Sop Iga Sapi

Dipos pada April 28, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1 kg Iga sapi
  2. 2 buah wortel
  3. 2 buah kentang
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 batang daun sledri
  6. 5 buah cengkeh
  7. 3 buah kapulaga
  8. 1 buah bunga lawang
  9. 3 cm kayu manis
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. Minyak zaitun secukupnya untuk menumis bumbu halus
  13. Air
  14. Bumbu halus :
  15. 3 siung bawang putih
  16. secukupnya Lada
  17. secukupnya Pala
  18. Bahan pelengkap :
  19. Bawang goreng
  20. Jeruk Nipis
  21. Sambel
  22. Kerupuk / emping
  23. Nasi hangat

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Cuci bersih iga sapi lalu rebus sampai empuk buang busa2 yg muncul d atas permukaan air lalu sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu matang dalam panci
3
Tambahkan air, masukan cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis
4
Masukan wortel dan kentang kedalam bumbu dan masak hingga hampir matang
5
Masukan iga sapi kedalam panci yang berisi bumbu dan wortel serta kentang tambahkan sedikit air rebusan iga sapi tadi
6
Masukan garam, penyedap rasa dan icip rasa
7
Masukan daun bawang dan daun sledri tunggu sebentar lalu matikan api
8
Sop iga sapi siap di santap bersama bahan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Posbar Sumbar minggu ini recook rsep mak aqlan spesial msakan khas sumut🥰 daku persembahkan mie gomak ini untk dirimu mak aqlan😘🥳 Perdana msak dn mkan mie Gomak ini wow..rsa'a bkin menggoyang lidah🤤😋 bumbu'a meresap pas bgt..kalo kta emak kyk ad rsa daging'a..pdhl gk pake daging 🤭 mgkin itulah istimewa'a rsa mie gomak ini, Alhamdulillah gk sia² deh berburu " andaliman" (rempah khas sumut) di psar kaget semalam 😅 yes gk bolos🤭 #Bainai_BerandaAqlan #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

2-3 org
25 menit
428. Seblak Nyemek Campur Super Praktis

428. Seblak Nyemek Campur Super Praktis

Pengen makan yang anget-anget kala cuaca dingin tapi persediaan bahan terbatas. Alhasil nyoba recook #LihaiRecook2_Yogyakarta resep seblak kuah campurnya mbak Ratna @Dapur Bunda Aileen dengan banyak modifikasi, semoga berkenan yaa mbak Ratna,hehehe 🙏😁 Kuahnya saya bikin nyemek (antara berkuah dan goreng), pakai bumbu bubuk semua dan skip tomat serta kaldu jamur. Selain itu, bahannya langsung dicampur bertahap. Rasanya tetep enak syedaap, aromanya juga menggugah selera 👍😋 Source: Dapur Bunda Aileen #PejuangGoldenApron3 #Week31 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
15 menit
Lontong Sayur Lodeh Labu Siam

Lontong Sayur Lodeh Labu Siam

Bismillah, setiap pagi akhir-akhir ini selalu turun hujan, dan tiba-tiba kepingin makan lontong sayur yang pedeess, jadi deh bikin sendiri sayurnya, kalau lontongnya sih tetep beli ditukang lontong sayur aja😁. Resep saya modif dari resep aslinya. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13537890-lontong-lodeh-labu-siam?invite_token=3TqByrNxPW4qFmreBeFd5TsX&shared_at=1611210041 Source : Mama Fathan #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Mi kuah petis

Mi kuah petis

2 porsi
SAMBAL GORENG KRECEK TAHU KACANG TOLO- versi berkuah 👍

SAMBAL GORENG KRECEK TAHU KACANG TOLO- versi berkuah 👍

✔ Seri Masakan Bumbu Dasar Merah dan Bumbu Dasar Putih ala Omah Bulbul Favorit saya, tahu dan krecek. Dari kecil kalau ada acara keluarga, Ibu sering bikin menu spesial gudeg lengkap dengan telur dan daun singkong, plus sambal goreng krecek. Suka banget sama kreceknya yang kenyal-kenyil. Ada stok bumbu dasar merah & putih, dipakai aja biar cepat. Kacang tolonya saya pakai sedikit. Kumpulan resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat di sini=> #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul

303. Nasgor Bahan Sisa

303. Nasgor Bahan Sisa

Nasi goreng adalah makanan teringkas yang mudah dibuat Dan ibu saya juga sering buatin nasgor Entah mengapa walau bumbunya sangat sederhana selalu enak banget untuk saya Biasanya untuk sarapan sebelum berangkat sekolah ibu sering membuatkan saya nasi goreng Dulu juga pernah buat buat nasgor pakai bahan sisa Ya.. seperti sekarang yang saya buat ini Nasi gorengnya dari bahan sisa Nasi sisa, daging sapi sisa soto daging, sisa saos bolognaise pengganti saos tomat, juga tak ketinggalan kecap Karena saya makan apapun pakai kecap🤭✌️ Ibu saya juga penyuka nasgor nih, tapi sukanya tanpa kecap hehhe Buk'e nasgornya tak tambahin kecap ya Nanti kalau pulang tak bikinin nasgor😘 Source Mita.W#Mommy.Fayzel# #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #RememberGenkPeda_MitaW #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week29

Tumis Balado Karupuak Jangek

Tumis Balado Karupuak Jangek

Kmrn nengok resep balado karupuak jangek pny mama fathan, ngiler banget akhrnya buat jg deh. Enak banget 😁😁 Source : Dapua Uni Heni Recook : Ummi Umar #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Assalamualaikum., dr kmaren makan bening2 krn lg krg sehat hari ini pengen banget seblak pedes alhasil ayang beb yg buat qt yg arahin hehhehe, alhmdlah mantap rasanya. Semoga bermanfaat (^,^).

2 orang
30 menit
Krecek temen gudeg ❤️

Krecek temen gudeg ❤️

Kalau gudeg ga ada sambel kreceknya kurang mantab gituu Makanya krecek tu temen baik gudeg 😄. Saya bikin pedas level 1 karena buat makan sekeluarga, segala umur. Silahkan buka resep gudeg saya sertakan dibawah https://cookpad.com/id/resep/14186632-gudeg-ricecooker-%F0%9F%8D%9B?invite_token=3jFLTJoewqzmTeT9mdqfARHV&shared_at=1618884686 #CookpadComunity_Jakarta #krecek

20 menit
Seblak Kwetiau Makaroni Basah

Seblak Kwetiau Makaroni Basah

Cuaca hujan enaknya santap si Seblak endul 🤩👍 serupuuuut kuah pedas aroma khas kencur bikin anget badan. Kuuuy cobain resepnya 🤗

Mie Abuih ala Minang

Mie Abuih ala Minang

Beberapa hari ini Sampit panas bgt, apalagi saat siang hari. Liat kumpulan resep mbak Aziza Rahmi saya jadi pengen nyoba mie Abuihnya. Tapi saya pakai mie telur dipasaran dan juga dgn bahan yg ada di rumah Krn blm ke pasar, maafkan saya ya mbak Aziza🙏😊. Rasanya mie enak dan pedas, jadi cocok bgt dimakan saat cuaca panas. Sekali lagi terima kasih banyak atas resepnya🙏🥰. #Recook_AzizaRahmi #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bubur nasi simple pk bgt

Bubur nasi simple pk bgt

Udah 2 hari si kakak sakit gigi..al hasil hrs makan bubur..hr pertama beli bubur abang2 kok malah lengkap bgt pk kacang kedela dan kawan2,krn lg sakit gigi bukannya dimakan itu bubur malah nangis si kakak..(it knp aq dibeliin bubur pk kacang segala..) yaa sdh lah memang hrs bikin sendiri nih untuk si kakak yg lgi sakit.beneran ternyata selain mudah bikin bubur sendiri itu lebih hemat.

3 kali dimakan
30 menit
Puk cipuk

Puk cipuk

Enakkkk gemes kenyellll😁😁😁 Resep by mba@Mommy Nawla#Jeehan

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Tetiba pengen bubur ayam. Tapi di perumahan sudah sejak lama nggak ada tukang bubur yang lewat. Bikin sendiri ajalah dari memPHP diri sendiri. 😁 Cus ke dapur. Bikin bubur ayam yang praktis aja. Untuk buburnya saya bikin dari nasi, jadi nggak kelamaan masaknya. Untuk kuahnya saya masak kuah kuning, biar gurih, karena ternyata stok daging ayam habis, tinggal dikit, untung masih punya kaldunya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu36 #MasakAsyik

2-3 porsi
Soto padang

Soto padang

5 orang
1 jam 30 menit
Emping Teri Cabe Daun Jeruk

Emping Teri Cabe Daun Jeruk

Bismillah, setoran resep kedua untuk arisan Genk PeDa dari resepnya uni Mita, kali ini adalah Emping teri cabe daun jeruk, wah panjang judulnya tapi sebentar ngabisinnya, asli ini enak, yang biasa emping digoreng gitu aja, dinikmati sebagai bahan pelengkap, kali ini dibumbui ditambah teri dan daun jeruk, jadi buat cemilan deh dan gak jadi buat lauk makan😁, aroma daun jeruknya dan rasanya pedas, saya tidak tambahkan garam lagi, karena sudah asin dari ikan teri, cukup pakai kaldu bubuk. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14214472-emping-teri-cabe-daun-jeruk?invite_token=xQXAczY1SFp6a6bdxUU8Sv7o&shared_at=1608079375 Source : Mita.W#MommyFayzel# #RememberGenkPeDa_MitaW #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Pertama kali dengar namanya terasa asing, karena saya belum pernah masak oncom😅. Setelah baca resepnyaj# terbayang, nasi tutug hampir mirip nasi goreng tapi diberi oncom. Minggu siang baru cari oncom, syukurlah masih kebagian. Langsung sampai rumah masak😆. Saya ga pakai cabe uleg supaya anak-anak bisa makan, dan saya lupa tidak beli kemangi😅. Saya masak 1,5 resep😆, cukup untuk 4 orang. Terima kasih mbak Deis untuk resepnya. Nasi tutug oncom nagih dan enak😋. Sc: Dapur Deis #RecookResepDeis #PejuangGoldenApron3 #NasiTutugOncomKhasSunda

4 orang
30 menit
57. Ketoprak

57. Ketoprak

Tiba2 kepengen ketoprak dan kebetulan banget liat postingan resep ketopraknya Mba Frielingga Sit jadi tambah ngiler. Keliatannya mudah bikinnya, jd langsung beli bahan2nya di abang sayur. Alhamdulillah lengkap semua jadi bisa eksekusi.. 😇 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke33 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Seblak #DirumahAja

Seblak #DirumahAja

Semenjak pandemi, jajan sembarangan jadi takut ya bund. Mending bikin #DirumahAja lebih hygiene dan bisa di modif2 ya😂 berkat pandemi akhirnya bisa bikin seblak juga, biasanya beli terus..

2 orang
Gado-gado

Gado-gado

Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia, berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu. Disajikan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan, disertai irisan telur dan kerupuk/emping. Sayur-sayuran yang digunakan dapat bervariasi, seperti: kacang panjang, selada, kubis, taoge, wortel, kentang, tomat, dan mentimun. Ditambah pula dengan tahu atau tempe goreng. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan saus kacangnya. Tetapi juga dapat dimakan dengan nasi putih atau disajikan dengan lontong. #GA_TheNextLevel #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep

5 porsi