Seblak Rumah Damar

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Rumah Damar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Rumah Damar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Rumah Damar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Rumah Damar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Rumah Damar adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Rumah Damar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Rumah Damar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Rumah Damar memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka seblak, tapi gak tahan yg terlalu pedas. Terpaksa masak sendiri kalo pengen makan seblak. Cari-cari referensi resep di internet dan youtube, akhirnya ketemu resep yang pas dengan modifikasi resep sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Rumah Damar:

1. Bumbu Halus
2. 6 Cabe Merah Besar
3. 2 butir Kemiri (sangrai)
4. 2 cm Kencur
5. 6 Siung Bawang Putih
6. 4 Siung Bawang Merah
7. 3 SDM Minyak goreng
8. Toping (Sesuai Selera)
9. Kerupuk (rebus sebentar)
10. Sosis
11. Bakso Daging
12. Bakso Ikan
13. Chikuwa
14. Mie telor
15. Saos Sambal (saya : Mamasuka Delisaos Hot Lava)
16. Gula
17. Garam
18. Kaldu Jamur
19. 1 sdt Merica
20. 1 Liter Air kurang lebih (tambahkan jika ingin lebih berkuah)
21. Telur 2 butir dikocok

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Rumah Damar

1

Tumis bumbu halus. Tambahkan garam. Tumis hingga berwarna merah tua

2

Tambahkan air sedikit demi sedikit, kemudian masukan gula, merica dan kaldu jamur secukupnya. Masukan saos sambal. Koreksi rasa

3

Masukan telur sedikit-sedikit sambil diaduk sehingga berserabut dan kuah menjadi kental.

4

Masukan semua topping ke dalam kuah

5

Masak hingga kuah menyusut sesuai keinginan