Soto Ayam Koya Lamongan

Dipos pada April 28, 2022

Soto Ayam Koya Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Koya Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Koya Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Koya Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Koya Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Koya Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam adalah menu favorit keluarga tercinta, apalagi soto ayam Lamongan. Heemmm...gak pernah terlewatkan tiap kali kami pergi jalan-jalan.tapi sayang,efek pandemi Corona dari bulan Maret kami memutuskan untuk #dirumahaja Bosan itu udah pasti, apalagi anak-anak selama pandemi..mereka juga harus mengikuti pelajaran via online (daring). Dan hari ini suami cuti bersama 2 hari,dari pada kita bingung mau ngapain.akhirnya kami berbagi tugas.anak sulung cowok bantu si ayah beres-beres rumah,anak bontot cewek bantu emak & neneknya didapur #MasakSekeluarga Soto Ayam Koya Lamongan resep dari bunda Nia Pas kan 2 anak cowok & cewek bisa saling bantu untuk meringankan pekerjaan emaknya #MasakSekeluarga #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayamkoyalamongan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Koya Lamongan:

  1. 500 gram dada ayam
  2. 250 gram ceker ayam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 Batang serai,geprek
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 2 Batang daun prei,iris-iris
  7. Gula,garam,kaldu bubuk & lada
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 cm kunyit
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 sdt jinten
  14. 1 ruas jahe
  15. 3 butir kemiri
  16. Bahan pelengkap:
  17. Telur rebus
  18. Seledri,iris halus
  19. Kol
  20. Soun RRT
  21. Koya
  22. Sambal
  23. Krupuk udang
  24. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Koya Lamongan

1
Cuci bersih dada ayam & ceker.
2
Rebus dada ayam & ceker
3
Tumis semua bumbu halus hingga harum,masukkan serai lengkuas daun jeruk. Tumis kembali.
4
Masukkan daun prei,tumis hingga layu.angkat
5
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam & ceker.aduk rata
6
Tambahkan garam,gula,lada & kaldu bubuk.masak hingga dada ayam & ceker empuk.cek rasa,matikan kompor
7
Angkat dada ayam dari kuah soto,lalu goreng.
8
Sajikan soto ayam dengan bahan pelengkap
Soto Ayam Koya Lamongan - Step 8
Soto Ayam Koya Lamongan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selada Khas Minangkabau

Selada Khas Minangkabau

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Kuliner Provinsi Sumatra Barat,tepatnya Minangkabau,pasti semua suka,,, Ciri khas dari Cita Rasa masakan Minangkabau bercita rasa pedas, menggunakan santan,bercita rasa rempah yang khas,alat masak tungku dan tidak menggunakan kulit Ayam(sumber idntimes.com) Hari ini,saya mau ajak Sobat Cookpaders membuat dan menikmati salah satu menu khas dari Minangkabau,yaitu Salad Minangkabau yang berisi Daun selada,Timun,Telur rebus,Keripik kentang,Kerupuk emping,Kerupuk merah yang diberi saus dengan cita rasa asam,dan gurih Masakan ini spesial untuk Hari Ibu Sedunia,sebagai ucapan cinta kasih atas segala hal yang Ibu berikan untuk kita semua,,,, Source Aziza Rahmi #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Kebunbibit #Banggakirimrecook #AgenRahasiaKeSumatra #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #MasakanUntukIbu #29

Nasi Gila

Nasi Gila

Suka dengar aja yg namanya nasi gila, tapi belum pernah coba. Akhirnya buat juga terinspirasi dari channel you tube Willgoz. #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
30 menit
Nasi Uduk

Nasi Uduk

Source : Nasi Uduk : Fitri Sasmaya Kering tempe : Vivin Sugiana Balado Telur : Vivin Sugiana Telur Dadar Rawis : #KitaSalingMenggoda #ForPadersFourYears #komunitaspaders #cookpad_paders #GodaTC_happyvoila #godaTC_oliveiafaizin #GA_thenextlevel #citarasadarirumah #homemadeisbetter #cookpadcommunity_denpasar Waktunya nge #GODA nih hari rabu,, nah kali ini aq partneran sama mbk vivin. Kita sepakat bikin nasi uduk lengkap dengan lauk pauknya. Nasi uduknya enak banget, lauk pauknya yg murah meriahpun gak kalah enaknya. Paling enak makan nasi uduk ini rame2 ya,, dijamin kenyang bareng2

Seblak

Seblak

Hujan hujan pengen seblak. Mager mau beli. Yaudah deeh cuus buat. Gak sempet foto cantik deeh itu seblak udah keburu di haaap aja...🤭 #PejuangGoldenApron3

Lontong Balap Pasuruan

Lontong Balap Pasuruan

Madam bikin, terus aku bantu. Buatnya mudah dan ternyata enak. Biar ga lupa aku taruh sini aja resepnya biar bisa bikin lagi secara mandiri wkw lupa juga ga difoto. Ntar kalo aku bikin lagi ku update fotonya yaa❤️ Ini sayurnya sayur orem-orem btw.

10 orang
Sejaman mungkin ya
Bakmi Godog Jawa

Bakmi Godog Jawa

Hai.. Setoran buat posting barengan Komuniti Yogyakarta dengan tema Serba serbi makanan khas dr Yogja.. Seperti biasa nyari yg gampil aja dan mas abang suka : mie godog. Pas banget cuaca mendung, makan yang anget2 pedes dan ngenyangin, kata Jazz tuh..heaven😁😁 *fans novelnya Jazz-Tiffany Memanfaatkan pasta cabai stok dan bumbu ninja alias minyak ayam bawang, jd osreng2 mamenit mateng hehe.. #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel #ResepMimi_MinyakNinja #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 porsi
40 menit
Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂

Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂

Bismillah..sudah minggu ke -30 sebagai #PejuangGoldenApron3 (20-12-20) Seumur umur baru ini bikin rawon pakai bumbu uleggood bukan pakai yg endopud, yaa seneng yaa terharu.. paling bikin degdegan ya saat mecahin si kluwek..dari sekian banyak..cuma 5 yg bisa di masak. 😁. Resep ini saya dapat dari ibu2 hebat #CookpadCommunity_Bandung salah satunya mba Lina jadi sekalian untuk setoran #BandungArisanRecook_DapurBwish dan #BandungSilihAsaan_karesepMamah . Ibu mertua juga suka banget rawon, tapi biasanya beli matang, ibuku juga suka rawon tapi biasanya beli bumbu jadi, dengan berhasilnya resep ini, saya jadikan kado buat 2 ibuku sebagai kado #MasakanUntukIbu yg tak terhenti doanya untuk diriku. Owh iya...saya tidak.menambahkan bumbu penyedap apapun dan rasanya endulenokkkk. Hayuk dicoba... 👍😉

6 orang
1 jam
Nasi Uduk Betawi

Nasi Uduk Betawi

Mau ikutan combo anjang sana, nasi uduknya sy recook dari Mba Emma Zainal Bakhri, cuman sy tambahin bahan2nya #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangSana_RecookBogor #GA_TheNextLevel

Seblak mie pedas mudah

Seblak mie pedas mudah

Kehabisan kerupuk ini jadi dikit banget kerupuknya, trus suami minta dibanyakin mie nya deh

2 orang
Nasi goreng baso dan telor

Nasi goreng baso dan telor

Buat sarapan dengan bahan seadanya aja,karna lagi malas belanja yang lain-lain hehe.. #PejuangGoldenApron3

37. Seblak Jeletot Rumahan (Simple, Lezat & Praktis)

37. Seblak Jeletot Rumahan (Simple, Lezat & Praktis)

Di hari libur pandemi, makan seblak jadi semacam hobi. Kalau bikin sendiri lebih hemat plus bisa dimakan banyak orang.

10 porsi
Rujak Manis

Rujak Manis

Pulang kampung dalam rangka ngungsi. Rembang habis kena banjir dan rumah terendam air 😩ga ngebayangin gimana isi rumah yg mungkin sudah porak poranda. Yuk Mak menghibur diri dengan Maman rujak manis yg pedes menurut mamak biar bahagia. #rujakmanis #banjirrembang #ngungsi #bencanarembang #rumahmama

5 orang
20 menit
Seblak premium

Seblak premium

Ga bole jajan seblak jd bikin aja sendiri

Nasi Goreng Rempah

Nasi Goreng Rempah

#Nasgor #NasiGorengRempah #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #BagikanInspirasimu #SelaluIstimewa #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_id Pekan lalu ada agenda acara dengan COBOY cangkrukan online dan sandingan yang dibawa pisang goreng, nasi goreng dan es cao. Berhubung ada kegiatan jadi ndak smpat ke pasar yang ada di rumah cuma bahan nasi goreng akhirnya cuzzz cpt2 bikin nasi goreng rempah aja menu kesukaan anak2 di pagi hari. Nasi goreng rempah ini rasanya 11 12 dengan nasi kebuli tapi rempahnya lebih kuat kebuli. Jadi aku tambahkan garam mashala aja untuk rempahnya sudah JOSS muantep pisan. Yuk.di cobain sapa tau suka 😍😍

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

2 orang
Mie godog jawa

Mie godog jawa

Malam warga cookpaders yang saya sayangi dimana pun kamu berada 🥰, alhamdulillah minggu ini sempat ikut acara posbar ngabibitanya warga ComBo, sebelumnya terimakasih buat mba nur sabatiana atau mba mimi untuk share kisahnya menjadi panutan para cookpaders di seluruh indonesia, nah untuk recooknya saya pilih mie godog jawa ini,, emm asli enak banget rasanya makasih ya resep nya bisa jadi andalan buat masakan di rumah suamipun suka anak² apa lagi sukses terus ya mba mimi #ComboAnjangsana_RecookMimi #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Goreng Vege

Nasi Goreng Vege

🌺Siang semua🌺Upload sarapan tadi pagi...🌞Bikin yang gampang aja...🍚Jangan lupa sarapan sebelum beraktifitas...🌸Jaga kesehatan...👌🏻 🍀Week 28🍀 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

2 Porsi
20 Menit
Gulai Tauco Simpel

Gulai Tauco Simpel

4 Orang
1 Jam
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Pagi ini sarapan sroto ayam sokaraja lengkap sama ketupatnya 😅 Recook resepnya Dapur Airin 🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Seblak Siomay

Seblak Siomay

Ini siomay siomayan nya bikin sendiri. Resepnya boleh di klik disini ya⬇️ https://cookpad.com/id/resep/14289958-siomay-aci?invite_token=rtqbeY4Hsgb7bZ37GDXZuS8q&shared_at=1608867189 Atau boleh pake siomay yg udah jadi, beli jadi di pasar ada😊 Tingkat kepedasan nya bisa disesuaikan selera❤