Mie Ayam Homemade (II)

Dipos pada March 24, 2022

Mie Ayam Homemade (II)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade (II) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade (II) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade (II), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade (II) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade (II) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade (II) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di saat lebaran, org pd sibuk buat makanan khas lebaran. Klo saya, mana pernah masak² saat lebaran. Bs libur masak, krn gak pernah d rmh saat lebaran.. Hahay.. Numpang makan tempat mama & mertua aja + lebaran tempat keluarga. Plg² di bekalii makanan.. Nikmat nyaa 😊 Jd percuma aja masak, ga ada yg makan.. Yee kann.. Hr ke-3 saat mertua lebaran k rmh.. Baruu dee buat mie ayam aja. Sekalian buat meramaikan #GASpesialRamadanPeDa dari #GenkPejuangDapur 😊 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade (II):

  1. Mie ayam homemade, rebus sebentar, tiriskan. Beri sedikit minyak
  2. 2 ikat sayur pangsit, cuci, potong², rebus bentar
  3. Kerupuk pangsit, goreng
  4. Bahan Ayam :
  5. 1 ekor Ayam, ptong kecil², cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
  6. Bumbu Halus :
  7. 8 bh Bawang putih
  8. 10 bh Bawang merah
  9. 1 ruas Kunyit
  10. 1 ruas Jahe
  11. 4 butir Kemiri
  12. Beberapa butir Merica
  13. 2 gelas Air
  14. 2 bungkus Royco ayam / sesuai selera
  15. Secukupnya garam, kecap manis
  16. Daun jeruk, batang serai, lengkuas geprek
  17. Bahan Kuah :
  18. Beberapa tulang ayam / ceker
  19. 2 liter Air
  20. Secukupnya garam, lada bubuk, royco
  21. Secukupnya daun bawang saledri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade (II)

1
Potong ayam, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis
Mie Ayam Homemade (II) - Step 1
2
Buat Ayam : tumis bumbu halus hingga harum. Beri daun jeruk, serai & lengkuas. Masukkan ayam cincang, aduk rata, masak hingga berubah warna.
Mie Ayam Homemade (II) - Step 2
Mie Ayam Homemade (II) - Step 2
Mie Ayam Homemade (II) - Step 2
3
Tuang 2 gelas air. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, royco & kecap secukupnya. Tunggu sampai air susut & ayam matang. Test rasa
Mie Ayam Homemade (II) - Step 3
Mie Ayam Homemade (II) - Step 3
Mie Ayam Homemade (II) - Step 3
4
Bahan Kuah : rebus beberapa tulang ayam dr potongan ayam td dg air hingga mendidih (me: 2 tulang & 4 ceker). Tambahkan garam, royco & lada. Masukkan daun bawang saledri, didihkan sebentar. Cek rasa
Mie Ayam Homemade (II) - Step 4
5
Penyajian : masukkan mie ayam dlm mangkok. Beri toping ayam, sayur pangsit, kerupuk, saos sambal & saos tomat di atasnya. Tambahkan kuahnya. Sajikan
Mie Ayam Homemade (II) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

155. Lontong Balap Surabaya

155. Lontong Balap Surabaya

Enak untuk sarapan. Kuahnya kaya rasa dan mantap dengan sambal petisnya Isinya serupa dengan Mie Kopyok Semarang yaitu lontong, mie, tauge, tahu goreng, seledri dengan kuah yang simpel. Yuk jelajah kuliner Nusantara dari dapur sendiri dimasa pandemi ini. #masakankhasjawatimur

2 porsi
Lontong Opor

Lontong Opor

Menu wajib setiap hari raya, entah sejak kapan pak suami selalu request menu ini setiap hari raya dan sekarang pun jadi menu wajib dirumah source @niasyifa #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Soto Ceker Bubuk Koya

Soto Ceker Bubuk Koya

Assalamualaikum,sarapan pagi dengan soto ceker bubuk koya.....🤤..

Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Sambal Goreng Labu Siam (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Biasanya saya membuat sambal goreng ati ampela, tapi kali ini saya membuat sambal goreng jipan alias labu siam sebagai pelengkap nasi ayam Semarang. Berhubung kami lebih suka labu siam kecil, jadi saya menggunakan labu siam berukuran mungil-mungil ini sebagai pengganti labu siam ukuran besar. Saya pakai resepnya Mba @dapurkana. Secara keseluruhan, bumbu-bumbu yang digunakan mirip dengan sambal goreng pada umumnya. Banyaknya kuah silakan sesuaikan dengan selera ya. #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #Rekreasi_Semarang

3 orang
Nasi Gila ala Rumahan

Nasi Gila ala Rumahan

Sempet ga selera makan krn lg flu, jd pgn makan yg bikin selera, n pas liat resep nasi Gila jd bikin kangen ala abang jualan di Menteng.. yum.. Coba deh resep dari Bunda Ravitarav, cepet, simple dan enak.. Hubby suka bgt juga tyt, pdhl biasanya ga tll suka pake kecap manis 😬🤗 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli : RAVITARAV

2 orang
30 menit termasuk persiapan
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Source: @eyangbima Penasaran sama sroto khas sokaraja ,sroto atau pada umumnya di sebut soto ya..ternyata ciri khas soto ini adalah dari sambel nya.. Kalau soto pada umumnya soto dengan sambal cabe yg di rebus, dan sroto ini pakai sambal kacang 😍😍 dengan pendamping ketupat di beri kerupuk merah di atasnya 😋😋😍 ini soto juga masuk budget minimalis lhooo sesuai dengan tema semarak minggu ini ide nya mba @Ragil_wulan masak di bawah 50k 😍😍 #PekanInspirasi #KelasInspirasi #KulinerLokalWongKito #GAMasak_50k #SemarakGaMasak_50k #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PesonaKulinerIndonesia

3-4 porsi
60 menit
Sop Daging

Sop Daging

Habis hujan, biar mantep makan sop daging. Hujan yang dingin dihangatkan dengan kuah bening, MasyaAllah sungguh nikmat.. #pekanposbar #kuahbening

4 orang
1 jam 30 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

ikutan kelas zoom cookpad.id dv tamu special eyang @eyangbima seru sekali, kita belajar bareng masak sroto sokaraja. ini manda repost resep beliau tp manda hanya buat setengah resep saja. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #TemanRasaSaudara #PesonaKulinerIndonesia #KelasInspirasi

4 -5 porsi
Ketoprak

Ketoprak

Makanan ini aslinya dari Jawa Tengah tapi cukup populer di Jakarta. Ceritanya di Jambi saya sulit menemukan Ketoprak yg pas dengan lidah saya, akhirnya saya memodifikasi resepnya. Cuss dicobaaa

4-5 porsi
Nasi kuning magicom

Nasi kuning magicom

Ini pertama kali masak nasi kuning dan hasilny enak bangett suami sukaa😍

3 orang
1jam 30menit
Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah

Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Pekan ini ada posbar lagi tema "Masak Sesuai Budget" dan kebetulan juga coboy lagi unjung2 ke Bali. Cuz cari resep asal pula dewata yang budgetnya sesuai dengan kantong tanggal tua🤭. Ketemulah resep bubuh bali mebase kacang atau bubur bali bumbu kacang resep CP aniesaryono yang versi tanpa sayur, berikut link resepnya👇 https://cookpad.com/id/resep/14006544-bubuh-bali-mebase-kacang?invite_token=rJGqEQnKgvLpnhTadArNQfi1&shared_at=1621666983. Untuk toppingnya saya pakai ayam suwir sambal matah, taburan bawang goreng dan daun bawang, jangan lupa pakai kerupuk udang👍. Oh ya sekilas tentang Bubur Bali yaitu sering disebut Bubur mengguh merupakan bubur khas dari Buleleng, Bali Utara, yang sering dihidangkan saat upacara adat. Bubur mengguh terbuat dari campuran beras dan santan yang disajikan dengan taburan ayam suwir, kuah ayam, dan urap sayur. Perpaduan aneka lauk tersebut menjadikan makanan khas ini kaya akan rasa dan tekstur. Karena menyesuaikan budget jadi urap sayur, kacang goreng saya skip dan diganti bahan yg tersedia dirumah. Dan rasanya tak kalah nikmat dengan aslinya. "Budget minimalis tapi rasa fantastis" selamat mencoba👍. Minggu, 23 mei 2021 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Seblak sayur

Seblak sayur

Pengen buat seblak dengan bahan seadanya 😅, jadi deh seblak sayur ala ala 🤤.

1 orang
20 menit
Bubur ayam slow cooker

Bubur ayam slow cooker

Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Aku dan suami adalah 2 orang dengan tipe makan berbeda, dia tidak suka nasi di dalam kuah sedangkan saya suka disatukan semua 🤪

2 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Favoritnya satu rumah..

5 orang
1 jam 30 menit
Sayur Krecek dan Kacang Tolo

Sayur Krecek dan Kacang Tolo

Rujak Sayur

Rujak Sayur

Setelah zoom #kenyangtanpanasi kemarin, saya coba ikutan challenge ini dari mamah. Pas banget temanya karena kebetulan juga memang sedang ngurangin konsumsi nasi. 1 porsi ini sudah kenyang menurut saya. Bisa juga ditambahkan karbo rendah lainnya bila dirasa kurang 😊 #kreasivinagoest #tetepkenyangtanpanasi #dietsehat

1 porsi
15-20 menit
Ceker makron pedas

Ceker makron pedas

Kolaborasi antara ceker ayam, sosis dan makaroni yg pedas

3 porsi
Seblak Goreng

Seblak Goreng

#bersihin_draft #March2021

1 porsi
10 menit
Seblak Mie Tiaw

Seblak Mie Tiaw

Bikin lg buat Segeran siang yg panas tapi ujug2 Dateng ujan deres bngt ..tapi seblak mah hayu Bae mkn nikmat waktu ujsn juga nikmat..kali ini ak punya mie tiaw yg mau digoreng g jadi.. #CookpadCommunity_Bogor #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

10 porsi
1 jam