Kerupuk Banjur

Dipos pada February 9, 2022

Kerupuk Banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerupuk Banjur adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerupuk Banjur diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Banjur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternikmat πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ» lagi musim ujan nyemil beginian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Banjur:

  1. 1 Buah Oncom
  2. 1 Jempol Cikur
  3. 5 Buah Bawang Merah
  4. 3 Buah Bawang Putih
  5. 4 Buah Cabe Merah
  6. 4 Buah Cabe Keriting
  7. 4 Buah Cabe Rawit
  8. 3 Lembar Daun Jeruk
  9. 1/2 Batang Serai
  10. 10 Lembar Daun Kemangi
  11. 1 sdt Garam
  12. Gula merah Iris sesuai selera
  13. 3 Sdm Minyak Sayur
  14. 500 ml Air
  15. 1/4 kerupuk mie

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Banjur

1
Potong Oncom menjadi 4 bagian.
2
Kemudian bakar sebentar.
3
Haluskan Cikur, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Keriting, Cabe Rawit.
4
Kemudian tumis menggunakan minyak sayur, bersama kemangi, daun jeruk dan sereh menggunakan minyak sayur hingga wangi
5
Tambahkan air kemudian beri garam dan gula merah
6
Goreng kerupuk mie dan tiriskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kurupuk mie bumbu kacang

Kurupuk mie bumbu kacang

Lg kngn jjanan skolah

2orang
30mnit
Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Ini aku recook dari resepnya @mutabikhuwmi Alhamdulillah sukses dan rasanya mantap.. Di resep pakai kikil, saya ganti dgn tahu putih goreng.

10 orang
30 menit
Krupuk lemes khas karangsari Cirebon (Pedesan krupuk/krupuk teles/seblaknya orang cirebon)

Krupuk lemes khas karangsari Cirebon (Pedesan krupuk/krupuk teles/seblaknya orang cirebon)

Krupuk lemes ini mungkin kalo dibandung disebut nya seblak... didaerah saya (Desa Karangsari) namanya krupuk lemes. Dicirebon sendiri pun makanan ini seperti tak lazim,banyak yang bilang aneh meskipun masih satu wil. Cirebon,karena hanya terdapat di beberapa wilayah khususnya desa saya sebagai sentra makanan ini...biasa dijajakan diwarung2 kecil. Krupuk ini cuma modal krupuk mlarat mentah diolah dengan bumbu,tapi banyak versinya ada versi kuah,ada versi kering,ada versi mentahan dibumbuin🀣🀣🀣 pokoknya dicirebon sendiri ini termasuk makanan aneh dan tak laziiim..tapi soal rasa beuuuh orang yang tadinya ga doyan jadi ketagihan...πŸ˜‹

Rame rame
30 menit
Misaku (Mie Sauris Krupuk) *sauris=sarden

Misaku (Mie Sauris Krupuk) *sauris=sarden

Anak kost punya cerita :v

Sambel kentang kerecek (kerupuk kulit)

Sambel kentang kerecek (kerupuk kulit)

Saya kalau memakai bahan kerupuk kulit dan santan, kerupuk kulitnya direndam dulu kedalam santan. Kl pakai santan instan bisa ditambahkan air lagi. Dan emang bener rasanya beda sm yg dimasukkin kerupuknya pas lagi dimasak 😁 (ajaran ibuku)

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Source: Tini Rostiawati #Cookpadcommunity_cilegon

Kerupuk seblak

Kerupuk seblak

Beli kerupuk buat pesenan nasi box, eh taunya pas di goreng ko bantet, coba di jemur kali Masih basah, coba di goreng lagi ternyata tetep bantet, ya udah deh coba di bikin kerupuk seblak, ternyata enak, bantet nya bantet kriuk garing gitu, beda sama yg di goreng pas awal malah keras. #Pilkadacookpad_bandung

Seblak Suka2 (Krupuk,Bakso,mie)

Seblak Suka2 (Krupuk,Bakso,mie)

Musim ujan..bikin laper terus #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Krupuk Nasi Bawang

Krupuk Nasi Bawang

Nasi sisa ada banyak,sayang kalo dibuang. Mau dibikin nasi goreng bosen hampir tiap jari makan nasgor. Dibikin krupuk aja, duo balita pada suka krupuk. Apalagi pak sua yang hobi nyemil krupuk. #PejuangGoldenApron3

Cipuk (Aci Kerupuk)

Cipuk (Aci Kerupuk)

Cipuk ini makanan yg sangan simple tapi kalo masalah rasa jangan di tanyaa.. Endol pokoknya mah. Saya dapet resep ini dari chanelnya Kang Agus cuguy. Lumayan buat temen berbuka puasa dan anak anak sukaa... #PejuangGoldenBatikApron Source :Agus Cuguy youtube

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Kalau ada nasi sisa jangan dibiarin ajah sampe basi yah bun.. nasi sisa semalampun mau dibikin nasi goreng trus juga bosen kan hihi.. mendingan dikumpulin dl di kulkas.. kl ud banyakan bs buat kerupuk deh buat cemilan berattss πŸ˜†. Krupuknya rasanya perpaduan antara kecimpring sm gendar 😁

4 orang
3 hari
74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜…

74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜…

Ceritanya lagi kangen jajanan masa kecil ketika pulang mengaji di Surau (Mushola). Biasanya selalu beli kerupuk kuah sate pake bihun dan di makan sepanjang perjalanan sampe kerumah bareng temen2 πŸ˜… ( makan sambil jalan ini jangan ditiru lagi Yeorobun ✌️) Kalo lagi apes , kuah sate nya bisa belepotan ke Baju Kurung ato ke jilbab dan sampe rumah di marahin mama karna seragam pergi mengaji kotor πŸ˜… Ada yang pernah punya kisah seperti saya ?🀣🀣🀣 Kerupuk kuah sate ini bumbu kuah nya ga se lengkap kuah Sate Padang beneran.. tp sedikit mirip2.. hihihihi.. tetap enak pastinya.. 😜 Bihun nya pun padahal cuma di tumis doank ga pake bumbu macem.. tapi koq bisa enak yaaa yang dijual orang2. ahahahaa. 🀣🀣 makanya untuk mengenang nostalgia masa kecil, saya niatkan pake banget bikin kerupuk kuah sate ini beserta printilan2nya 😜

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Punya nasi sisa dan bingung mau diapain selain dibuat nasi goreng? Ada cara memanfaatkan nasi sisa biar jadi cemilan yang gurih yaitu dibuat kerupuk nasi 🍚

15 Menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Udah lama pingin bikin kerupuk ini. Tapi di rumah jarang ada nasi sisa (soalnya piaraan ada buanyak yg mau ngehabisin πŸ˜„) Nah jadi kemarin itu ada nasi sisa, soalnya tetangga ada yg nikahan jadi pulang dari sana dikasih nasi, lauk, dan macam2, jadi nasi yg dirumah cuma dikit bekurangnya. Kepikiran lah bikin ini, langsunglah direndam itu nasi dari jam 10 pagi, dan habis maghrib mulai diolah. Btw ini recook darinya Bunda Encizz, tapi aku modif dikit sebagian dikasih warna gitu 😊 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Nasi semalem sisa lumayan banyak, satu mangkok penuh. Sayang banget kalo dibuang, dibuat kerupuk aja buat cemilan atau temen makan 😁 Resep ini aku campur pake maizena jg karena tepung kanjinya kurang, dan di rmh cm ada maizena. Lebih enak kalau full tepung kanji ya...

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu11

Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

1 Toples 5Liter