Seblak Kuah Pedas

Dipos pada April 8, 2022

Seblak Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Kuah Pedas adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belakangan ini suka banget makan seblak, sayangnya yang jual cuma buka PO 1 minggu sekali ☹ Jadinya ubek-ubek resep buat masak sendiri yang sesuai sama selera πŸ˜† Untuk isiannya, bebas aja sih sesuaj selera. Boleh kerupuk, mie, sosis, baso, baso seafood, telur, dll. Kreasikan sendiri aja. Btw, mohon maaf foto nya langsung dari wok pan, soalnya yang di mangkok keburu di makan sama suami..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kuah Pedas:

  1. 2 genggam kerupuk, bebas aja kerupuk apa
  2. 5 buah bakso sapi
  3. 5 buah bakso ayam
  4. 1 butir telur
  5. 1 keping mie (saya pakai mie burung dara)
  6. 5 buah dumpling cheese
  7. 1 genggam makaroni
  8. 2 sdm kecap manis (opsional)
  9. 2 sdm saus tomat
  10. 2 sdm saus sambal
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya lada
  14. 300 ml air matang (Bisa di tambah sesuai selera)
  15. Bumbu Halus:
  16. 25 cabe rawit (sesuai selera)
  17. 3 siung bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. 1 buah kemiri
  20. 1 ruas kencur
  21. 1 buah tomat ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kuah Pedas

1
Rebus makaroni dan kerupuk hingga lunak, kemudian rendam di dalam wadah berisi air dingin agar tidak menempel.
Seblak Kuah Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi.
Seblak Kuah Pedas - Step 2
3
Masukkan telur. Orak arik telur hingga matang.
Seblak Kuah Pedas - Step 3
4
Masukkan irisan bakso ke dalam tumisan bumbu halus. Aduk rata.
Seblak Kuah Pedas - Step 4
5
Masukkan kerupuk dan makaroni yang sudah di rebus terlebih dahulu, beserta air matang.
Seblak Kuah Pedas - Step 5
Seblak Kuah Pedas - Step 5
6
Tambahkan gula, garam, lada, saus sambal, saus tomat dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Kalau kuah sudah mengental, matikan api dan siap di sajikan.
Seblak Kuah Pedas - Step 6
Seblak Kuah Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Rabu 30 juni 2021, goda special bonus kali ini tema nya cooksnap me please. Kita hrs cooksnap resep yg terdaftar dlist cooksnap smua peserta goda. Seru berasa dpt doorprize πŸ˜‚ aku kebagian cooksnap resep teh @niabayens masak nasi goreng jawa. Enak & praktis bgt buat kalau malam-malam kelaperan, tp males nunggu pesen-pesen. Cuss kedapur aja πŸ₯³πŸ₯³ #GoDaBonus_Cooksnap #GoDa_Paders #KomunitasPaders

2porsi
15menit
Opor Pedas Cepu

Opor Pedas Cepu

Sudah punya rencana bikin hidangan apa untuk lebaran nanti? Opor Pedas khas Cepu, Jawa Tengah ini bisa jadi salah satu pilihan untuk mengisi #KualiEmak nih. Duluuu pernah sekali nyobain opor pedas ini. Yang terkenal itu ada Lontong Opor Pedas Ayam Kampung Pak Pangat, kuliner rumahan yang terletak di sekitar persawahan di Desa Ngloram. Bahkan kalau mau pesan harus beberapa hari sebelumnya biar ga kehabisan. Nah, sekarang ga perlu nunggu ke Cepu dulu buat nyobain opor pedas, bikin sendiri aja πŸ˜‰. Yang spesial dari opor ini adalah kuah santannya yang bukan putih atau kuning, tapi agak kemerahan. Masaknya pun masih tradisional menggunakan kayu bakar. Opornya disajikan dalam mangkuk besar dengan porsi sesuai pesanan dan ada beberapa lontong sebagai pendampingnya. Citarasa opornya yang pedas, gurih, dan sedikit manis meresap memang benar-benar memanjakan lidah πŸ˜‹. Source: Tyreeeen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #KampoengRamadan #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sayur Godog Labusiam Telur Kukus

Sayur Godog Labusiam Telur Kukus

Punya sisa putih telur? Biasanya dekat lebaran, pasti punya sisa putih telur cukup banyak bukan? Sebagai bahan sisa dalam pembuatan kaastengel dan nastar Kadang aku membuat kuker lidah kucing atau bolu putih telur dari sisa putih telur tersebut. Atau bisa dikukus kalau sedang mepet waktunya, lalu dimasak sambel goreng bersama kentang. Tapi kali ini kukusan putih telurnya tidak banyak, dimasak sayur godong bersama Jipang (labusiam/jipang, dlm bahasa Jawa) biar si labusiam tidak kesepian di mangkuk sendirian 🀣. Sayur godog sebagai pelengkap menu lebaran bersama ketupat dan opor, biasanya dimasak mama bukan dari labusiam tetapi dari kacang panjang yang di iris halus, tanpa bahan pelengkap lain (gaya betawi). Tetapi bagi aku tetap sama enaknya sayur godog kacang panjang atau dengan jipang dan pelengkapnya ❀ Source dapurVY #SayurLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepRhymerwid_RusticKitchen #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id 

5-6 porsi
45 menit
Serbuk Koya 🍽️

Serbuk Koya 🍽️

Ada kerupuk udang banyak banget di rumah. Yaudah coba bikin serbuk koya, kebetulan mau makan soto. resep ke-49 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Tahu Tek

Tahu Tek

Kebetulan aja ketemu petis, masyaAllah.. Resep diadaptasi dari Tahu Tek - Tastemade

2 porsi
Bubur Ayam Kuning

Bubur Ayam Kuning

Di kota tempat saya tinggal sekarang ini jarang sekali menemukan tukang bubur yang pake kuah kaldu kuning. apalagi sejak pandemik saya jarang sekali keluar rumah bahkan hampir tidak pernah lagi jajan diluar. ada rasa kangen juga, karena terakhir kali makan bubur ayam kuning ini waktu saya masih tinggal di Bogor. #CookpadCommunity_Bandung

Seblak

Seblak

1 jam
Asinan Sayuran

Asinan Sayuran

Assalamu'alaikum... Bismillah... Gengs tau nggak si,, sekarang Coboy atau Community Suroboyo punya nama baru untuk kegiatan mingguan nya, yg awalnya "Kreco (Kegiatan Recook Coboy)" Sekarang jadi "Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy)" , Keren yah ❀. . Kali ini Pokcoy dari akun ibu @SeruniPI95 yang tengah berbahagia atas lulus nya sidang skripsi putri sulung tercinta, dan putri kedua yang juga akan maju sidang sekripsi,, semoga dilancarkan segalanya ya bu πŸ™πŸ€². . Sehat dan bahagia selalu untuk ibu sekeluarga πŸ€²πŸ€—β€. Semoga berkenan bu.. #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

24. Seblak ceker pedas

24. Seblak ceker pedas

Udah kapan hari bikin ini pasa hujan2 trs menyesuaikan bahan yang ada dirumah, jadilah bikin seblak #PekanCooksnap #Seblak #SeblakCeker

2 orang
Tahu Campur

Tahu Campur

10 orang
Soto Padang

Soto Padang

Resepnya dari mbak Cintauni πŸ™πŸ»

Doclang

Doclang

Source : @Arum_Kusuma Doclang merupakan jajanan tradisional khas kota Bogor, katanya jajanan ini sudah sulit di temukan, biasanya jajanan ini di jadikan menu sarapan pagi, kondimen nya mirip tahu campur, cukup mengenyangkan juga karna double karbo dari lontong dan kentang. πŸ˜‹β€ Btw, sebenarnya lontong dan kentangnya saya ganti buras dan talas, karna adanya itusih, rasanya kan mirip yah, jd mudahΒ²an warga Bogor gak keberatan Doclang nya sy modif dikit, heheh.. πŸ€­πŸ˜πŸ€— #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Sambal_kacang

1 porsi
Nasi Bakar Tanggal Tua

Nasi Bakar Tanggal Tua

Pengen makan nasi bakar tapi uang belanja lagi mepet, pas ada sisa nasi dan sisa tongkol suwir sisa semalam, disulap deh jadi Nasi Bakar Tongkol suwir

2 orang
45 menit
Mie Petruk Gareng (versi Indomie) khas Cirebon

Mie Petruk Gareng (versi Indomie) khas Cirebon

Ngomongin soal mie emang tak ada habisnya ya moms, berbagai macam nama mie keluar dari tanganΒ² kreatif. Salah satunya ya ini, Mie Petruk Gareng. Ahhh jadi inget tokoh lama di dalam perwayangan ini, si petruk yang berhidung panjang, bertubuh ceking berkawankan si gareng yang tunanetra serta tangan dan kaki yang juga cacat.. ehh ada lagi si Bagong yang tubuhnya gempal.. ups, koq saya jadi malah nostalgia dengan ceritanya πŸ˜… Aduuuhh, maapkan, gegara Mie yang saya santap pagi ini nih. Jadi ini adalah salah satu makanan khas cirebon, namun saya juga tak tau kenapa mie ini dinamakan mie petruk. Apa mungkin setelah menyantap mie ini hidung kita bakalan panjang??? coba aja kalo penasaran yaa πŸ˜‹ Ini saya bikin untuk memeriahkan Semarak nya Clover ide dari mba @Febry_Caturia tentang aneka kuliner Cirebon yang jatuh sabtu ini, saya yang pecinta mie sejatipun nyoba bikin mie dengan ciri khas adanya kerupuk kulit sapi / babi didalamnya. Karna saya muslim jadi saya hanya menggunakan kerupuk kulit sapi aja. Semoga berkenan ya mba,,. dan semoga mba @Febry_Caturia serta keluarga selalu diberikan kesehatan oleh Allah πŸ€—πŸ₯° #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Tahu Tek / Tahu telur

Tahu Tek / Tahu telur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya keturutan dech bikin ini..klo di Malang biasanya disebut tahu telur dan klo di Surabaya disebut tahu tek..mungkin karena abang gerobaknya biasanya jualan keliling sambil pukul2 wajannya.."tek tek tek..tek tek tek.." πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„mungkin lho yaaa..Kangen bangettt sebenarnya jajan di abang gerobak an begini tapi pandemi membatasi kita untuk tidak jajan di luaran sembarangan karena memang sekarang yg paling aman adalah masak sendiri dengan bahan yg ada di rumah.. Pas nguleg bumbu kacangnya udah kemeceerrr duluan..πŸ˜„πŸ€€ Terimakasiiihh bunda Rena @DapurIbukKayana inspirasi resepnya..semoga berkenan yaaa bun..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/15169788-694-tahu-tek-surabaya?invite_token=Z5Uc6eiSYohaCawDxxFGsRFS&shared_at=1625956686 #PekanPosbar #TahuTek #CookpadCommunity_Kalsel

Sambalado Tanak

Sambalado Tanak

Sangat menggugah selera disaat berbuka puasa,isinya boleh diganti ya,kali ini isinya campuran telur puyuh,jengkol,ikan teri dan sedikit kerupuk kulit

4 orang
1 jam
247. Mie Goreng Nyemek

247. Mie Goreng Nyemek

Bila sedang malas makan nasi, mie lah solusi sbg penggantinya. Mie apa pun itu. Termasuk mie-kirin kamuh. πŸ˜‚πŸ€£ Ini mie kuning ya Bun, nyemek basah gitu. Enak deh cobain. #ResepRumahan

3porsi
35menit
Karedok betawi

Karedok betawi

Udah lama kepingin makan karedok yg sedep...tapi pas aku beli kok rasanya gak sesuai, gak terasa kencurnya. Karena aku masih punya stok kencur akhirnya aku buat sendiri deh karedoknya walaupun gak ada daun kemanginya.

3-4 porsi
30 menit
Soto Daging bening ala warteg

Soto Daging bening ala warteg

Makanan berkuah ini asli nagih ya, resep ini pakai bumbu yang simpleΒ² saja. Warnanya yang bening namun rasanya seger gurih. Bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pedes, asem jeruk dan manisΒ² kecap. Disajikan pakai nasi, lontong atau mie oke saja. Dicoba yuk... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi dewasa