Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kerecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kerecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kerecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kerecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kerecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kerecek memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source:pujiwinarni.sudah lama aku cookmark pengen eksekusi ini kebetulan sekarang bahan bahannya ada.sekalian ikut #jelajahresepsahabat bu puji bukan sekedar sahabat tapi senior di cocomba yang semangat bakingcookingnya harus dicontoh .yuk ini resep yg saya pakai #jelajahresep #jelajahresepsahabat #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kerecek:
- 2 lmbr daun salam
- 4 cm lengkuas.geprek
- 100 gr kacang Tolo,rebus empuk.cuci.tiriskan
- 2 papan petai
- 100 gr kerupuk kerecek matang (saya 65gr,seadanya)
- 500 ml santan kental
- Minyak untuk menumis
- 1/2 sdt terasi matang(saya ngga pakai)
- Garam
- Gula merah
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah(saya 5buah)
- 15 bh cabe rawit(saya 20bh)
Langkah-langkah untuk membuat Sambal kerecek