Mie Abuih Padeh Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Abuih Padeh Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Abuih Padeh Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Abuih Padeh Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Abuih Padeh Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Abuih Padeh Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Abuih Padeh Minang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg tak suka mie?? rata² pada suka mie yaaa.. nah sama,, akupun bukan suka lagi tapi hantu dg yg namanya mie... Apalagi mie instan,, aduuuu kalo gag di rem² suami, pasti bikin tiap hari deh 🤤🤤 Tapi ini gag kalah sedapnya dari mie instan, nilai plusnya malah dapat sehatnya,, krna dibikin dari bahan² alami seperti saripati bayam, wortel dan tomat.. Yukk moms intip prosesnya 😉 Source : Aziza Rahmi #GA_TheNextLevel #Maminang_OlahanMie #PekanPosbarMie #OlahanMieMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Abuih Padeh Minang:

1. 1 gulungan mie homemade (150 gr)
2. 1 btr telur
3. 1/2 bh tomat, potong²
4. 2 bh bawang merah, iris
5. 1 siung bawang putih, iris
6. 1 btg daun bawang, rajang
7. 5 bh cabe rawit, potong² (tambahan sy)
8. 1 sdt cabe merah giling
9. 1 sdt kecap manis
10. 1/2 sdt kaldu bubuk
11. 1/4 sdt lada bubuk
12. Secukupnya air
13. Secukupnya garam
14. Pelengkap :
15. Kerupuk Kanji Merah
16. Bawang Goreng
17. Timun

Langkah-langkah untuk membuat Mie Abuih Padeh Minang

1

Petik dulu tomat dan daun bawangnya di kebun (jika tidak punya kebunnya bisa langsung beli ke tuksay aja moms 😉)

2

Didihkan air, beri ½ sdt minyak goreng (tujuannya agar mie tidak lengket) masukan mie, rebus mie hingga matang. Tiriskan. Siapkan bahan iris.

3

Tumis bawang merah dan bawangnputih hingga wangi, masukan cabe merah giling dan cabe rawit, masak hingga wangi. Masukan daun bawang, aduk². Tuang air, masak hingga air mendidih.

4

Masukan telur, kecilkan api, masak hingga telur mateng (aku separo matang aja, kalo resep aslinya telurnya diaduk², mana yg suka aja moms). Masukan kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam, aduk perlahan. Masukan tomat.

5

Masukan mie yang sudah direbus tadi, masak sebentar. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya.