Urap Sayur

Dipos pada April 28, 2022

Urap Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Urap Sayur adalah Sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Urap Sayur diperkirakan sekitar kurleb 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna urap ini di makan sekeluarga,berarti masak harus banyak,harus turun tangan pula semua nya,abis nya masak urap banyak kan membutuhkan banyak tenaga juga😅 jadi masing² dpt bagian,ada yg potong sayur,rebus sayur,racik bumbu,sudah pasti ada jg yg nyupir (nyuci piring😋) kebetulan urap kali ini sy buat agak pedas,kalau udh saling membantu kan bisa cepat selesai,bisa pula makan bersama,selesai makan jg cuci piring lg😁 #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayur:

  1. (aneka sayuran,sy pakai agak bnyk kacang panjang, tauge,kol,timun)
  2. Kol tdk sy rebus,sy iris lalu sy campurkan (kol mentah)
  3. secukupnya kerupuk merah putih
  4. secukupnya daun singkong
  5. 1 buah kelapa parut
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 sdm asam Jawa
  9. 2 sdm garam
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 1 sdm penyedap (koreksi rasa)
  12. 50 gr gula merah (di sisir)
  13. (bumbu halus)
  14. 8 buah cabai merah
  15. 15 buah cabai rawit
  16. 10 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 10 buah kencur
  19. 3 buah kemiri
  20. 1 blok terasi
  21. (pelengkap)
  22. secukupnya ikan asin goreng
  23. secukupnya telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayur

1
Siapkan semua bahan, lalu rebus semua sayuran,utk tauge tak perlu terlalu lama merebus.
Urap Sayur - Step 1
Urap Sayur - Step 1
Urap Sayur - Step 1
2
Rajang rajang timun.
Urap Sayur - Step 2
3
Sambil menunggu sayur yg di rebus matang,goreng kerupuk merah putih, kemudian sisihkan,ikan asin,dan rebus telur.
Urap Sayur - Step 3
Urap Sayur - Step 3
4
Tumis bumbu yng sudah di haluskan hingga harum,dan matang.
Urap Sayur - Step 4
Urap Sayur - Step 4
5
Masukkan daun salam dan daun jeruk,gula merah dan asam Jawa,lalu aduk.
Urap Sayur - Step 5
Urap Sayur - Step 5
Urap Sayur - Step 5
6
Lalu masukkan kelapa parut,aduk merata dan masak hingga benar matang.
Urap Sayur - Step 6
Urap Sayur - Step 6
Urap Sayur - Step 6
7
Tambahan gula pasir,garam dan penyedap,masak hingga warna agak kecoklatan.
Urap Sayur - Step 7
Urap Sayur - Step 7
8
Jika sudah matang sisihkan sebentar.
Urap Sayur - Step 8
9
Potong sayur yg sudah di rebus dan di tiriskan tadi.
Urap Sayur - Step 9
Urap Sayur - Step 9
10
Lalu campurkan semua sayuran dan kelapa,aduk merata.
Urap Sayur - Step 10
11
Tambahkan kerupuk dan bahan pelengkap,urap siap di nikmati bersama keluarga.
Urap Sayur - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak

Seblak

Silahkan Mencoba 😊

3-4 porsi
Seblak simple

Seblak simple

Makanan paling asik pas dimakannya LG hujan" udaranya dingin ketemu seblak pedas bahan yg ada aja di kulkas heheh

2 orang
15 menit
Gorsam

Gorsam

Gorsam alias goreng sambal. Maksud nya gorengan yg dimakan dg sambal pecal dan mie. Sering dijual dikedai daerah sini utk sarapan atau jajanan sore. Goreng yg biasa digunakan adalah pisang goreng dan bakwan. Kedai yg menjual ini juga biasanya selalu rame bahkan antri hanya utk menunggu gorsam yg langsung di uleg dg gorengan yg masih panas. Menggoreng pisang atau bakwan nya pun msh menggunakan tungku kayu api dan kuali besar yg diletak dibawah 🤭 Sesederhana itu proses membuat makanan daerah. Tp tak lekang waktu ttp diminati masyarakat 🧡 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

3 orang
20 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sayur Krecek Te..Te..Jo

Sayur Krecek Te..Te..Jo

Masak berkreasi sendiri dengan bahan yang ada, yang sederhana tapi hasil nya luar biasa nikmat nya...te te jo artinya TElur dan TErung iJo. #PejuangGoldenApron3

2 orang
Seblak Kering Pedes Nampol

Seblak Kering Pedes Nampol

Seblak Kering ini favorit saya banget deh. Tiap ada yang jual ini pasti jiwa ngemilku meronta-ronta. Tapi karna kalo beli pasti kurang puas, selain isinya (biasanya) sedikit, harganya juga lumayan karna harga krupuk mentahnya aja udah mahal. Akhirnya memutuskan bikin sendiri aja. Walaupun malesnya pas ngerendem krupuk pake minyak banyak. Itu minyak jadi harus disimpen lagi, buat goreng ini itu ngga abis-abis 😂 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe37

Mie Seblak Jawa Timur😊

Mie Seblak Jawa Timur😊

Resep pribadi untuk jualan online di rumah...Bisa untuk di jual moms... #PekanPosbarMie

1 porsi
Cipuk goreng

Cipuk goreng

Lagi musim hujan gini bawaan nya pngen ngemil terus, karna suamiku suka cipuk, alhasil nyoba bikin deh sendiri..

2-5 orng
1jam
57. Seblak

57. Seblak

Lagi hujan terus di Jogja ... emang paling pas makan yg pedes dan panas .. jadilah bikin seblak .. kebetulan ada sisa kerupuk udang 😁 Utk tambahan campuran seblak selain kerupuk itu bebas yaa bisa disesuaikan ..

2 orang
30 menit
Gado Gado khas Padang

Gado Gado khas Padang

Horreeee sabtuu saatnya posting Semarak Clover... Penentu tema kali ini dimenangkan mba Eko Lilis, beliau menantang warga Clover bebikin aneka menu Sarapan Pagi... Weehhh seneng banget donk, secara kami sekeluarga jarang sekali sarapan yg dibeli instan, sy selalu bikin, biar rasa dan kualitas bahan terjamin, tak ada salahnya kita berjaga² kan ya.. apalagi musim pandemi begini, ngeri² sedap.. Semoga mba Eko Lilis dan klga juga selalu sehat ya mba... dan semoga berkenan dengan persembahan saya ini mba 🙏🥰 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #OlahanSayurMamiFay

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo

Bismillahirrohmanirrohiim Masakan ini mengingatkan aku dengan almarhumah ibuku, ini makanan kesukaan ibuku... meski sudah 20 tahun lalu meninggalkan kami Kupersembahkan #MasakanUntukIbu Dalam rangka memperingati Hari Ibu #CookpadCommunity_Surabaya

Seblak Bihun Komplit

Seblak Bihun Komplit

Assalamualaikum... Teman2 semua kalimantan selatan lagi berduka banjir di mana2 mohon doanya ya semoga banjir segera surut... mohon doa nya buat keluarga kami semua yang rumah nya tenggelam parah... semoga bencana ini segera berlalu.. di kompleks rmh orang tua aka dari kecil sampe nikah baru ini juga kena banjir padahal di kota... lagi gak bisa kemana2 masak simpel yang ada di rmh aja... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Mie ayam jamur super gampil

Mie ayam jamur super gampil

Bandung lg dingin. Enaknya makan yg anget2. Nyari resep mi ayam di yutub kok ribet2. Harus bikin minyak ayam lah, bikin kuah lah, dll. Ga cocok buat saya yg pemalas Akhirnya nemu resep mi ayam wilgoz. Simple banget. Inti Resepnya hanya tumisan ayam aja. Tp bisa utk topping, udah all in one sama minyak ayam. Rasanya enak. Asin gurih manis. Lumayan mengobati kangen mie ayam abang2. Mienya licin enak di slurp slurp 🤤 Recook dari Youtube Wilgoz

5 porsi
1 jam
SAMBAL GORENG KRECEK TAHU KACANG TOLO- versi berkuah 👍

SAMBAL GORENG KRECEK TAHU KACANG TOLO- versi berkuah 👍

✔ Seri Masakan Bumbu Dasar Merah dan Bumbu Dasar Putih ala Omah Bulbul Favorit saya, tahu dan krecek. Dari kecil kalau ada acara keluarga, Ibu sering bikin menu spesial gudeg lengkap dengan telur dan daun singkong, plus sambal goreng krecek. Suka banget sama kreceknya yang kenyal-kenyil. Ada stok bumbu dasar merah & putih, dipakai aja biar cepat. Kacang tolonya saya pakai sedikit. Kumpulan resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat di sini=> #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul

Seblak Ceker Pedas

Seblak Ceker Pedas

Makanan favorit sejuta umat 🤣🤣🤣 palagi mas ujan2 gini yaa...buat isian sesuaikan selera masing2 aja ya.bisa pakai markuni,kerupuk,sayuran,sawi,tulang,ceker,mi...bebass

1 orang
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam di Surabaya mudah ditemui, dijual oleh pedagang keliling, rumah makan, atau restauran. Rata rata yg dijual adalah soto ayam lamongan yg terdiri dari ayam, telur, sambal, jeruk nipis, koya, kolbis, soun, jarang sekali yg menggunakan perkedel, kentang goreng, kecambah dan tomat #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayam #sotoayamlamongan

7 porsi
1 jam
Doclang Bogor

Doclang Bogor

16 Januari 2021 Ikut meramaikan semarak minggu ini,ide dari mb neti.Saya buat doclang,menurutku hampir mirip sama tahu tek nya surabaya cuman tanpa kecap dan petis. Source : Hes Hidayat #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_surabaya #CloverCookingLover

Seblak ayam

Seblak ayam

Lamanya nggak makan seblak... Bikin dengan bahan yg ada. Skip telur krn lagi g punya stok telur..

1 porsi
30 menit
Sambel goreng krecek tahu kacang tolo

Sambel goreng krecek tahu kacang tolo

Pengen bikin ini, resepnya tanya sama mama dong...

Coto Manggala khas Kotawaringin Barat

Coto Manggala khas Kotawaringin Barat

Akhirnya rasa penasaranku terhadap coto manggala dengan resep yang benar-benar asli terealisasi juga. Awalnya cuma tanya-tanya lewat wa aja,malah langsung diajak praktek di rumah kaka, dan cusss belanja ke pasar.manggala/singkongnya hasil panen dari kebun kaka dibelakang rumah. Kebetulan kaka iparku dulu pernah buka cafe coto Manggala, tapi sekarang nggak jualan lagi, karna cafenya sudah tutup.sekarang kaka hanya fokus ke jualan dan terima pesanan kue serta kadang masih terima pesanan coto manggala. selain manggala /singkong sebagai bahan utamanya, ciri khas lainnya adalah campuran daging ikan air tawar dibumbunya (biasanya ikan haruan/ gabus,daging ikannya lebih manis dibandibg ikan lain) Bikin coto manggala ini nggak bisa sedikit ,karna enak dan pengen lagi...lagi dan lagiiii😁😋 🍀🍀🍀 #masakankhaspangkalanbun #cookpadcommunity_kalteng #BumbuDasarElizaMahyawi