Sambal kerecek

Dipos pada April 29, 2022

Sambal kerecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kerecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kerecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kerecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kerecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kerecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kerecek memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:pujiwinarni.sudah lama aku cookmark pengen eksekusi ini kebetulan sekarang bahan bahannya ada.sekalian ikut #jelajahresepsahabat bu puji bukan sekedar sahabat tapi senior di cocomba yang semangat bakingcookingnya harus dicontoh .yuk ini resep yg saya pakai #jelajahresep #jelajahresepsahabat #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kerecek:

  1. 2 lmbr daun salam
  2. 4 cm lengkuas.geprek
  3. 100 gr kacang Tolo,rebus empuk.cuci.tiriskan
  4. 2 papan petai
  5. 100 gr kerupuk kerecek matang (saya 65gr,seadanya)
  6. 500 ml santan kental
  7. Minyak untuk menumis
  8. 1/2 sdt terasi matang(saya ngga pakai)
  9. Garam
  10. Gula merah
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 bh cabe merah(saya 5buah)
  15. 15 bh cabe rawit(saya 20bh)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kerecek

1
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam sampai harum.masukan kacang Tolo aduk rata
Sambal kerecek - Step 1
Sambal kerecek - Step 1
2
Masukan santan,garam dan gula merah aduk rata
Sambal kerecek - Step 2
Sambal kerecek - Step 2
3
Masukan kerupuk kerecek,masak sampai kuah menyusut.koreksi rasa.bila sudah pas. masukan petai.aduk rata masak sebentar.matikan api.sajikan
Sambal kerecek - Step 3
Sambal kerecek - Step 3
Sambal kerecek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

57. Seblak

57. Seblak

Lagi hujan terus di Jogja ... emang paling pas makan yg pedes dan panas .. jadilah bikin seblak .. kebetulan ada sisa kerupuk udang 😁 Utk tambahan campuran seblak selain kerupuk itu bebas yaa bisa disesuaikan ..

2 orang
30 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Menu sarapan pagi tadi.. Keburu di pepet bocah. Semua foto langkahnya blur.. 🀭 Pake foto jadinya aja 😁 Rasa tetap enak kalo pake resep bunda devi Happy weekend 😘 #cookpad_id #mamamey #buburasin #anekabubur #menubalita #DiRumahSaja #CookpadCommunity

4 orang
95 menit
Mie Kopyok Semarang Seger..

Mie Kopyok Semarang Seger..

Tiap Abang bakmi lewat, penginya beli. Cari aman. Ngracik sj sendiri...

10 orang
30menit
Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Bismillah Resep ini saya recook dari akun CP Maya. Semalam lihat resepnya langsung penasaran pengen coba. Jadi deh hari ini eksekusi. Agak maksa juga karena ada beberapa bahan yang skip, kebetulan stok habis, tapi begini saja sudah endang gulindang nendang bo’ πŸ˜„ Bikin cuma dapat 2 porsi, gak taunya pas sudah jadi, anak-anak cicip mereka langsung doyan, ibunya alhamdulillah kebagian dua suap πŸ˜„πŸ˜„ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week36

2 orang
Seblak resep gampang bahan seadanya

Seblak resep gampang bahan seadanya

Awalnya nyoba2, gapunya kencur n kemiri, tok bahan seadanya

2 porsi
10mnit
Soto Ayam Kampung Lamongan

Soto Ayam Kampung Lamongan

Sikecil minta buatin soto pingin rasanya yg beda dengan tambahan koya rasanya mkn gurih sy recook py mba @Jodie Mikidori makasih resepnya yah mba enak skali, anak sy suka πŸ˜πŸ‘, brhubung stok telur kosong jdi sy tdk memakai pendamping telur #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu33 #Cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #cheylvia

Seblak Mercon Meledak

Seblak Mercon Meledak

Makanan pedas adalah idola saya.

3 orang
1 jam
Tongseng Ayam Santan Segar

Tongseng Ayam Santan Segar

Hari ini hujan, cuaca dingin.. makan siang nya pengen sama yang hangat2 n pedass.. perdana bikin tongseng..Dan enak alhamdulillah.. resep ini saya recook dari mb Devi Harlianto dengan sedikit modif sesuai selera & kebutuhan .. silakan dicoba mam,,beneran enak loh .. next saya mau coba pake resep ini tapi tanpa santan, insya Alloh. Soalny tadi pas nyobain sebelum santan dimasukkan, rasa rempah2 nya lebih autentik .. lebih berasa.. Dan lebih ringan rasany menurut sayah.. oiya tongseng ini saya tumis tanpa minyak. Saya tumis bunbunya dengan air. Tetep enakkkkkkk sangattt.. #CookpadCommunityBogor

5 orang
45 menit
Seblak

Seblak

Maknyussd pokoknya. Hihihihi... citarasa pedes dan aroma kencur di seblak itu bikin nagih. Teman2 bisa ganti kerupuk dengan makaroni atau kerupuk lain juga bisa. Lalu proteinnya mau dikasi telor, udang, ayam, sosis, daging ham juga bisa. Bebas berkreasi pokoknya, hanya dengan bumbu yg sama.

1. Seblak Rainbow sehat #dietdiary

1. Seblak Rainbow sehat #dietdiary

Musim hujan begini pasti sukanya makan makanan yang berkuah dan pedes. Seblak dengan wangi dan rasa kencur yg khas, dimasak tanpa minyak dan ditambah dengan daun katuk yang krenyes krenyes, pasti bikin makan seblak jadi tambah nikmaat..selamat mencobaa.

1 orang
Seblak cuankie

Seblak cuankie

malem-malem hujan, suami minta di bikinin seblak lalu kemudian gas habis. haha ibuk2 tdk habis akal lanjut pake magicom. #PejuangGoldenApron3

2 orang
Soto Ayam Khas Medan

Soto Ayam Khas Medan

5 orang
1 jam
Seblak Mie Ceker

Seblak Mie Ceker

Hari ini pengen makan yg pedes2, kebetulan masih punya ceker yg sudah di rebus lumayan lah bisa untuk kaldu , truss langsung aja niey kepikiran bikin seblak dgn kuah yg pedes, tempo hari pernah bikin tapi pakai air biasa, naah kali ini saya bikin yg pakai kaldu ceker, ternyata hasilnya lebih gurih lho momz😘 seblaknya saya tambahkan mie ya momz supaya lebih sedap jadi pass banget dgn tema #BamasakBaimbai hari iniπŸ‘πŸ» Bagi yg tdk suka pedas bisa di sesuaikan dgn selera masing2 ya momzπŸ‘ŒπŸ» Wooke buat yg suka seblak di coba yuuksπŸ‘ŒπŸ» #CookpadCommunity_Kalsel #MiApa #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #RecookOfTheWeek

Mie Goreng Favorite Keluarga

Mie Goreng Favorite Keluarga

6 orang
Β± 1 jam
Ketoprak

Ketoprak

Makanan khas Betawi yg satu ini memang selalu bikin nagih biasanya saya beli aja di mamang jualan ketoprak soalnya cuma saya yg suka jadi jarang bikin😘 Kemaren koq tiba2 pengen makan ketoprak tapi gag bisa beli di luar para bang Go Jek juga pada libur karena terjebak banjir ,ya udah bikin aja utk diriku sendiri🀩 Paksu gag suka ketoprak , katanya isinya doble karboπŸ˜€πŸ˜€ Oke momiz selamat makan ketoprak😘 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

Terik tahu tempe tetelan

Terik tahu tempe tetelan

Nggoreng tahu buat sarapan tapi sisa. Jadi diolah buat lauk makan siang, kebetulan punya daging tetelan yang sudah direbus. Pas dg tema Semarak Clover Sabtu ini yg serba kuning, bisa sekalian diikutkan. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CookpadCommunity_Purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

3 porsi
60 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

6 orang
2 jam
Nasi goreng spesial

Nasi goreng spesial

4 porsi
20 menit
Nasi Goreng Terasi Simple

Nasi Goreng Terasi Simple

Nasi goreng terasi ini menu wajib setiap minggu yg dimasak oleh Mama sewaktu kami anak2 nya masih bersekolah. Disamping Mama juga bekerja, tapi masih menyempatkan diri masak buat keluarga.😍 Nasi goreng ini dibuat untuk sarapan, simple, cepat dan enak..πŸ˜‹πŸ˜‹ Sederhana karena tidak pakai daging, cukup ceplok telur sebagai pelengkap nya. πŸ˜€ Nasi goreng terasi ala Mama dan persembahan untuk Mama. Selamat hari Ibu.. Love U Mom..😚 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 orang
+-15 menit