Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap akhir tahun biasanya bikin nasi kuning sama almarhum Mama. Sibuk banget seharian dari bikin bumbu sampe menata meja buat makan bareng sama keluarga. Banyak juga temen-temen yang kepo Dateng kerumah sekedar buat nyobain nasi kuning Almarhum, maklum di Jakarta nasi kuning hanya untuk hajatan atau selamatan besar saja jadi jarang sekali ada nasi kuning buat sarapan atau makan sehari2 kaya di Samarinda, Sampe banyak yang belajar bikin sama beliau walaupun belajar kilat. Tapi tahun ini beda Mama sudah dipanggil pada bulan Agustus lalu Menyisakan samar2 rempah apa yang beliau ucap saat buat masakan ini. Nanya sama ade2 untuk klarifikasi ternyata pas eksekusi nangis karena wangi masakan Almarhum tercium.. Sehingga jadilah penampilan dan rasa yang membuat saya menitikkan air mata. Padahal katanya pamali makan sambil nangis.. habis.. gimana ya.. rindu.. (mengghela nafas) iya sangat teramat rindu.. 😢 andai kita bisa memutar waktu.. "Ibu Aku Rindu" #masakanuntukibu #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari:
- Nasi:
- 4 gelas beras
- 1/2 buah kelapa parut
- 3 Sereh
- 3 ruas Kunyit
- 1/2 sdm Garam
- Bumbu daging
- Bumbu kering kentang
- Acar:
- Timun
- Bawang merah
- Wortel
- Cabe rawit hijau
- Bumbu acar:
- 100 ml Air panas
- 1,5 sdm cuka
- 6 sdm gula
- 1/4 sdt garam
- Kering kentang:
- 1 kg Kentang
- 1 sdm kapur sirih
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Krupuk melinjo
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kuning Banjar ala Nitayasari
