Lontong Sayur Kacang Tolo Merah

Dipos pada April 10, 2022

Lontong Sayur Kacang Tolo Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Kacang Tolo Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Kacang Tolo Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Kacang Tolo Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Kacang Tolo Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur Kacang Tolo Merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur Kacang Tolo Merah diperkirakan sekitar 1 jam menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Kacang Tolo Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Kacang Tolo Merah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Dapat kiriman kacang Tolo Merah dari Ade di Jakarta. Yah.. selama ini tinggal di Samarinda ngak bisa Nemu kacang ini walaupun dalam makanan jajanan seperti Lepet. Biasanya kacang ini di gunakan untuk Lepet, sayur krecek tapi disini mayoritas pakai kacang Tolo putih. Pas Ade bilang mau kirim hadiah buat anak. Dia juga nanya mau di kirimin apa. Saya langsung nge list deh apa aja yg ngak ada di Samarinda. Setelah sampai.. Allhamdullilah Banyak makanan yang saya kangenin bisa dimasak dengan kacang Tolo Merah. #berbagisaturesepsetiaphari #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Kacang Tolo Merah:

  1. 2 gelas kacang Tolo merah/putih
  2. 1 labu siam
  3. 6 kacang panjang
  4. 1 wortel
  5. 1 sdm udang rebon
  6. 600 ml air
  7. 4 sdm Bumbu dasar kuning
  8. 5 cm lengkuas (geprek)
  9. 2 Daun salam
  10. 3 Daun jeruk
  11. 1 bungkus Kara 65ml
  12. 5 Cabe rawit (skip)
  13. 4 Cabe besar merah (skip)
  14. 1 Lontong siap pakai
  15. Bawang goreng (saya habis)
  16. Krupuk (saya habis)

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Kacang Tolo Merah

1
Potong korek api wortel dan labu siam. Potong kacang panjang 3 cm.
Lontong Sayur Kacang Tolo Merah - Step 1
Lontong Sayur Kacang Tolo Merah - Step 1
2
Rendam semalaman kacang Tolo merah. Cuci bersih. Rebus selama 15 menit. Lalu tutup panci diamkan 30 menit. Lalu ganti air. Rebus selama 10 menit.
Lontong Sayur Kacang Tolo Merah - Step 2
Lontong Sayur Kacang Tolo Merah - Step 2
3
Tambahkan bumbu dasar kuning. Lengkuas, daun salam dan daun jeruk
4
Cuci bersih udang rebon. Sangrai sebentar. Lalu blender masukkan ke dalam panci.beri garam dan sasa
5
Masukkan wortel labu Siam dan kacang panjang. Tunggu hingga empuk. Masukkan santan. Aduk rata. Jangan lupa di tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek-Tek Spesial Pakai Telur Ala Abang2

Tahu Tek-Tek Spesial Pakai Telur Ala Abang2

Postingan Saya Ke Dua Ratus Empat Puluh Empat di cookpad,,kebetulan punya bahan buntik jadinya pengen buat tahu tek sendiri untuk bumbu uleknya untuk 1 kali ulek atau 1 porsi per piring ya buntik jd kalau mau buat 2 piring bisa di kalikan saja ya buntik,,rasanya hampir mirip dengan yang di jual abang2 keliling buntik🀭 bisa di coba ya😊

1 porsi
30 menit
678. Nasi Goreng Jawa ala Abang-abang

678. Nasi Goreng Jawa ala Abang-abang

Cookmark resep nasi goreng jawanya mbak Ihda udah lama. Pas kemarin butuh foto makanan yang biasa disajikan hangat untuk diasapin, jadi inget nasi goreng jawa ini. Pas stok bahannya ada semua, langsung cooksnap dech.. Saya ngikutin bahan, cara masak, dan saran dari mbak Ihda. Hasilnya, nasi goreng jawanya syedaap gurih legit istimewa πŸ‘πŸ˜ Dimakan hangat, tambah maknyuss.. Tips πŸ’•: βœ… Bumbunya wajib dihaluskan. Lebih enak diuleg pakai cobek. Kalau ga diuleg, blender dengan sedikit minyak. βœ… Jangan skip kemiri, karena kemiri akan memberikan rasa gurih legit. βœ… Takaran bamer harus lebih banyak dari baput agar rasanya lebih syedaap. βœ… Penambahan kecap dilakukan saat nasi goreng sudah betul-betul kering, diaduk cepat dengan api besar. Ini akan membuat rasanya legit istimewa. βœ… Gunakan nasi pera atau nasi kemarin Source: @ihdanas #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanNasGorKayana

1 porsi
Bubur ayam home made

Bubur ayam home made

Kalau bikin sendiri puas bgt bisa makan berkali2

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Cocok buat kamu yg suka seger segerr #asemasemdagingsapi #asemasem #dagingsapi #asemasemdaging

1 porsi
1 jam
Tahu Campur Lamongan

Tahu Campur Lamongan

Pengenn banget makan tahu campur tapi bikin sendiri, dan akhirnya kesampaian juga Source : @fidelasadewo

Nasi Kuning Sederhana

Nasi Kuning Sederhana

Karena gak sempet bikin kue buat ultah papano, x ni bikin nasi kuning dlu aja. Eh...enak😁 Ayo masak....

Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali

Nasi Sela Bunga Telang Khas Bali

Mampir ahh ke dapurnya mbak sella @pre_sella wuuiiihhhhh....nasi sela khas Bali nya bikin ngecesss...🀀🀀 Awalnya saya berasumsi klo nasi sela itu seperti nasi uduk, gurih gitu yaa... Ternyata beda πŸ˜… ada manis manisnya ....πŸ˜‹ Dan lauk pendampingnya bisa disesuaikan selera, karena sudah pernah bikin sambal bongkot yang bunga kecombrangnya klo dijogja agak susah dapetinnya jadi saya bikin sambal embe saja. Dan nasi nya saya padukan dengan bunga telang biar lebih berwarna dan makannya tambah semangatttt πŸ”₯πŸ”₯ Source : @pre_sella #Rekreasi_Bali #KopijosDolan_KeBali #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bubur Ayam Nasi Sisa

Bubur Ayam Nasi Sisa

Sudah beberapa hari lambung ga enak, jadi tiap hari beli bubur di komplek,, lama-lama mikir lagi pandemi jajan juga takut, jadi aku mau coba bikin sendiri. Ketemu sama resepnya @dapurade50 yang membuat bubur dari nasi sisa, bagus banget nih nasi sisa jadi bermanfaat, aku coba dan aku sukaaa, terima kasih untuk resepnya yah mbak πŸ₯° #Buburayamnasisisa #Genkpejuangdapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #semangatuntukAdeGenkPeda #CookpadCommunity_Bogor

2 x makan
608. Karedok Praktis

608. Karedok Praktis

Paling seneng yah recook masakan yang simpel praktis, cepet jadinya, juga sehat 😍😍😍 Pas persediaan komplit niy buat recook karedok praktisnya mbak @Bina Decilena. Praktis karena memanfaatkan bumbu pecel siap pakai, jadi tinggal tambah cabe dan kencur. Takaran cabe dan kencurnya boleh disesuaikan dengan selera. Menu ini cocok juga untuk sahur yah, bakalan awet kenyangnya karena ada bumbu kacang dan kaya serat. Bikinnya juga ekspress πŸ‘ŒπŸ˜‰ Source: Bina Decilena #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanSayurKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
15 menit
Gado Gado Suroboyo

Gado Gado Suroboyo

Gado gado suroboyo ciri khasnya pada bumbu/saus kacangnya yg terdapat campuran santan kelapa Dan untuk sayuranya lebih sedikit variannya hanya toge, kubis dan kentang yg dikukus lalu ada selada dan mentimun segar. Takaran resep saus kacangnya Mb @Ravitarav maturnuwun mbaβ™₯️ #PekanCooksnap #cookpadcommunity_surabaya

8-10 piring
1 jam
Soto Padang Bumbu Instan

Soto Padang Bumbu Instan

Kemarin pas mudik sempat beli bumbu instan soto padang. Nah pas recook resep Zahwa bisa langsung dicoba 😍 Ini menggunakan mihun dan ditambahkan tahu goreng,tomat serta kerupuk merah biar jd banyak 🀭 Source : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #kampoengramadan #GenkPejuangDapur #PekanPosbarSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #PekanPosbarProtein #ResepKece

4 orang
1 jam
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Ada beberapa pasang ceker nginep di kulkas. MikirΒ² buat menu maksinya anak bujang, pengen ngasih dy yg berkuah karena magiccom ku mati jadi nasinya dingin. Kalo berkuah kan si dia enak nyantapinnya gag terasa keras nasinya. Jadi cekiΒ² deh resep mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur yg berkuah itu ada soto... langsung eksekusi dan mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Sehat selalu ya mba Rahma πŸ₯° Resep ini juga ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah πŸ™πŸ₯° Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

2 orang
25 menit
Nasgor Sarden Tempe Petai

Nasgor Sarden Tempe Petai

TengTengTeeeengg... Nasi goreng,, Nasi goreng... pecinta Nasgor cung ☝️😁 Sebenernya saya tak suka dengan olahan berbahan tempe, ntah kenapa di lidah saya begitu, tapi kalo dibikin gorengan yg tipis kriuk takkan pernah saya tolak sih, heheee Kali ini #CookpadCommunity_Sumbar ngajakin menempe lewat event #Basidoncek #Sumandan_Tempe maka saya yang sejatinya tak lepas dari nasi gorengpun mencoba mencampurkan tempe ke dalamnya. Sekalian dong dapat karbo, prohe dan prona. MakΒ² mau yang gag ribet tapi tetep sehat dan bergizi itulah saya πŸ˜… Berhubung si mamah cookpad juga ngajakin anakΒ²nya ikut #PekanPosbarTempe dan inilah #TempeBuatanku πŸ˜‹

Asinan sayur bumbu kacang

Asinan sayur bumbu kacang

Ini asinan sayur versi aku, dibuat dengan bahan sederhana.. dan tanpa cuka, sbg gantinya aku pake perasan lemon/jeruk nipis.. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

2 sampai 3 pors
1 jam 30 menit
Tahu Tek

Tahu Tek

Halo Luuuur ! Tahu Tek ini banyak ditemui di Surabaya. Disebut "Tahu Tek" karena pedagangnya ngetuk-ngetuk penggorengan pas keliling, bunyinya "Tek Tek Tek" πŸ˜‚ Terus yang khas lagi.. pas memotong lontong, tahu, kentang, dan telur.. pedagangnya pakai gunting besi ukuran besar yang pas dipakai bunyinya juga "Tek Tek Tek" Tahu Tek yang saya buat kali ini sayangnya kurang petis karena stok petis saya juga tinggal sedikit hehe, jadinya kurang hitam deeh. Tapi di list bahan sudah saya tulis takaran yang sebaiknya digunakan yaa Oh ya sebenarnya Tahu Tek ini menggunakan kerupuk udang yang kecil itu, yang polos warnanya. Tapi saya punya nya kerupuk yang ada warna pinggirannya. Begitu juga seharusnya pakai tauge kacang hijau (orang Jawa sebut "cambah ndek"), tapi saya skip karena ga punya. Tak apalah yaa ~~ Okaay deh, selamat mencoba.. salam "Tek Tek Tek" ! πŸ˜‚ Rincian Budget : a. Tahu : 4 ribu b. Kentang : 2 ribu c. Telur : 3 ribu d. Kacang tanah : 3 ribu e. Timun : 1 ribu f. Kerupuk udang : 5 ribu g. Bahan lain sudah tersedia TOTAL : 18 ribu #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Β± 4 porsi
Β± 30 menit
2. Tahu Guling khas Jogja

2. Tahu Guling khas Jogja

4 orang
30-60 menit
Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Assalamu'alaikum Soto lagiii Bikin yang bening2 aja. Pake resep mb @DianaN_17 Source : (Pake 1/2 resep ) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Ketoprak Telur

Ketoprak Telur

Mencoba bikin ketoprak sendiri, terutama di masa pandemi ini sangat menghindari jajan di luar.

2 porsi
1 jam
Lontong lebaran - lontong sayur

Lontong lebaran - lontong sayur

Menu kesukaan yg dicari dirumah kalau setiap Lebaran, walaupun tdk merayakan Lebaran, tp seneng ikutan menikmati menu2 khas Ramadhan. Biasa suka dikirimin kerabat, kalau tdk pasti beli atau bikin, pokoknya harus makan ini tiap lebaran πŸ˜πŸ˜‚. Menu ini sederhana, bahannya mudah dan tdk butuh budget banyak tapi pasti enak πŸ˜ŠπŸ‘πŸ» #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang
30menit