Sambel goreng kentang krecek

Name: Sambel goreng kentang krecek
Yield: 2 orang
Ingredients: 500 gr kentang (potong dadu) (goreng); 65 gr krupuk sapi (krecek); 150 gr telur puyuh; 50 gr bawang merah (iris); Bumbu Halus; 120-150 gr cabe merah besar (rebus); 50 gr kemiri; 50 gr bawang putih; 2 Liter Santan; Bumbu Cemplung; 3 Lembar daun salam; 3 ibu jari lengkuas; 2 sdt garam; 100 gr gula jawa; 1 sdm kaldu; 1 sdm gula pasir

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng kentang krecek adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng kentang krecek diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang krecek memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal krecek merupakan makanan khas Jawa.. Selain disebut sebagai sambal, kadang disebut juga sebagai lauk karena di dalamnya ada krecek.. Krecek atau kerecek yaitu kulit sapi yang dikeringkan.. Biasanya digunakan sebagai bahan lauk atau kerupuk.. Krecek disebut sebagai makanan khas dari Yogyakarta.. Menu-menu krecek sebagai lauk menggunakan bumbu-bumbu yang biasa digunakan untuk sambal, maka disebut juga sambal krecek.. Nikmat lagi d tambah lontong, opor🤗 Yuk, coba bikin deh.. (ini saya ikutin resep Mertua)🤭 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang krecek:

500 gr kentang (potong dadu) (goreng)
65 gr krupuk sapi (krecek)
150 gr telur puyuh
50 gr bawang merah (iris)
Bumbu Halus
120-150 gr cabe merah besar (rebus)
50 gr kemiri
50 gr bawang putih
2 Liter Santan
Bumbu Cemplung
3 Lembar daun salam
3 ibu jari lengkuas
2 sdt garam
100 gr gula jawa
1 sdm kaldu
1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang krecek

Siapka bahan,

Panaskan minyak, goreng kentang, tiriskan

Rebus cabe merah, siapka choper masukan kemiri, bawang putih, lombok

Panaskan minyak, tumis bawang merah, masukan daun salam dan lengkuas. Masak hingga semua layu

Masukan bumbu halus, masukan gula jawa, garam, gula, kaldu bubuk

Masukan santan secara bertahap, masukan telur, krecek

Terakhir masukan kentang, jgn lupa koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak nyemek

Seblak nyemek dengan rasa pedas yang sangat menggugah selera #pejuanggoldenapron3

Soto ayam kampung Pasuruan

Soto ayam kampung adalah salah satu menu favorit keluarga, segar dan juga menyehatkan krn dari bahan rempah rempah asli Indonesia.

5 orang

1 jam 30 menit

Soto ayam

Jujur aja paling males bikin soto, karna banyak banget printilannya dan pagi2 harus udah ready sblm anak2 berangkat sekolah🤭 Tp karna pandemi dan sekolah Daring, jadi rajin masak yang sedikit ribet karna gak diburu waktu anak2 sekolah... Sebenarnya anak2 kurang suka daging ayam, mereka lebih suka ke lemak, kulit dan ceker... Saat memasak Sy jarang pakai resep, jadi masukin bumbu suka2 aja takarannya 😁 Diresep ini sudah saya sesuai kan perkiraan saya. #PekanRayaSoto

serumah

Mie Bancir Khas Banjarmasin ala Chef Agus

Happy Birthday Cookpad 💕 cookpad ngadain acara spesial di ultahnya yg ke 9 niih yaitu : 9EBYAR HARCOOKNAS 2020. Ada 9 chef yg parade demo masak online dg resep2 kerennya.. Daaann saya baru nonton 2 aja udah ga betah pingin kabur ke pasar ajah😭😭😭. Apalagi kalo uda nonton semua demo masaknya. Hari ini aku cobain mie Bancir Khas Banjarmasin resepnya Chef Agus Sasirangan. Disebut mie bancir, krn kuahnya ngga kering tp jg ngga basah bgt jd nyemek2 gitu. Trus bumbu dasar mienya mirip sm bumbu dasar soto banjar (Nah 1x nonton uda dpt 2 resep ajah). Resep ini adl rahasia resep mie bancir di restoran chef agus sendiri loh moms. Aroma dan rasa rempahnya menggugah selera bgt. Nah kali ini, utk menikmatinya kita ngga perlu jauh2 ke banjarmasin, mie nyemek khas banjarmasin (mie bancir Agus) skr bisa dinikmati di rumah. Asal tau trik dan tips dr beliau, hidangan ini bs jd suguhan yg istimewa di rumah🥰 #9EBYARHARCOOKNAS2020 #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #HARCOOKNAS #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Krecek

Lebaran 2020 yang tidak terlupakan... biasany mama yg masak untuk hari raya, sekarang gantian saya yang masak... Bismillah...

58. Nasi Goreng Padang

Enak aja, rasanya unik. Resep : Icha Irawan

2 orang

30 menit

Nasi Lengko Versi Kilat

Source Lila W Lestari Saya pertama kali nyobain ini pas diajak suami ke Cirebon . Menurut saya mirip2 tahu campur gitu heheheh Kali ini bikin versi kilat pakai sambal kacang yang tinggal seduh. Kalau pulang kampung sering sekali mampir Cirebon hanya untuk kulineran heheheh Kalau yang terkenal namanya Nasi Lengko Haji Barno 😊 #GowesBecak_keBogor #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Soto Ayam lamongan

Dapat inbox cinta dari admin cookpad untuk meramaikan #pekanposbarsoto dan kebetulan banget pagi buat soto lamongan resep andalan keluarga saya rasanya segar dan yummy tentunya 😊😊 yuk langsung ke resep saja ya mom's #pekanpoabarsoto #pekanrayasoto #stayathome #masakdenganpenuhcinta #pejuanggoldenapron

Nasi Goreng Kecur

Bismillah, Saya kecil dulu jika saya sakit ibu saya selalu masak nasi goreng kencur, katanya biar nafsu makan, ternyata si kencur ini memang mujarab utk org yg hilang nafsu makannya👍 MaasyaaAllah rimpang2an cipataan Allah luar biasa😍👍 Source : ummu #Dapur Airin Jazaakillahu khairan resepnya 🙏 #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok

1 porsi

15 menit

Keripik pangsit pedas manis

Masih berkutat dengan Keripik 🤭 karena ada kulit pangsit sisa buat mie ayam yang nganggur, maka tak buatin cemilan pedas aja dech. Pedas manis tentunya 🤤 sedikit pedas dengan cita rasa manis 😂 gak kuat pedas saya. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KeripikPangsit #OlahanKulitPangsit #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

1 toples kecil

45 menit

Seblak

3 porsi

Tahu Masak

akhir bulan makin bingung mau masak apaan.. sop mulu bosen yah bun.. yaudah yuk bikin Tahu masak aja.. 😁

3-4orang

Seblak Kering

Bubur Nasi Sayur Topping Ayam Kremes

Rabu 03-03-2021..... Ada sisa ayam kremes yang tinggal sepotong + kremesannya, kaldu ungkepan ayamnya juga masih ada sedikit... Ya udah dibuat topping bubur nasi aja deh. Bikin bubur buat sarapan...jarang juga sih bikin apalagi beli bubur ayam bukan gak mau beli, tapi kang bubur yang paling deket rumah itu rasa buburnya terlalu guriiiih banget jadi udahnya trasa gak enak ditenggorokkan.. Ya udah yuuk kita bikin buburnya, aku masak buburnya ini nyoba-nyoba pake metode 5.30.7 dan ternyata berhasil 😊 juga heheee.... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_40

Kwetiau Goreng

#PejuangGoldenApron3 Lagi malas masak yang ribet2. Masak kwetiau aja yah

Seblak Basah Bandung

Mie gomak kuah andaliman

Lagi pengen makan mie berkuah, berhubung ada stok wortel,labu dan mie lidi makan hayuukkkk.... Aslinya mienya hanya direbus berhubung sikecil suka digoreng maka sekalian aja deh. Jd disini aq hanya kasih bumbu kuahnya aja ya. Karna diresep sebelumnya aku sudah pernah post untuk resep mie.

6 porsi

Soto Bandung

Cuaca dingin seperti sekarang yang sebentar sebentar hujan ... enaknya nyeruput kuah hangat seperti soto dan kebetulan tugas masak dari Cocomtang kali ini adalah nyoto bareng bareng. Lihat resep di CP saya tertarik dengan resepnya Dapur Dien karena resepnya seimbang seperti hidup kita yang selalu berpasangan (yin yang) ada siang ada malam..ada bamer ada baput, ada jahe ada lengkuas, ada salam ada sereh dan ada tambahan daun jeruk yang harumnya melengkapi. Dulu di awal- awal saya ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah karena biasanya hanya pakai lengkuas untuk tumisan saja, tetapi setelah mencoba dan ternyata ah mantap maka saran saya adalah jangan ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah... karena bagi saya lengkuas itu berfungsi sebagai pengikat bumbu selain itu almarhum mama saya pun sering masak sop berempah yang dilengkapi lengkuas dan rasanya ach mantaaps. Silahkan mangga diintip resep Soto Bandung mani raos pisan💗🥰. Recook: CP Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/14299962-soto-bandung?invite_token=EZk5Uz4ZTDWFRxYqX8P6XHNK&shared_at=1616720443 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #SotoBandung #CookpadIndonesia

5 Orang

2 jam

Seblak Ceker

Siapa sih yang ga tau seblak? Seblak akhir-akhir ini sangat fenomenal sekali di surabaya, banyak penjual online maupun offline dadakan. Gimana rasanya? Rasanya segar, ada pedas, ada manis dan ada hangat dari kencur dan yang paling unik adalah kerupuk mentah yang dimasak, iya bener kerupuk mentah. Penasaran? Cobain yuk. Source : murni bunda pure #Kreco_WonderAdmin #coboywani #cookpadcommunity_surabaya #Kreco_WonderAdmin_Murni #PejuangGoldenApron3

Gado-Gado Boplo

Boplo alias disiram dan diaduk-aduk. Ada restoran favorit saya dan suami dari zaman belum nikah 😂 daerah Kebon Sirih. Menu nya khas Jakarta yang emang legendaris banget sejak tahun 1970an. Kalau sekarang sudah banyak storenya, sudah jarang Dine in di Kebon Sirih. Kalau pandemi gini sih boro-boro Dine in yekan 😂 mending bikin dari rumah aja deh, kebetulan stok kacang mente dari Sulawesi masih banyak 🤩👍 Perbedaan mencolok dari Gado Gado Boplo dengan Gado-Gado Betawi itu dari bumbu kacang dan isian. Kalau sebelumnya saya pakai cecek/ nangka muda dan peritilan lainnya, tapi di Gado-Gado Boplo very simple, cukup penambahan kacang mente pada bumbu siramnya dan isiannya juga gak sebanyak Gado-Gado Betawi. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba