Pecel Ayam Broiler

Dipos pada May 1, 2022

Pecel Ayam Broiler

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Ayam Broiler yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Ayam Broiler yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Ayam Broiler, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Ayam Broiler enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam Broiler sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam Broiler memakai 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan POTBERBISIK Community Bekasi yg bertema Nyambel Bareng Pecel Ayam, sengaja hari ini brngkt pasar jam 03:30WIB, Alhamdulillah ada semua yang mau dibeli, cuma sayuran hijau blas ra ono. . . Lain hari datang lagi πŸ’ͺπŸ’ͺ. # Enak Nak, Mama baru mkn enak klo diupload ke Cookpad sambil ngakak mama. . .πŸ˜‚πŸ˜‚, Bisa sajaaa mmng si mama 😯😯??!! #NyambelBarengPecelAyam #Potberbisik_Bekasi #Cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam Broiler:

  1. Bahan Utama :
  2. 1 Ekor Ayam Broiler ukuran Besar, potong 8Bagian
  3. Lalapan & Pelengkap :
  4. Secukupnya Timun
  5. Secukupnya Kubis
  6. Secukupnya Daun Kemangi
  7. Secukupnya Daun Selada
  8. Secukupnya Krupuk Bangka Tenggiri
  9. Bahan Ungkep Ayam Broiler :
  10. 6 siung Bawang Putih
  11. 1 ruas jempol Laos
  12. 1 ruas telunjuk Kunyit
  13. 0,5 ruas jempol Jahe
  14. 4 butir Kemiri Utuh
  15. 1 sdm Ketumbar bubuk
  16. Secukupnya Gula Pasir merk gulaku
  17. Secukupnya Garam merk refina
  18. 100 ml Air bersih untuk blender bumbu halus
  19. 4 sdm Minyak Goreng merk Barco
  20. Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng merk Barco
  21. Bahan Sambel:
  22. 20 buah Cabe kriting merah
  23. 14 siung Bawang Merah
  24. 10 siung Bawang Putih
  25. 2 buah Tomat ukuran kecil
  26. 1 sachet Penyedap rasa ayam merk masako
  27. Secukupnya Gula Pasir merk gulaku
  28. Secukupnya Garam merk refina
  29. 100 ml Air bersih matang untuk blender
  30. 3 buah Jeruk limo
  31. 4 sdm Minyak Goreng merk Barco untuk menumis
  32. Bahan Celupan Supaya Tidak Amis:
  33. 100 ml Air bersih matang
  34. 1 sdm Asem madura

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Ayam Broiler

1
Masak Sambel: haluskan dgn blender drymill... pertama air bersih+cabe sampai halus. Tambahkan kedua bawang blender lagi terakhir tambahkan tomat blender lagi. Panaskan minyak goreng, masukkan sambel mentah aduk rata. Tambahkan gula pasir, penyedap, garam, cicipi sesuai selera. Masak hingga air dan air tomat menyusut jadi kental. Matikan api. Jika mau maem peras jeruk limo tsb.
Pecel Ayam Broiler - Step 1
Pecel Ayam Broiler - Step 1
2
Adonan spya ayam tidak amis: setelah ayam dicuci celup memutar ayam tsb tidak usah dibilas, sisihkan selama 10menit. Haluskan semua bumbu ungkep dgn blender drymill + air. Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Tambahkan gula, dan garam aduk rata, cicipi sesuai selera. Masukkan ayam tsb, Masak hingga air menyusut meresap, selama masak wajan ditutup sesekali diaduk. Dgn api sedang.
Pecel Ayam Broiler - Step 2
Pecel Ayam Broiler - Step 2
Pecel Ayam Broiler - Step 2
3
Ada yg digoreng dan ada yg disimpan kulkas wadah tertutup...
Pecel Ayam Broiler - Step 3
Pecel Ayam Broiler - Step 3
Pecel Ayam Broiler - Step 3
4
Cuci semua lalapan, susun dipiring lalu Sajikan..
Pecel Ayam Broiler - Step 4
Pecel Ayam Broiler - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

218. Tahu Lontong

218. Tahu Lontong

Minggu ke 31, 28/12/2020 Siang Cookpaders ❀️ Kangen Masakan Kediri yg dulu sering banget lewat depan rumah, Namanya Tahu tek-tek, Yaitu dgn Penyajian makanan dari Lontong hingga Sayuran digunting-gunting sampai terdengar bunyinya, sehingga Penduduk menyebutnya Tahu tek-tek. Tapi untuk Versi pembuatan sendiri di iris atau dipotong-potong pakai pisau saja, terlalu ramai Kalau digunting, hehe. Check in Out πŸ‘‡ #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe33_GA3 #Cookpad_Id/20816143 #ResepSastraCSDewi #TahuLontong

3 Orang
1 Jam
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Kangen asinan BetawiπŸ˜€ Dulu jaman kerja di daerah Bendungan Hilir sering banget beli asinan Betawi nitip sama temen. Enak, seger. Pindah ke Malang 2 tahun belom pernah nemuin yang jualan asinan betawi πŸ˜… cari2 kerupuk mie dan merah di pasar, ternyata gak ada yang jual😒 harus beli online, sklian banyak, iseng post di status. Ternyata banyak yang suka😘😍

Soto Ayam Spesial

Soto Ayam Spesial

Kenapa aku sebut spesial? Karena resep ini adalah resep dari mamaku. Ini enak banget lohh serius. Tetangga aku pun pada suka banget makan soto bikinan mamaku. Kuahnya sedap, kaya bumbu, dan seger. Kata mamaku, kunci soto enak itu ada di kuahnya. Kalau kuahnya enak, jelas sotonya pasti enak. Cuss langsung saja γ€œ(κ’ͺκ’³κ’ͺ)γ€œ

Mie godog jawa

Mie godog jawa

Malam warga cookpaders yang saya sayangi dimana pun kamu berada πŸ₯°, alhamdulillah minggu ini sempat ikut acara posbar ngabibitanya warga ComBo, sebelumnya terimakasih buat mba nur sabatiana atau mba mimi untuk share kisahnya menjadi panutan para cookpaders di seluruh indonesia, nah untuk recooknya saya pilih mie godog jawa ini,, emm asli enak banget rasanya makasih ya resep nya bisa jadi andalan buat masakan di rumah suamipun suka anakΒ² apa lagi sukses terus ya mba mimi #ComboAnjangsana_RecookMimi #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

288. Rawon Daging Ayam

288. Rawon Daging Ayam

Jaman kuliah di Malang, kuliner yang selalu disantap saat makan siang adalah #Rawon 😁😁😁. Maemnya rameΒ² dengan temen sekelas, rasanya ngangeni. Kangen masa kuliah, jadi bikin rawon deh, tapi aq bikinnya dari daging ayam πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€. Stock yang ready di freezer. Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #RawonAyam #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #DesemberKu

6 orang
45 menit
Tahu kecap

Tahu kecap

nama aslinya gak tau tp ibu sering buat dan menyebutnya tahu kecap

2 orang
30 menit
Mie Lodeh Pedas (sayur sisa)

Mie Lodeh Pedas (sayur sisa)

Pagi-pagi laper, mau sarapan, yg nampak cuma sayur lodeh sisa kemaren. Menolak bosen, campur dengan mie aja biar beda dari kemaren.. Eh..enak dan mecing-mecing aja ternyata😁 Sayur lodeh sisa kemarin ini mengandung kacang merah selain sayuran yg biasa, dan bumbunya diulek dengan sedikit cabai merah. Sayur sisa kadang terasa lebih enak karena bumbu-bumbunya sudah meresap ke sayuran. Satu lagi, wangi bumbu serta sayuran sudah melebur sempurna di kuahnya. Hidup sayur sisa..!!πŸ˜…πŸ˜… Sayur lodeh ngga usah dicantumin resepnya ya, kan se-Endonesah udah pada tau masak sayur lodeh, betull ??πŸ˜… #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
10 menit
Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari

Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari

Setiap akhir tahun biasanya bikin nasi kuning sama almarhum Mama. Sibuk banget seharian dari bikin bumbu sampe menata meja buat makan bareng sama keluarga. Banyak juga temen-temen yang kepo Dateng kerumah sekedar buat nyobain nasi kuning Almarhum, maklum di Jakarta nasi kuning hanya untuk hajatan atau selamatan besar saja jadi jarang sekali ada nasi kuning buat sarapan atau makan sehari2 kaya di Samarinda, Sampe banyak yang belajar bikin sama beliau walaupun belajar kilat. Tapi tahun ini beda Mama sudah dipanggil pada bulan Agustus lalu Menyisakan samar2 rempah apa yang beliau ucap saat buat masakan ini. Nanya sama ade2 untuk klarifikasi ternyata pas eksekusi nangis karena wangi masakan Almarhum tercium.. Sehingga jadilah penampilan dan rasa yang membuat saya menitikkan air mata. Padahal katanya pamali makan sambil nangis.. habis.. gimana ya.. rindu.. (mengghela nafas) iya sangat teramat rindu.. 😒 andai kita bisa memutar waktu.. "Ibu Aku Rindu" #masakanuntukibu #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda

4 orang
40 menit
Soto Ayam + tetelan sapi

Soto Ayam + tetelan sapi

Soto yang lengkap dan juga lezat cocok untuk dinikmati bersama keluarga~ #soto #sotosokaraja

15 porsi
1 jam 30 menit
34. Soto Madura

34. Soto Madura

Menu makan siang yang seger, bikin lupa diet, uenak tenan 😁. Yuuk ahh langsung aja dicoba πŸ‘‡ Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #Cookpad_Indonesia

Ketoprak

Ketoprak

#PejuangGoldenApron3

1 orang
Rujak cuka ala bu etu

Rujak cuka ala bu etu

Penggemar rujak garis keras πŸ˜† mau rujak cocol, rujak serut, asinan Bogor, asinan betawi. Pkonya yg bentuknya kyk begini tuh duh menggugah selera bngt. Kali ini nyoba pke resep bu restu utami dewi, dengan disesuaikan selera saya ya 😁

1 Baskom besar
1 jam
Soto Ayam Kampung Lamongan

Soto Ayam Kampung Lamongan

Sikecil minta buatin soto pingin rasanya yg beda dengan tambahan koya rasanya mkn gurih sy recook py mba @Jodie Mikidori makasih resepnya yah mba enak skali, anak sy suka πŸ˜πŸ‘, brhubung stok telur kosong jdi sy tdk memakai pendamping telur #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu33 #Cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #cheylvia

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto ayam adalah menu favorit keluarga tercinta, apalagi soto ayam Lamongan. Heemmm...gak pernah terlewatkan tiap kali kami pergi jalan-jalan.tapi sayang,efek pandemi Corona dari bulan Maret kami memutuskan untuk #dirumahaja Bosan itu udah pasti, apalagi anak-anak selama pandemi..mereka juga harus mengikuti pelajaran via online (daring). Dan hari ini suami cuti bersama 2 hari,dari pada kita bingung mau ngapain.akhirnya kami berbagi tugas.anak sulung cowok bantu si ayah beres-beres rumah,anak bontot cewek bantu emak & neneknya didapur #MasakSekeluarga Soto Ayam Koya Lamongan resep dari bunda Nia Pas kan 2 anak cowok & cewek bisa saling bantu untuk meringankan pekerjaan emaknya #MasakSekeluarga #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayamkoyalamongan

Soto Madura

Soto Madura

Awal suka soto ini kna saat sy kecil di Surabaya hampir tiap pagi mbah putri selalu beliin soto Madura di tempat langganan buat sarapan.. Skr klo lg kangen maem soto ini tinggal bikin sendiri, makannya cuma pake telor rebus, sambel rawit sama kerupuk udang udah enduulll surendull πŸ˜‹πŸ˜‹ #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Seblak Bihun

Seblak Bihun

Lagi pengen makan seblak tapi yang beda dong yaa.. silakan check it out !!!

2 orang
30 menit
Gado Gado Boplo

Gado Gado Boplo

Assalamualaikum.. Disini susah cari Gado-gado andaikan ketemu pun rasanya gak sama kaya yang ada didepan sekolah saya waktu SD dulu di Semarang. Pas nyoba resep ini berasa balik ke masa lalu, setiap pulang sekolah pasti dibeliin mama gado-gado. Makasi ya bunda Nita Alexander resepnya ini cocok banget dengan selera saya dan keluarga. Source = Nita Alexander #JelajahResepSahabat

2 orang
1 jam
Seblak bar bar

Seblak bar bar

Menu andalan dikala hujan Kreasi resep lainnya follow ig @dimasakinemak Masak itu mudah, menyenangkan dan tentunya mengeyangkan hihihi

2 porsi
30 menit
Sambal goreng telur puyuh mix krecek

Sambal goreng telur puyuh mix krecek

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Anda tim diaduk atau tidak?

1 jam 30 menit