Anda sedang mencari inspirasi resep Selada khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selada khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selada khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selada khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Selada khas Minang adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Selada khas Minang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selada khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selada khas Minang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah bisa menyelesaikan tugas ke-2 Cooking Class bersama uni Aziza Rahmi. Ini adalah selada atau salad sayur khas Minang. Biasa disajikan di acara baralek (resepsi) atau acara besar lainnya. Menurut uni Ziza, cocok banget disantap bersama nasi dan gulai atau dengan pangek ikan. Rasanya segar dan ringan. Membuatnyapun cukup mudah. Hanya kerupuknya yang berbeda karena menurut uni Ziza, kerupuk merah khas Minang rasanya hambar, tidak ada rasanya, sedangkan kerupuk di Jawa rasanya rata-rata gurih. Terimakasih uni Ziza, cikgu Hes Hidayat dan mamah Cookpad yang sudah memberikan saya kesempatan belajar masakan Minang sekaligus mendapat teman-teman baru di kelas ini π₯°π₯°π₯° #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selada khas Minang:
- 1/2 buah timun
- 1 btr kentang
- 1 btr telur ayam
- 4 lbr daun selada
- 2 sdm bawang goreng
- Segenggam emping melinjo
- Kerupuk merah khas Minang (sesuaikan yg ada di daerah masing2)
- 1/2 sdt cuka
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Selada khas Minang