Sayur gulai nangka

Dipos pada April 10, 2022

Sayur gulai nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur gulai nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur gulai nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur gulai nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur gulai nangka memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg kepengen gulai nangka,.tp pengen bikin sendiri,lgsg cuuss ke kang sayur,beli nangka mude πŸ˜‚ eksekuski deh. Pas jg lg ada #pekanposbarsayurlebaran nih,.makin mantaf deh di makan pake lontong,tp lontong nya aq beli di pasar,.jgn lupa kerupuk merah nya,biar mirip kaya ketupat sayur padang yg di jual...hehehehe.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke-49 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur gulai nangka:

  1. 2 lonjor nangka muda
  2. 300 ml santan
  3. 1/2 sachset bumbu gulai desaku
  4. Bumbu halus:
  5. 5 butir bawang merah
  6. 2 butir bawang putih
  7. 5 buah cabai merah keriting
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/2 ruas jahe
  10. 2 butir kemiri
  11. Bumbu cemplung:
  12. 1/2 ruas lengkuas (geprek)
  13. 2 lbr daun salam
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 6 gelas air bersih,bagi 2
  16. 1 sdt garam (sesuai selera)
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. 1/2 sdt kaldu jamur
  19. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  20. Bahan pelengkap :
  21. Kerupuk merah
  22. Lontong (beli jadi)
  23. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur gulai nangka

1
Potong2 nangka muda,cuci bersih lalu rebus dg air sebanyak 3 gelas,rebus hingga empuk tp jgn terlalu empuk,lalu buang air nya dan tiriskan.
Sayur gulai nangka - Step 1
Sayur gulai nangka - Step 1
2
Ulek/ blender bumbu halus,panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,tambah kan daun salam dan lengkuas.
Sayur gulai nangka - Step 2
Sayur gulai nangka - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak,kalau sdh harum tambah kan bumbu gulai desaku.
Sayur gulai nangka - Step 3
Sayur gulai nangka - Step 3
4
Beri air pd tumisan bumbu halus,masak lg hingga benar2 tanak,.lalu siapkan panci,rebus dg air sisa yg td,resbus hingga mendidih,masukkan bumbu halus yg sdh ditumis hingga tanak.,masak lg hingga air mendidih.
Sayur gulai nangka - Step 4
Sayur gulai nangka - Step 4
Sayur gulai nangka - Step 4
5
Lalu masukkan santan,aduk trs agar santan tdk pecah,aduk sampai mendidih lalu masukkan nangka muda yg sdh di rebus td,.beri garam,gula dan kaldu jamur,tes rasa nya,bila sdh pas tunggu sampai mendidih lg,lalu matikan kompor.
Sayur gulai nangka - Step 5
Sayur gulai nangka - Step 5
Sayur gulai nangka - Step 5
6
Sajikan bersama bawang merah goreng,kerupuk dan lontong,.jgn lupa makan nya tunggu azan maghrib yaa...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ‘πŸ‘
Sayur gulai nangka - Step 6
Sayur gulai nangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Dadakan

Seblak Dadakan

Semua super dadakan dari kepengennya sampe buatnya 😁

500gr
1 jam
Soto Ayam Tanpa Minyak

Soto Ayam Tanpa Minyak

Ini adalah salah satu masakan saya yg belajar mengurangi metode masakan dengan digoreng semoga bermanfaat

8 porsi
1 jam
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Hari minggu kemarin dapat kiriman nasi dari sodara.Isinya 1/2 ekor ayam goreng,nasi dan lalapan.Kebetulan pagi sudah masak.Jadi ayamnya masih banyak .Akhirnya esok harinya saya buat soto lamongan.Kebetulan ada kerupuk udanganya jadi lah...cocok. Awalnya saya pikir gak enak kali ya soto dari ayam yang sudah di goreng.Tapi alhamdulillah...enak banget...dan malah kemakan ayamnya.

5 porsi
1 menit
Nasi Goreng Ayam πŸ’•

Nasi Goreng Ayam πŸ’•

Sudah malam ni ,laper deh , ke dapur mau masak apa ya yang enak ? Nasi goreng aja ah,πŸ₯°πŸ˜ menu favorit semua keluarga, menu bahan bahan dan cara membuatnya simple dan sederhana, Praktis banget bund masak ini selain itu rasanya lezat , Bisa untuk menu makan pagi, makan siang maupun makan malam #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #nasigoreng #nasigorengayam #nasigorengayambakso

2 orang
20 menit
Tahu Tek-Tek Surabaya

Tahu Tek-Tek Surabaya

Karena almarhum mamah lahir dan besar di Surabaya, maka ga asing dengan tahu tek-tek ini. Mamah juga sering buat sendiri. Lama sejak mamah tak ada, ga makan tahu tek-tek. Kesempatan ada program dari #cookpadCommunity_Jakarta untuk cooksnap resep Mba @AlifahLestari yang teman juga dalam cookpad lokal Jakarta. Lihat resep ini, langsung deh buat. Mantap resepnya. Tks untuk Mba Alifah resepnya. Rasanya manis-manis ada rasa petisnya ...nikmat. #MRT_AlifahLestari Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14002855-tahu-tek-tek-surabaya?

Soto Betawi

Soto Betawi

Karena saat ini dibanjarmasin lagi mulai musim hujan jadi kepikiran buat bikin menu yang kuah2, ngebayangin nya pasti enak banget nih dan sekalian pengen ikut #PekanPosbar 😁 semoga masuk nominasi.. semangat..πŸ’ͺ Hasil cooksnap dari mam @Alodia_Kitchen #PekanPosbar #cookpad_id #cookpad_comunity

4 orang
1 jam
Seblak tanpa kencur

Seblak tanpa kencur

1 orang
15 menit
Nasi Uduk Komplit khas Betawi

Nasi Uduk Komplit khas Betawi

Menu Jumat berbagi, saya bikin nasi uduk Betawi komplit aja. Yang khas Betawi saya khususkan nasi Uduknya aja ya. Untuk menu pendamping sesuaikan selera aja, yang penting pas untuk menu nasi uduk. Saya bilang komplit karena menu pendamping ada 5 macam (sambal telur, semur tahu, bihun goreng, kerupuk dan irisan timun). Cukuplah untuk kebutuhan gizinya Source nasi uduk : Resep Koki . . #nasiudukbetawi #nasiudukkomplit #nasiuduk #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya dan suami termasuk soto lovers πŸ˜‚ Suka banget cobain menu soto dari berbagai daerah Meskipun bumbunya sama, kadang bawa aroma dan citarasa yang berbeda Sama halnya dengan bahan pelengkapnya, meskipun sama, kadang di tiap racikan soto khas lain juga bikin taste yang berbeda Hmm apapun sotonya, kami tetap cinta 😍 Salah satu yang jadi favorit, si soto ayam lamongan ini Dari jaman SMA sampe sekarang, tetep koya soto lamongan juaranya πŸ€—πŸ‘ŒπŸ‘Œ Yuk ah cobain, ini beneran mirip banget rasanya sama soto yang dijual di abang-abang kaki lima πŸ‘ŒπŸ‘Œ Source : CP @Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=SwEjC8knEGzgmNbjd1scXQjR&shared_at=1623566294 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Soto Bandung

Soto Bandung

Masakan favorit buatan almh. Oma jaman kecil dulu. Terasa istimewa kalo pas menginap di Bandung kala itu trus dimasakin ini. Karena selalu disajikan komplit bersama pelengkapnya plus minumannya pun dengan teh hangat. Cocok banget dimakan di daerah yang dingin seperti di Bandung. Terniat kali ini membuat soto Bandung lengkap dengan lobak dan kedelai goreng. Sayangnya, bihunnya saya terpaksa skip karena stok bahan kosong. Gantinya, soto ini pun dimakan dengan nasi. Mantap! Hasil Cooksnap Mba @ArtiWinarni #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok

Lontong Sayur Kacang Tolo Merah

Lontong Sayur Kacang Tolo Merah

Bismillah Dapat kiriman kacang Tolo Merah dari Ade di Jakarta. Yah.. selama ini tinggal di Samarinda ngak bisa Nemu kacang ini walaupun dalam makanan jajanan seperti Lepet. Biasanya kacang ini di gunakan untuk Lepet, sayur krecek tapi disini mayoritas pakai kacang Tolo putih. Pas Ade bilang mau kirim hadiah buat anak. Dia juga nanya mau di kirimin apa. Saya langsung nge list deh apa aja yg ngak ada di Samarinda. Setelah sampai.. Allhamdullilah Banyak makanan yang saya kangenin bisa dimasak dengan kacang Tolo Merah. #berbagisaturesepsetiaphari #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang
1 jam menit
Serbuk Koya 🍽️

Serbuk Koya 🍽️

Ada kerupuk udang banyak banget di rumah. Yaudah coba bikin serbuk koya, kebetulan mau makan soto. resep ke-49 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Alhamdulillah bisa ikutan kelas inspirasi kemarin, seru sdh pasti... Dpt resep baru lengkap dg step by step nya dari masternya langsung eyang puji @eyangbima terimakasih banyak, YangπŸ™‚πŸ™ kalo kemarin cuma bisa ngiler lihatin sroto yg menggoda, hari ini langsung eksekusi walaupun rasanya pasti berbeda dan kalah jauh dengan masakan eyang puji, tapi tak apa, namanya jg baru belajar menu baru🀭 yg penting, demo perdana sukses ludes oleh pasukan tercintaπŸ™‚β€οΈπŸ™ terimakasih jg mbak Opi, mbak @heshidayat Yg sdh memberi kesempatan kami tuk belajar langsung dari master nyaπŸ™‚πŸ™ #Kelas_Inspirasi #SrotoSokaraja #CookpaadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Kupat Tahu Singaparna

Kupat Tahu Singaparna

4 orang
1jam 30mnt
Soto Daging bening ala warteg

Soto Daging bening ala warteg

Makanan berkuah ini asli nagih ya, resep ini pakai bumbu yang simpleΒ² saja. Warnanya yang bening namun rasanya seger gurih. Bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pedes, asem jeruk dan manisΒ² kecap. Disajikan pakai nasi, lontong atau mie oke saja. Dicoba yuk... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi dewasa
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Iseng2 nyore santai dirumah kepengen yg gurih2 🀀

2 orang
20 menit
601. Tahu Campur Semarang

601. Tahu Campur Semarang

Lihat mbak @Ellen's Kitchen posting tahu campur ini langsung jatuh hati. Pas bahan komplit, lanjut recook dengan skip lontong tapi tambah telur rebus dan kerupuk. Rasa pedas, manis, gurihnya paasss. Beneran endeus nagih. Sampai resep ini ditulis, saya udah beberapa kali recook. Praktis juga siy bikinnya, hehehe πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜ Tahu campur ini mirip lotek Jogja yah, tapi berbeda isian sayuran dan tahu campur ditambah kecap manis sedangkan lotek tidak. Jumlah cabe rawitnya bisa disesuaikan dengan level pedas masing-masing yah πŸ‘ŒπŸ˜‰ Source: Ellen's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week48 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

1 porsi
30 menit
Seblak Sayur Bakso

Seblak Sayur Bakso

Source : @yelvi_levani Seringnya beli trs nemu resepnya mba @yelvi_levani yang cocok dilidah saya. Jadi mending bikin aja πŸ˜…. Nuhun mba πŸ™

3 orang
Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

7 cup 300 ml