Soto Daging Sapi Madura

Dipos pada May 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Madura memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ada simpanan daging di kulkas bingung mau di masak apa akhirnya kepikiran di buat soto aja,,,kebetulan si anakbucu lagi sakit dan hujan juga melanda,,pas dah dengan menunya,,syeger-syeger syahdu alias syeger nikmat🤤😋 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sotodaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Madura:

500 gram daging
1 bungkus suhun
1 batang daun bawang,,,iris halus (skip)
4 batang daun seledri,,,iris halus
3 butir telur ayam rebus
secukupnya bawang goreng
kerupuk
sambal soto (https://cookpad.com/id/resep/14609573-sambal-soto)
kecap manis
jeruk nipis,,potong-potong
bumbu halus :
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
5 butir kemiri
1/2 sdt merica bubuk
bumbu cemplung :
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang sereh,,memarkan
bumbu bubuk :
garam,,gula pasir,,kaldu bubuk,,merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Madura

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging utuh,,,rebus sebentar saja sekitar 10 menit,,angkat,,cuci daging dan tiriskan,,buang juga air daging yang tadi

Setelah daging dingin potong-potong dadu kecil daging,,,,,rebus 1000 liter air,,,setelah mendidih masukkan potongan daging

Tambahkan 1 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk (optional saja dan kalau mau bisa lebih banyak lagi daun2an nya dan bisa juga di tambahkan sereh,,,tujuannya supaya harum) (tips 👉 https://cookpad.com/id/tips/5443-supaya-daging-yang-kita-akan-olah-harum?invite_token=2quEu5q69q8AUi7LEBvjhQtY&shared_at=1613653912),,,,rebus daging sampai benar-benar empuk,,,tambahkan air kalau air habis dan daging belum empuk

Sambil menunggu daging empuk siapkan bumbu halus,,,cuci bahan bumbu halus,tiriskan lalu blender sampai halus,,,sisihkan

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,,masukkan daun salam daun jeruk dan sereh memar,,,beri sedikit air lalu masak bumbu hingga air kesat

Sesudah itu bisa di rendam suhun di air dingin,,,biarkan sampai suhun mengembang,,,tiriskan dan sisihkan

Setelah daging benar-benar empuk masukkan bumbu aduk merata,,tambahkan bahan bumbu bubuk,,,aduk rata dan cek rasa

Kalau sudah matang matikan api

Saran penyajian : mangkuk beri suhun lanjut telor rebus lalu tuang soto daging dan tambahkan kerupuk,,taburin dengan daun seledri dan bawang goreng,,sajikan bersama sambal kecap manis jeruk nipis dan kerupuk😛🤗

Soto daging sapi siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon

Paling seneng kalau masak ada yang bilang enak. Nggak perlu jauh2 orang lain yang bilang, cukup si ayang beb sama anak2 bilang kalau masakan ibu enak, udah senengnya kebangetan. Apalagi makannya sampai habis dan nambah. Tambah dobel senengnya. Setiap dimasakin rawon, anak2 dan ayang beb pasti nambah. Rawon paling enak di makan pas panas, di tambah sama tempe goreng dan juga sambal. Apalagi di inapkan dan di makan keesokan harinya, rawon akan semakin enak. Hmm nikmatnya.. #jelajahresep #dapurastysunar #pejuanggoldenapron3 #rawon #resepkandidat_bali #cookpadcommunity_bali

Sayur Asem

met malam... udah minggu aja nih yaahh, ngak terasaa kali ini mw share resep sayur asem yang biasa dibikin dirumah sech, walaupun ngak pake banyak bumbu yaa msh oke lah buat rasa nyaaa 😁. yang mw coba and rasa nya krg pasa bisa ditambahin yaah.. ini juga sayurnya seadanya aja ngak lengkap. #GA_THENEXTLEVEL #cookpadid #cookapdcommunity_jambi

Cipuk goreng

Lagi musim hujan gini bawaan nya pngen ngemil terus, karna suamiku suka cipuk, alhasil nyoba bikin deh sendiri..

2-5 orng

1jam

Kangen Ketupat Tahu Blabak!!! (#CWSdiJakartaVlog)

Suami lagi kangen Ketupat Tahu Blabak di Magelang. Dulu saya ajakin dia makan di sebuah warung di deket Magelang dan dia sukaaaaa bangettttt. Ketupat Tahu Blabak ini mirip dengan Tahu Campur. Isinya hanya tahu, daun kol, kecambah dan ketupat. Disiram dengan saus asam manis yang dibuat dari gula aren. Sebelum disajikan, haluskan bawang putih dan cabai rawit sebanyak kita suka dan dicampur dengan saus manis. Jangan lupa topping daun seledri, kacang, bawang goreng dan kerupukkkkkkkkk… Sedapppnyaaaaa….Oh iya, sahabat CWS banyak banget yang tanya tip cara saya pasang alumunium foil di kompor. Biar ga harus bersihin kompor tiap hari hehehe Nonton sampai akhir yah, saya bikin video step by step nya. Salam “Anyone can cook”

Soto ayam jawa tengah

6 porsi

1 jam 30 menit

Soto Ayam Bumbu Instan

Capcay Kuah Kental

Minggu ke 36 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 7 Februari 2021) Untuk meramaikan event olahan semua jenis sawi, saya bikin capcay ala-ala aja. Saya mengolah 2 jenis sawi dalam 1 menu yaitu sawi putih dan caisim dan pake kuah kaldu udang segar yang dikentalkan. Mantul buat menu musim hujan begini . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #olahansawi #capcay #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang

45 menit

Sambal Krecek

Sy suka banget sama sambal krecek ini. Cuma kalau beli hampir selalu super duper pedes, nggak sanggup makannyaa 😭😭😭 Jadi kepikiran bikin sendiri, pedas dan kental santannya bisa sesuai selera 😋😋. Kalau biasanya orang masak ini untuk pelengkap, Sy masak ini untuk menu utama. Sesuka ituuu...😍😍😍😍 Sumber: dapurVy (cookpad)

Nasi Goreng Vege

🌺Siang semua🌺Upload sarapan tadi pagi...🌞Bikin yang gampang aja...🍚Jangan lupa sarapan sebelum beraktifitas...🌸Jaga kesehatan...👌🏻 🍀Week 28🍀 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

2 Porsi

20 Menit

26.1~ Asinan Sayur - Buah

Yang namanya buah dan sayuran mentah jadi favorit kalau dijadikan asinan, apalagi cuaca panas, bisa jadi kudapan sehat. Alhamdulillah.... Ketemu deh resep sehat dari koleksinya Ummu Azzam, dengan bahan saya sesuaikan kebutuhan. #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #JelajahResepSehat #JelajahResep #Cookies_UmmuAzzam

Kwetiau Goreng Telur

Sarapan yg kenyal² nikmat... Source : Marissa Savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanKwetiauMamiFay

Sambal goreng telur puyuh mix krecek

Sroto Sokaraja

Pagi ini sarapan sroto ayam sokaraja lengkap sama ketupatnya 😅 Recook resepnya Dapur Airin 🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Seblak home made

Bikin seblak sendiri lebih enak dan sehat bikin nya juga sangat mudah.

5 orang

60 menit

Seblak komplit kuah

1 orang

15 menit

Bubur Ayam Non Kuah (Slow Cooker)

Lagi hujan dan lagi mager , kebetulan kurang fit , random aja kepikiran pengen bikin bubur ayam . Kebetulan banget habis beli slow cooker nya Russel Hobbs yg 2L . . Alhamdulillah bisa langsung eksekusi . .

5 porsi

5 jam

Ketoprak

Ketoprak selalu menjadi favorit❤️ Mau dibanyakin tahunya, atau ga pake bihun atau lontong, suka2, itulah keistimewaan masakan homemade 😀😀😀 Jika tidak sempat membuat saos kacangnya, boleh memakai bumbu pecel siap pakai. Semoga mengispirasi.... #ketoprak #olahantahulingga #kulinerjakarta #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi

1 jam

Nasi Bekepor

Spesial meramaikan #Basidoncek di #CookpadCommunity_Sumbar yanga mana kali ini bebikin masakan Kalimantan, terimakasih sharing ilmunya oleh chef Meliana.. Sangat menginspirasi.... Walo tetap di rumah ajja namun lidah bisa keliling Nusantara. Source : Bunna #JelajahResep #JelajahResepSahabat #Babako_KaBorneo #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Bunna #GA_TheNextLevel

Bubur ayam

Hampir setiap malam tak pernah ketinggalan makan bubur ayam enak panas2,kali ini bikin sendiri buatan mama ku. Tapi mama ku reques mau nya pakai cakwe,seperti bubur ayam yang di bakmi golek.😁 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

Nasi Liwet Asin Gabus

Minggu ke 26 Golden Apron The Next Level (resep 10 >>> 29 November 2020) Source : Eva Yulian Koswara dengan modifikasi bahan (tulang jambal diganti asin gabus) plus sedikit tambahan bahan-bahan Sekarang ngeliwet ga perlu ribet. Tinggal tekan tombol magic com, tinggal aja ntar juga mateng sendiri tanpa harus ditemenin 😀. Rasanya juga ga kalah enak kayak nasi liwet yang dikastrol . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #nasiliwetsunda #nasiliwet #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny