Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Surabaya adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Surabaya diperkirakan sekitar 1 jam 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Surabaya memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin itu suami sma anak anak lagi kepengen rawon...pas banget difreezer masih ad tetelan daging sapi langsung cus eksekusi...alhmdllh mereka lahap banget😍😍😍 Merupakan kebahagiaan tersendiri bukan masak masakan yg serumah pada doyan😍😍 pas cuacanya dingin masak yg kuah2 dan dinikmati selagi hangat masyaallah nikmat sekli...😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Surabaya:
- 500 gram daging/tetelan
- 5 buah kluwek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 helai daun bawang,iris panjang 1 cm
- 1 batang serai,memarkan
- Lengkuas,memarkan
- Merica bubuk
- Garam
- Gula jawa
- Bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- Trasi sedikit (optional)
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Kencur
- 1/2 sdt Asam jawa
- 1/2 sdt Jinten
- Cabe merah 3bj (optional)
- Bahan pelengkap
- Krupuk udang
- Sambel trasi
- Telur asin
- Toge/kecambah pendek
