Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karedok betawi adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karedok betawi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok betawi memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama kepingin makan karedok yg sedep...tapi pas aku beli kok rasanya gak sesuai, gak terasa kencurnya. Karena aku masih punya stok kencur akhirnya aku buat sendiri deh karedoknya walaupun gak ada daun kemanginya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok betawi:
- 250 gram kacang tanah goreng dan haluskan
- 150 gram Kacang panjang potong kecl
- 200 gram kol iris halus
- 200 gram tauge
- 2 ikat kemangi skip klu gak ada
- 200 gram terong bulat
- โ๏ธโ๏ธbumbu
- sesuai selera Cabe rawit merah
- Kencur
- Limo
- 150 gram gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Terasi goreng
- ๐ธ๐ธ Pelengkap
- Peyek kacang
- Kerupuk/ emping goreng
- Bawang goreng
- Lontong/ nasi putih
Langkah-langkah untuk membuat Karedok betawi