Asem Asem Daging Sapi

Dipos pada April 6, 2022

Asem Asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem Asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok buat kamu yg suka seger segerr #asemasemdagingsapi #asemasem #dagingsapi #asemasemdaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi:

  1. 1/4 kg daging sapi(boleh juga diganti iga atau buntut)
  2. 3 siung bawang putih iris iris
  3. 3 siung bawang merah iris iris
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 buah cabe merah besar potong serong
  8. 2 buah cabe hijau besar potong serong(optional)
  9. 2 buah cabe rawit merah belah 2 (optional)
  10. 1 sdt kunyit bubuk, boleh juga diganti pakai kunyit segar
  11. 10 buah buncis potong korek api
  12. secukupnya Asem jawa
  13. 3 buah blimbing wuluh potong sesuai selera
  14. 1 buah tomat hijau/mengkel potong sesuai selera
  15. Daun bawang secukupnya potong potong
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  20. 1 sdm kecap manis
  21. 2,5 gelas air
  22. Minyak untuk menumis
  23. Pelengkap:
  24. Nasi putih
  25. Krupuk udang
  26. Sambal kecap

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging Sapi

1
Potong dadu daging sapi
2
Panaskan minyak
3
Tumis duo bawang, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, trio cabe
4
Setelah harum, masukkan 2,5 gelas air
5
Masukkan garam, gula, kunyit bubuk, kaldu sapi, lada bubuk, asem jawa masak hingga air mendidih
6
Masukkan daging sapi masak hingga empuk, kemudian tambahkan kecap manis
7
Setelah daging empuk, masukkan buncis masak hingga matang
8
Masukkan daun bawang tomat dan blimbing wuluh, masak sebentar, koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan 😊 cocok dimakan dengan nasi hangat, krupuk udang dan sambal kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Soto Ayam Lamongan

Resep Soto Ayam Lamongan

Ceritanya emang doyan bgt soto lamongan, tapi pengen nyoba masak sendiri akhirnya berhasil🤗

5 porsi
45 menit
Soto Betawi (Daging & Tulangan Sapi)

Soto Betawi (Daging & Tulangan Sapi)

Bismillah.. Lama banget pengen eksekusi nih soto,akhirnya kesampaian pas lg nurutin maunya doi yg masih kurang fit. Dan mmg sengaja kami makannya pake lontong ya bund,krn kami tim lontong / bubur sebenarnya kalau makan aneka soto. Resep kali ini eksekusi dr teh @Desriayu_Ecy , enak banget lho buund Mangga dieksekusi...,cm ada bahan yg kurang nih,yaitu cengkeh.sbg penggantinya ane tambahin parutan pala.gini aja dah endeuuul eeh beneran 😋😋 ,rasa gurihnya ,manisnya soft trs rempah"nya terasa tp soft ga bikin eneg Weees laziz laaah Dan maafkan kemarin ga ikutn acara teh @Desriayu_Ecy ,krn mg akhir" ini rada sibuk banget. Padahal materinya seru lho 😢.makasih ya teh utk waktu sharingnya.semoga mjd amal jariyah 🌷 #ngobraspeda_desriayu #remembergenkpeda_desriayu #genkpejuangdapur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #resepsotobetawi #dapurkilo9_bpn #olahandaging #olahansantan

Gado-Gado Warisan Ibu

Gado-Gado Warisan Ibu

Ikutan posbar semarak aaah 🤭 Kali ini arisannya yg dapat mba Arifah, dan kita ditantang untukbiat kreasi semarak dengan tema "Vegetarian" Kalo denger kata vegetarian pasti otak langsung bekerja dan mikirnya adalah sayuran, kreasi masakan apa ya yg dari sayur 🤔 aha bikin gado-gado aja lah 😅 alias saladnya wong Indonesia 🤭 Ini juga salah satu resep warisan Almh ibu 🤭 Jika kebanyakan gado-gado hanya menggunakan bumbu bawang putih dan cabe merah, untuk resep ini berbeda karena dalam resep ini menggunakan bawang merah untuk bahan bumbunya Dan tentunya ini juga bisa dijadikan alternatif menu hemat di akhir bulan 😅 yg lebaran kemarin kacangnya masih banyak yok dibikin gado" aja 🤣😂 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Saya recook dari resep ci Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/6599094-lontong-sayur?invite_token=s1KuxEcBLCrXscrDa33XyUh3&shared_at=1620531596 Pertama kali recook resep ini tanggal 19 Febuari 2019, saya hanya masak sayurnya saja tanpa bikin lontongnya. Alm mama bilang enak, rasa senang dan cape terbayar kalo masakan dibilang enak. Untuk pertama dan terakhir kalinya alm mama mencoba lontong sayur buatan saya 😭😭😭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke49 #PekanPosbarSayurLebaran #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

Soto Medan Part II

Soto Medan Part II

Kangen makan Soto Medan, cuss langsung kepasar beli bahan²nya dan langsung di eksekusi didapur. Alhamdulillah rasanya passs .... Dan rasa kangennya terobati 😊😊😊 Source : dellasuzura #CookpadCommunity_Jakarta #SotoMedan #DirumahAja

171. Nasi Uduk Fibercreme

171. Nasi Uduk Fibercreme

🌺Bismillah🌺 Gara2 adek paksu beli dendeng daging suwir khas banjar jadi kepengen makan nasi kuning atau nasi uduk. Paling pas makan dendeng ya ditemenin duo nasi itu. Berbuhubung sudah pernah posting nasi kuning jadi kali ini dimasak nasi uduk aja. Bela2in bangun lebih cepat biar sahurnya bisa makan nasi uduk. Alhamdulillah yang biasanya makan sedikit jadi nambah2. Duet dendeng+ nasi uduk emang bikin selera makan jadi naikk 🤩 #Cookpadcommunity_kalsel

Mie Ayam

Mie Ayam

Membuat isengan disore hari yg hujan untuk suami dan anak yg suka dengan mie 😊

6 Orang
1 jam 30 menit
Bubur Ayam Kuning

Bubur Ayam Kuning

Di kota tempat saya tinggal sekarang ini jarang sekali menemukan tukang bubur yang pake kuah kaldu kuning. apalagi sejak pandemik saya jarang sekali keluar rumah bahkan hampir tidak pernah lagi jajan diluar. ada rasa kangen juga, karena terakhir kali makan bubur ayam kuning ini waktu saya masih tinggal di Bogor. #CookpadCommunity_Bandung

RAWON Daging Sapi & Labu Siam

RAWON Daging Sapi & Labu Siam

Hari ini krucils request Rawon untuk sahur. Yo wes lah ada stok daging sapi. Biar ada sayur sebagai seratnya saya tambahin labu siam. Saya pernah makan rawon dg labu Siam ini ketika berkunjung ke kerabat saya di Wonocolo Surabaya. Sayang ga dapet toge kecilnya, jadi pake toge biasa aja lah. Setelah bahan lengkap, cuzz masak dulu ... #PejuangGoldenAppron3 #PekanbosbarProtein

105. Bakmi Goreng Jawa Citarasa khas Jogja

105. Bakmi Goreng Jawa Citarasa khas Jogja

Kali ini mau mlaku2 Nang Jogja ahhhh hihii🤭🤭 Konsepnya ngabisin stok mie Kuning Basah ceritanya mah .. Okedeh cuss bikin bakmi goreng Jawa yang pernah aqu mkan khas di Jogja . Tepatnya di area Malioboro , ataupun di Alkid juga ada , dan tepat di seberang tugu 0 kilometer juga ada lhoo moms . Rasa nyaa duuuhh enduuuuuulllll bgt . Citarasa manis nya itu yang melekat . Semoga beneran hampir2 menyerupai dehh yahh .. .. .. Bakmi jawa atau mi jawa adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri bakmi Jawa ini dikenal dengan sebutana mee rebus, akan tetapi sebenarnya terdapat variasi mi goreng dari bakmi Jawa. (Source: wikipedia) .. .. Bismillahirrahmanirrahim yuk ah mulai beraksi dg wajan hihii🤗🤗 . #BakmiJowo #BakmiJogja #KulineranKhasJogja #OlahanBakmie #CitarasaKhasJawa #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Jogjakarta

3 porsi dewasa
Sebelak mie kuah pedas

Sebelak mie kuah pedas

Enaknya makan seblak di suasana dingin hujan maknyuuuusss 😍😍😍

Bubuk Koya (untuk Soto)

Bubuk Koya (untuk Soto)

Makan soto akan lebih mantap dengan bubuk koyanya yang ditaburkan menjelang disantap. Apalagi cuaca diBandung hujan terus udah 1 minggu ini, bawaan laper melulu 😁. Gampang kok bikinnya, hanya dengan 2 bahan, jadi deh bubuk koya. Saya pake kerupuk bawang, yang sudah digoreng agak bantet biar lebih berasa atau pake kerupuk udang lebih mantap klo pas ada stoknya dirumah, sesuaikan stok yang ada aja . . #bubukkoya #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 porsi
10 menit
Seblak bakso sosis

Seblak bakso sosis

1orang
15menit
Seblak Mie Kuah Pakcoy

Seblak Mie Kuah Pakcoy

Paling suka jajan seblak, terus pengen coba masak sendiri. Eh ternyata endul dan nagiihh.

1 orang
5 menitan
Tahu Tek-Tek Spesial Pakai Telur Ala Abang2

Tahu Tek-Tek Spesial Pakai Telur Ala Abang2

Postingan Saya Ke Dua Ratus Empat Puluh Empat di cookpad,,kebetulan punya bahan buntik jadinya pengen buat tahu tek sendiri untuk bumbu uleknya untuk 1 kali ulek atau 1 porsi per piring ya buntik jd kalau mau buat 2 piring bisa di kalikan saja ya buntik,,rasanya hampir mirip dengan yang di jual abang2 keliling buntik🤭 bisa di coba ya😊

1 porsi
30 menit
Nasi Uduk sederhana

Nasi Uduk sederhana

Assalamualaikum Holaaaa Bu ibu pejuang masak tiap pagi. Heheh. Yang mikir semalem besok masak apa? Bersyukurlah masih bisa masak, bisa beli bahan bahan 😁😁 semangat yaaa... Sini kumpul..kalau dah kumpul makan nasi uduk barengan yuu,☘️🌊💃 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15071777-nasi-uduk-komplit?invite_token=RDJYLtaivpt5kZjL9NcBsHjk&shared_at=1622762146 #cookpadcommunity_malang #nasiuduksederhana

5 porsi
55 menit
Soto Medan

Soto Medan

Punya ayam ¾ ekor difreezer, dr kemarin galau mau diopor atau disoto. Akhirnya pilihannya jatuh pada soto, krn biar cocok makan pake nasi.. Krn klo opor saya sukanya pakai lontong.. 😁 Cari2 resep soto yg belum pernah dibuat, ceki2 resepnya mba @cook_ninda eh ada Soto Medan ini, naah pas lah.. Tp saya skip tomat krn pas habis dan si bude sayur ga jualan pula.. Tetep seger koq kan pake jeruk nipis.. 😍😍♥️ #PekanPosbar #SerbaDirebus #Rekreasi_Kalsel #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok

30 menit
115. Sayur Krecek kacang panjang

115. Sayur Krecek kacang panjang

Saur Ramadhan hari ke 9, bikin sayur ini ditemeni baceman tempe, ati dan ampela , Alhamdulillah...💕 #Ramadhan 1442 H #KampoengRamadhan

4 orang
30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Aroma sedap dari pepes tahu yg menggugah selera.. sebenarnya banyak beberapa jenis pepes tahu ada yg habis dikukus langsung dibakar atau disangrai lagi saya juga nyoba trik ini tapi gk semuanya 😆 Pepes tahu paling enak kalo ada wangi dari si serai, daun salam, cabai, tomat dan bawang daun.. Yap itulah pepes tahu kesukaan keluargaa... Beraroma yg sedap dan nikmat. Yuk ikuti dan coba resepnya 😁

6 porsi
1 jam
Bubur ayam

Bubur ayam

Sarapan kita pagi td, bubur ayam klasik menggunakan kuah soto🌹 Ini versi simpel pake bahan sisa.. ada sisa soto + nasi kemaren. Jadi kalo lagi bikin soto, bisa ya disambi menu ini. gampang, tinggal rebus buburnya aja,jadi deh.. Buat variasi biar ga bosen hehe.. Btw ak bikin ¼ dr resep krn stok kuah sotonya cm dikit.. Di bawah ak tulisin step by step dari awal ya. Kalo dah punya kuah sotonya tinggal bikin bubur nasinya aja.. Yuk coba..😊

4 porsi
40 menit