Kupat Tahu (Khas Magelang)

Dipos pada April 18, 2022

Kupat Tahu (Khas Magelang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu (Khas Magelang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu (Khas Magelang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu (Khas Magelang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu (Khas Magelang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu (Khas Magelang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu (Khas Magelang) memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe : Lovelychef By TieDQ Modif : Ayupu3 Kupat Tahu ? Tahu Kupat?? Mana sih yang benar..??😞😦 eits tunggu dulu... Kedua kudapan ini memang mirip ya teman2...πŸ€—πŸ€— Namun bedanya, sebagai pelengkap, tahu kupat akan disajikan dengan taburan daun seledri dan kacang goreng. Sedangkan pada kupat tahu, kacang tidak digunakan sebagai taburan, melainkan sebagai bumbu yang disiramkan ke atas perpaduan ketupat dan tahu tadi. Kupat tahu ini berasal dari Magelang, masih satu provinsi dengan Solo. Kupat tahu juga menggunakan bahan dasar ketupat, tahu goreng, tauge, irisan kol, bakwan, dan mi. Utk mb LovelyChef By TieDQ im sorry baru upload hari ni ya...πŸ™πŸ™βœŒβœŒπŸ€—πŸ€— #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_LovelychefByTiedQ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3 #ResepTahuAyupu3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu (Khas Magelang):

  1. Bahan :
  2. Secukupnya ketupat, potong-potong
  3. 10 tahu goreng, iris-iris
  4. 2 genggam toge, rebus
  5. 1 ikat sawi, potong dan rebus
  6. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  7. 1 ikat seledri, iris halus
  8. Secukupnya kerupuk
  9. Bahan kuah :
  10. 1 liter air
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 60 gr gula merah
  15. 2,5 sdm kecap manis
  16. 1 biji asam jawa
  17. Secukupnya garam
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk
  19. 1 lembar daun salam
  20. 2 cm lengkuas, geprek
  21. Bumbu per porsi (hancurkan kasar) :
  22. 1 siung bawang putih (goreng utuh sebentar)
  23. 4 buah cabe rawit
  24. 2 sdm kacang tanah goreng
  25. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu (Khas Magelang)

1
Bahan kuah: Masak bahan kuah dalam panci sampai mendidih
Kupat Tahu (Khas Magelang) - Step 1
Kupat Tahu (Khas Magelang) - Step 1
2
Bumbu kacang perporsi: masukkan semua bahan bumbu dalam chopper atau bisa juga di ulek kasar, lalu beri sedikit air kuah dan aduk rata
Kupat Tahu (Khas Magelang) - Step 2
Kupat Tahu (Khas Magelang) - Step 2
Kupat Tahu (Khas Magelang) - Step 2
3
Siapkan semua bahan pelengkap nya
Kupat Tahu (Khas Magelang) - Step 3
4
Potong-potong ketupat letakkan dalam piring lalu tambahkan toge, sawi, tahu goreng dan siram bumbu kacang, lalu siram dengan kuah, sajikan dengan pelengkap kerupuk,daun seledri dan bawang goreng
Kupat Tahu (Khas Magelang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Punya kerupuk kulit, tahu kuning dan fiber creme! Jadilah si Sambal Krecek Tahu. #sambalkrecek #cookpad_id #sambalkrecektahu #bundaei #cookpadcommunity

Bubuk Koya

Bubuk Koya

Bubuk koya pendamping soto lamongan #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalbar

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Soto ayam ini sering di masak dirumah saya ataupun pada saat ada acara kumpul2 baik arisan maupun pengajian di rumah. Apalagi kalau lagi ga enak badan, pasti budhe masakin soto ini supaya segar dimulut saat dimakan dan bikin napsu makan bertambahπŸ₯°. #PekanRayaSoto #BerapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Seblak Otak-otak Jamur Kuping

Seblak Otak-otak Jamur Kuping

Kalau makan seblak, suami sya gak suka beli. Katanya kurang enak kalau beli di luar. Doi lebih suka seblak buatan saya katanya enak🀭. Cieeee jadi terharuuuu☺️☺️ Khusus seblak memang papanya Ui-Chan ini bilang enak, coba kalau selain seblak. Pasti cuma diam, kadang no comment (mungkin rasanya gak enak dia gk mau jawab takut saya mewek kali yaπŸ˜‚πŸ˜‚), kadang bilang "Rasane normal, lumayan, kenek dipangan ki (Bisa dimakan nih)" dan sebagainya MakπŸ˜‚ Yah maklumlah.. Punya suami cuek memang irit banget omongannya. Gak pernah omong lebay, lebih banyak dia diam mematung Mak. πŸ˜‚ Gpplah.. Bagaimanapun suami saya, dia tetaplah papa dari anak saya yang paling saya sayangi. Cieeeeee malah jorhatπŸ˜‚πŸ˜‚ Oh ya Mak.. Sebenarnya seblak ini saya masak kemarin untuk suami karena doi sukanya Seblak. 😁 Spesial Hari Ayah sya buatkan dia Seblak dengan campuran bahan yang belum pernah saya coba yakni otak-otak dan jamur kuping Mak. Mantaaaap ternyata, dan suami sukaaaaa..Untuk Ui, seblaknya gak sya kasi pedes. Makannya lahap banget. Kata anak "Seblak buatan mama enak banget". Alhamdulillah senangnyaaa hati ini Maaaak😍 #JelajahResepRumahan

Seblak Special Sunda

Seblak Special Sunda

#PejuangGoldenApron3 Youtube Chanel : Ajeng Putri Utari

Soto ayam

Soto ayam

Jujur aja paling males bikin soto, karna banyak banget printilannya dan pagi2 harus udah ready sblm anak2 berangkat sekolah🀭 Tp karna pandemi dan sekolah Daring, jadi rajin masak yang sedikit ribet karna gak diburu waktu anak2 sekolah... Sebenarnya anak2 kurang suka daging ayam, mereka lebih suka ke lemak, kulit dan ceker... Saat memasak Sy jarang pakai resep, jadi masukin bumbu suka2 aja takarannya 😁 Diresep ini sudah saya sesuai kan perkiraan saya. #PekanRayaSoto

serumah
Mie kuah

Mie kuah

#PejuangGoldenApron3

Seblak ala dapoer mba iwiie

Seblak ala dapoer mba iwiie

1 porsi
15 menit
Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

Bismillah.. Resep : Devina Hermawan

4 orang
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto salah satu menu favorit keluarga. Jadi sering banget bikin soto, baik Soto Kudus, Soto Lamongan, Soto Bening Boyolali / Solo, dll. Pokoknya Soto yang ga pake kayu manis, kapulaga, krucils mah suka banget. Hari ini bikin Soto Lamongan mumpung semua bahan tersedia. Yuk langsung icip-icip ... #PejuangGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Minggu ke 43 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 25 Maret 2021) Source : Pritha Pitaloka dengan sedikit modifikasi bahan Baru pertamakali nyobain bikin soto Ayam khas Tasik, ternyata enak banget walaupun bumbunya sederhana. Bawang merah saya skip (ada juga resep yang tanpa bawang merah). Kebetulan ada program dari mamah cookpad dan event cocomba yang semuanya tentang soto . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sototasik #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit
Seblak sawi putih dan sosis

Seblak sawi putih dan sosis

Lama bgt gak buat seblak sendiri, ada ya di kulkas cuman sawi putih biasanya aku pake kol, tp karna sayang bgt sawi uda di kulkas yauda pake sawi putih aja.. Kuy masak 😚 #PejuangGoldenApron3

2 orang
LonSay β€³ LONTONG SAYUR

LonSay β€³ LONTONG SAYUR

Sengaja memasak yang tak bersantan kental; lebih ringan dan segar untuk sarapan ...

4 orang
35 menit
Seblak Cilok

Seblak Cilok

Sebluck ialah mam kesukaan ciwi-ciwi, yg katanya klo lagi ngambek di kasih sebluck langsung ilang ngambeknya ya ga sih wkw Ini seblak cilok salah satu menu bakulan aku. Aku jualannya mah moodΒ² an. Kalo lagi free dan ga ada tugas kampus hehe #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #Ulahantitin

Soto Betawi (Iga Sapi)

Soto Betawi (Iga Sapi)

Ikutan ngramein #RecookSotoBetawi_SMG resep Ibu Tatik A dari komunitas Yogyakarta yang kapan hari Live Cooking Demo lewat IG. Aku buat setengah resep dan mepet banget deadline nya, karna dapur lagi direnov kalau pagi sampai sore ada pak tukang. Jadi ngebut ini malem malah mati lampu, baru sempet banget foto jepret seadanya dijam sebelas malam, sampe telat makan malam nya wkwkwk Btw, perdana buat dan nyicip soto Betawi. Awalnya ragu, kok aneh karna ada susu campur rempah, ternyata enak, yummi dan makin creamy. Daging sapi kuganti iga sapi sesuaikan stok dikulkas. Ga ada modif, cuma bahan pendamping sesuaikan dirumah. Makasih ibu resepnya juara.. . #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Asinan Betawi (Jakarta)

Asinan Betawi (Jakarta)

Bismillah. Setor asinan betawi (jakarta) untuk meramaikan #jelajahresepnusantara, meski liburan kmrn ke bandung, tp gpp lah setornya khas betawi🀭 Buka2 simpanan resep nemu resepnya mba indry yg udah lamaaa bangett tersimpan, dan alhamdulillah akhirnya bisa eksekusi jg hari ini😁 makasi ya mbak❣⚘ Sumber: Ayo cek resep ini: Asinan Betawi https://cookpad.com/id/resep/13696795-asinan-betawi?invite_token=HhTvQ5QhJW6oPgJrCCMi1rJL #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

4-5 porsi
30 menit
Seblak nyummy,,,,,,,,,

Seblak nyummy,,,,,,,,,

Bbrp minggu suami ngidam banget sama seblak.. Tp gak beli2 karna sejauh ini belom ada seblak yang rasanya buat jatuh hati.. Akhirnya buat sendiri deh..

2 org
Bubur Ase Khas Betawi

Bubur Ase Khas Betawi

Menu sarapan pagi ini, kemarin suami pulang bawa bubur, si anak Sholih lahap, jadi menu pagi ini pengen bikin bubur lagi. Kali ini bikin bubur nya versi Betawi, Bubur Ase. Sekalian buat setoran Semarak Clover dengan tema olahan khas betawi. Alhamdulillah anak Sholih sarapan lumayan lahap tadi meski lagi kurang fit dia. Di resep asli pake pelengkap asinan sawi,aku skip karena gak ada 😁 Tahunya harusnya dicampur masak dengan dagingnya, tapi karena goreng tahuku di akhir jadi enggak kucampur masak dagingnya 😁 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 Source : Niar

5 orang
1 jam
Soto Medan

Soto Medan

Minggu ini tema dari Cocom sumbar Sumandan Aneka Soto Khas Sumatera, sy pilih menu soto medan krn sy pgn cb bgmna rasanya ngolah soto medan sndiri biasanya sy beli di luaran sana lom ad sih yg pas rasa di lidah sy dan klrga. Pas sy ngolah soto medan dg resep dr Mamak @BerandaAqlan, rasanya kok pas banget ya di lidah kami sklrga. Ini bumbu dan rempah2 nya pas banget takarannya. Kata si mamak @Berandaaqlan sih Ciri khas dr soto medan asli cara ngolah mie nya di goreng dulu(artinya mihun mentah lgsg di goreng tanpa direbus dlu), jd pas di siram kuah soto anget2 bs jd lembek mie nya (klo sy dsini mie nya sy rebus lgs campur ke soto). Maap ya mak aku salah teori kmrn πŸ˜€πŸ˜€ jd mie nya ku rebus bukan ku goreng πŸ˜…πŸ˜… #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Sumbar