Soto ayam bersantan

Dipos pada April 10, 2022

Soto ayam bersantan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam bersantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bersantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bersantan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bersantan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bersantan memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... InsyaaAlloh minggu ini adalah minggu ke-50 sebagai #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bersantan:

  1. 500 gram ayam
  2. 2 liter air
  3. 1 butir kelapa (parut)
  4. Bumbu halus
  5. 10 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 4 butir kemiri
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1/2 sdm mrica
  10. 1/2 sdm jinten
  11. 1/2 butir buah pala
  12. 2 ruas jahe
  13. 2 ruas kunyit
  14. 2 sdm garam
  15. Bumbu cemplung
  16. 5 helai daun jeruk
  17. 3 helai daun salam
  18. 1 sdm gula merah
  19. Bumbu geprek
  20. 3 ruas lengkuas
  21. 4 batang sereh
  22. 2 sdm garam
  23. Pelengkap
  24. Mie bihun
  25. Toge
  26. Sambal cabe rebus
  27. Kerupuk
  28. Daun bawang iris tipis
  29. Kacang (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bersantan

1
Siapkan semua bumbu, kelapa parut, dan cuci bersih ayam
Soto ayam bersantan - Step 1
Soto ayam bersantan - Step 1
Soto ayam bersantan - Step 1
2
Ulek bumbu dan geprek, buatlah santan kental dan encer, siapkan wajan yg sudah dikasih 2 sdm minyak goreng.
Soto ayam bersantan - Step 2
Soto ayam bersantan - Step 2
Soto ayam bersantan - Step 2
3
Tumis semua bumbu, masukan ayam, aduk rata dan masukan santan.
Soto ayam bersantan - Step 3
Soto ayam bersantan - Step 3
Soto ayam bersantan - Step 3
4
Aduh dan pisahkan santan yg kental, setelah ayam matang, suwir2 ayam, rebus mie bihun, rebus toge dan bikin sambel.
Soto ayam bersantan - Step 4
Soto ayam bersantan - Step 4
Soto ayam bersantan - Step 4
5
Dalam mangkok, Tata nasi, ayam suwir dan beberapa pelengkap, lalu siramkan kuahnya. Pakai lontong atau ketupat rasanya tambah endul dan Enakkk 👍
Soto ayam bersantan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Sepiring Berdua

Nasi Goreng Sepiring Berdua

Kebetulan ada sisa nasi semalam & sudah lama ga masak nasi goreng, jadi saya mengolah nasi goreng saja. Saya cooksnap resepnya mbak @Izza_2427 yg judulnya menarik yaitu Nasi Goreng Sepiring Berdua. Lucu ya namanya... Tapi rasanya enak lho, ga kalah sama nasi goreng di restoran atau hotel biintang lima. Sekalian ngirit uang jajan & suka-suka tambahan bahannya. Penasaran? Ayo dicoba... Source : 👉 Nur Azizah Prantoro https://cookpad.com/id/resep/11246228-nasi-goreng-sepiring-berdua?invite_token=tCRVM5Vg7Sr3C8hnzDqWytVq&shared_at=1625230341 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Basidoncek_SukoSuko #Jumat_2721

Soto Lamongan lengkap dg KOYA gurih

Soto Lamongan lengkap dg KOYA gurih

#398. Nasi Lengko (Khas Cirebon)

#398. Nasi Lengko (Khas Cirebon)

Selasa, 310821 Late post semarak posbar bersama clover dengan tema "Kuliner Khas Cirebon" ide dari mba Febry Caturia. Semoga berkenan ya mba meskipun terlambat posting 🙏🏻🙏🏻 Untuk itu saya coba Cooksnap resep dari mba @nauzaery_setyo yaitu "Nasi Lengko", mf ya mba klo ada bahan yang kurang karena menyesuaikan stok yg ada di rumah semoga berkenan dan mohon ijin reshare ya mba 🙏🏻😊 Source : @nauzaery_setyo https://cookpad.com/id/pengguna/4790319?invite_token=7x72xrqR7wWefsorSoHrTQiu&shared_at=1630135631 #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #Memasaklahdgnhatidancinta #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Subang #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

2 orang
60 menit
Cipuk Banjur

Cipuk Banjur

Baru x ini ak bikin cipuk gegara tetangga baru ku super kreatif..dia kenalin Makanan urang Bandung... #CookpadCommunity_Bogor

18 biji
1 jam
Seblak kerongkongan

Seblak kerongkongan

Ini juga salah satu menu camilan yg ada di kedai sari iya Bun😉😉

4mangkuk
30 menit
Tumpeng Mini #Rakit

Tumpeng Mini #Rakit

Tumpeng sengaja kubikin buat ngerayain group lengkuas yg sudah selesai ikutin kegiatan #Rakit di cookpad Tumpeng mini ala akoh y cuma ini pas yg makan berdua jadi y simple aj Makasih cookpad udah ijinin ak gabung di program rakit yg ak bisa tau soal bumbu dapur bisa jadi obat juga..semoga kedepannya cookpad lebih sering ngadain program sejenis yg sangat bermanfaat bagi masyarakat luas...tank you cookpad lope2 dah❤️❤️❤️ #KemenanganGroupLengkuas #PosbarKemenangan #TumpengminiRakit #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Bogor (Gerakan masak bareng ramadan asyiiik)

2 porsi
1 jam
Rujak manis tanpa kacang

Rujak manis tanpa kacang

Pingin makan rujak manis, tapi lagi gak punya kacang, akhirnya eksekusi pakai bahan seadanya.. Bahan dan cara bikinnya nggak susah kok moms.. selamat mencoba! 🤗

1 orang
15 menit
Rujak Mi Palembang

Rujak Mi Palembang

Bismillah.. Rujak mi adalah salah satu makanan dari palembang selain pempek dan kawan2nya 😊. Ini enak bgt, bikin kenyang, seger dan yg pasti gampang bikinnya. Selamat mencoba, smg bermanfaat 😉. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Cilok kuah telur puyuh🥚🍜(empuknya awet lama)

Cilok kuah telur puyuh🥚🍜(empuknya awet lama)

Spoiler2 makanan, eeh tiba2 ada gambar cilok kuah pedes kayaknya seger buat buka puasa. Akhirnya bikin dan ini empuk, aweet berhari2 empuknya asal jangan disimpen dikulkas👌

4 porsi
Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Halo Luur ! Saya suka banget sama masakan masakan Minang, dan beberapa menu khas Minang sudah saya share. Kali ini saya buat Nasi Goreng Padang. Rasanya dah miriip, enak banget, pedess pula. Ntaps ! 👍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 4 porsi
± 15 menit
216. Sambel Goreng Krecek

216. Sambel Goreng Krecek

Assalamualaikum semuaaa.... Alhamdulillah hadir kembali... Kali ini ikutan #ComboAnjangsanaKhas_Yogya ... dan kita cooksnap resepnya Mbak @TiniRostiawati76 dari Bandung... Salam kenal yaa Mbak... Sekalian ikutan challenge dari Mbak Linda dari @DapurGC ... Sukses terus buat usahanya yaa Mbak Linda and diberikan rejeki berlimpah... Aamiin YRA... Resepnya sedikit dimodif.... Disesuaikan dengan selera yg gak terlalu santan... Coz disajikan barengan sayur gudeg daun jati yg saya buat barengan.... Cuuuzzz ah... Biar serasa di Yogya yuuuk mari yuuuk... 😘🤸 ... Dipersembahan juga buat yg ultah kali ini Mbak @lilalestari .. 🎉🥰 #PekanCooksnap #AnjangsanaKhas_Yogya #Cookpadcommunity_Bogor

10 orang
1/2 jam
Kwetiau Goreng Udang

Kwetiau Goreng Udang

Saban hari tetangga pulang dari kampungnya di Medan. Pulang² menghadiahiku sekantong kresek menengah mie tiaw basah. Ahh kebayanglah sedapnya buat aku yang pecinta segala macam mie ini. Pas pula ada #BAbako_KaKalsel bareng #CookpadCommunity_Sumbar jadilah aku ngintip deh resep kwetiaunya mba² dari kalsel, jatuh hati pada resepnya mba @herliani,, Semoga mba Herliani serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗🥰 Source : @herliani dg modifikasi #OlahanKwetiauMamiFay

Nasi Goreng Pataya

Nasi Goreng Pataya

Ikutan meramaikan kegiatan RAKIT #RameRameKitaKreatif oleh Cookpad. Ada 3 kelas yg di berikan oleh Cookpad, salah satu kelas yg saya ikuti adalah Managemen Dapur bersama mba Rani (By Dapur Pintar), seru banget 😍 Seneng banget sy bisa masuk ke kelas ini bersama grup mangkok 😊💐 seneng bs dapat banyak temen baru, ilmu baru dan pengalaman baru 😎 Makasih semua nya ❤️ Masak juga menjadi semakin simple karena kita di biasakan membuat menu selama seminggu jadi kita ga perlu bingung lagi kedepan nya mau masak apa karena tinggal menyesuaikan menu dan stok belajaan yg uda di list . Masak sekarang sesimple itu yeoreobun 😍 Tinggal buka kulkas semua bahan sudah di siapkan karena juga di ajarkan tentang Food Preparation 👌 Ga perlu lama lama lagi skrg di dapur, bs menjadi kaum rebahan lebih cepat sambil nonton drakor 😄 Kali ini sy masak menu yg uda masuk dalam Rencana Masak Mingguan, yaitu Nasi Goreng Pataya. Semua bahan uda siap tinggal eksekusi. Mari kita ramein #POSBARGEMBIRA kali ini 😊 #NasiGorengPataya #MasakSimple #MasakDirumah #RAKIT2021 #RAKITDICOOKPAD #ManagemenDapur #FoodPreparation #MenuRamadan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

1 porsi
20 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep soto ayam makyus rasa nya, seperti soto ayam yg suka di jual jual.....🤭 Source : Ingrid Soebagjo #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)

Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)

Kasihan gudeg nya kalo tanpa sambel krecek :D Resep dijamin endulitaaa

Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo

Resep ini saya Cooksnap dari Mbak @Tati_SoLina Terima kasih banyak resepnya Mbak Lina. Beliau asli Suroboyo namun sekarang menetap di Malang. Resepnya mantul dan bener-bener otentik. Uenak pollll rek... 👍👍👍 Pertama kali kerja di Surabaya, saya penasaran dengan gerobak kaki lima yang punya ciri khas suara gunting, crek crek crek... nyaring banget kayak banyak yg digunting. Padahal ini semua hanyalah akrobatik si penjual tahu Tek 😂. Jenis makanan berbahan dasar tahu dengan bumbu kacang ini adalah petis udang yang semakin membuat makanan ini terasa gurih dan nendang. Yuk kita bikin sendiri.... Dijamin bakalan nagih😁😁😁 #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #Cooksnap_TahuTek

1 porsi
15 menit
Tahu Campur

Tahu Campur

6 orang
2 jam
Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Source : OpiBun 23/06/2021 (348).....ikut meramaikan pot berbisik,yg kali ini temanya menu khas Bogor,sy memilih resep mba OpiBun soto kuning khas Bogor,berhubung stok di rmh adanya daging kambing jd sy masak daging kambing jd soto kuning. Saya beli daging kambing 1/4 ekor jd satu bagian paha utuh (kurleb hampir 3 kg) daging kambing sy bagi utk 3 masakan,jd sy rebus sekalian daging kambing ya,yg bagian daging sy ambil 300 gram utk sy masak sate #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Nasi Goreng Solar**

Nasi Goreng Solar**

Nasi goreng yang rasanya mirip kaya di restoran cuma saya kasih rawit jadi lebih nikmat.

2 orang
Sego Godhog (Nasi Rebus)

Sego Godhog (Nasi Rebus)

Assalamu'alaikum..... Setelah sekian purnama baru post resep lagi...apa kabar cookpaders semoga sehat selalu nggih. Ceritanya bikin menu makan malam dg bahan seadanya. Sajian hangat yg khas menemani malam kami. Menu ini terfavorit kalau pas pergi ke Magelang atau Salatiga ada tempat langganan yg bikin kangen, baik yg kelilingan maupun warung. Sdh lama gak beli, eh hunting resep nemu ini...sekali coba lngsung jatuh cinta. Sekalian mau ngucapin makasih buat Mb @tita_ salah satu lokal team kami di #KopiJos yg membuat komunitas ini semakin berwarna, dan gak berasa tunai sdh kerja hebat setahun ini. Semoga seluruh local team dan anggota sehat selalu...Aamiin Source : @tita_ #BismilLahirrahmanirrahim #Kopijos_SuwunTim #KopiJos #SelaluIstimewa

1-2 orang
20 menit