Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena klu sore mesti hujan, anak2 minta dibuatkan seblak aja.... enak, hangat dan huh hah bareng2 hehe. Tapi krn anggotanya banyak dan seleranya gak sama, jadi saya buatkan aja dulu kuah dasarnya. Baru nanti dibuatkan masing2 anak sesuai selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:
- 6 sosis, iris tipis serong
- 2 Bakso ayam, belah jadi
- 3 telor, dikocok lepas
- 3 genggam makaroni, rendam dengan air panas
- 1 ikat sawi, potong pendek2
- 1 genggam krupuk
- Bumbu :
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1 ruas kencur
- 2 cabe merah besar
- 5 kemiri
- Bumbu cemplung :
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus cabe
- Gula
- Garam
- 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Seblak