serbuk Koya

Soto Lamongan + Serbuk Koya

siang-siang pengen yang seger berkuah mas bojo kepengen dibuatin soto lamongan okelah ... alhamdulillah si utun udah bisa diajak uprek di dapur sueger bgt ini dimaem bareng para kesayangan 😍😍😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Yogyakarta

8orang
1 jam
Seblak Seblakan

Seblak Seblakan

Keponakanku lagi doyan banget makan seblak, dia penasaran gimana caranya buat seblak yang biasa aku masakin, yuk kita belajar buat seblak bareng. . Happy Cooking Dear 😊

4-5 Orang
30 Menit
Seblak Nyemek

Seblak Nyemek

Doyan banget seblak.. tp karena diet, yg makan kakak ma adik doang

6 porsi
Mie ayam home made

Mie ayam home made

Recook resep nya mba weni @becksz's kitchen dgn sedikit modifikasi ala saya dan ada bbrp bumbu yg tdk saya pakai, karna ga ada stock di rmh 😣 tapi tetep mantul 👍 recomended #RekrutmenAgenRahasia3 #cookpadcommunity_malang #RedVelvet #PejuangGoldenApron3

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Cuaca hujan dr semalam enakx pagix sblm kerja masak yg anget bwt para kesayangan drmh..

Lontong sayur

Lontong sayur

Lontong dipadu dengan gulai nangka. Yummi !!

4 porsi
Soto Mie Ceker

Soto Mie Ceker

Assalammualaikum pecinta cookpad dan sobat dapur semua. Semoga hari-hari kalian semua menyenangkan ya.🤗 Alumni kelas online cookpad ngadain posbar lagi nih, entah yang ke berapa aku lupa😅. Pokoknya kali ini bertema kreasi soto, soto apa aja masuk yang penting bumunya bumbu soto. Dan karena aku udah sering banget masak soto jadi bingung mau masak soto apa lagi🤔. Mau masak soto Khas kok ya kendala di bahannya🤦‍♀️. Akhirnya cari ide kreasi soto simple di CP, dan aku nemu resep yang pas yaitu Soto Mie Ceker milik akun CP mbk Icha Annisa Septiana. Lalu posbar kali ini ada yang beda loh, yaitu ada juri tamunya mbk Widyanaura, jadi minder nih secara beliau nih ahlinya perfotoan apalagi foto makanan. Aduh jadi gak pede tapi gak ngikut sayang☺️. Ya udah deh semangat buat dirikusendiri🙈. Tanpa berlama-lama yuk cek resepnya. #PejuangGoldenApron2 (26-09-2020) #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CokpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Id #BanggaKirimRecook #SukaMasak #MasakItuSaya

Seblak Bandung Kering

Seblak Bandung Kering

Makin kesini seblak makin banyak variasinya, di bekasi sendiri yg jual seblak kebanyakan ga pake kencur atau kalo pake ya kencurnya ga berasa sama sekali😅 agak susah cari yg kencurnya berasa. Karna aku sendiri sukanya seblak yg kencurnya berasa banget dan gak berkuah alias kering, jadi mending buat sendiri, bahannya gampang, masaknya cepet

1 porsi
30 menit
Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Gak pernah bosen dng masakan yg satu ini....

4-5 orang
1 jam
Nasi Tutug Tempe

Nasi Tutug Tempe

Pertama kali liat nasi tutug itu di youtube, trs jadi penasaran pengen buat juga, cari² resep dong... ketemu resepnya mba @ciciwibawa versi mba cici pake oncom, karna di tempat saya tinggal gak ada yg jual oncom alhasil pake lah tempe. Bumbunya jga saya tambah sedikit karna versi mba cici 2 piring, dan yg saya buat 3 piring. Saya buat gak begitu pedas biar anak lanang bisa ikut maem... #audisidutarecook #herSQUAD #Cookpadcommunity_borneo

3 orang
Bubur Ayam ala Abang2

Bubur Ayam ala Abang2

Anak sulung saya suka banget bubur ayam, tp sejak pandemik, kami sudah jarang sekali jajan diluar. Makanya coba2 bikin sendiri saja, dan hasilnya.. pagi siang malam dia makan bubur seharian! 😅 Artinya enak yaaa😊

155. Bubur Nasi

155. Bubur Nasi

Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Wikipedia