Nasi Gila ala Rumahan

Name: Nasi Gila ala Rumahan
Yield: 2 orang
Ingredients: 4 sosis ayam, iris serong (saya pakai 6 sosis krn tanggung 😅); 1 potong dada ayam fillet, rebus dulu kurleb 6-8 menit di air mendidih, angkat dan suwir dg 2 garpu; 1-2 telur ayam; 6 telur puyuh (optional, rebus selama 4 menit di air mendidih tambah sedikit garam); 4 siung besar bawang putih, crush atau geprek dan cincang halus; 2 cabe rawit, iris tipis; 3 sdm kecap manis (resep asli 2 sdm); 1 sdm saos cabe (saya pakai sambal abc, bs pake belibis); 1 sdt soy sauce kikkoman - untuk telur; 1 sdt kaldu jamur / totole; 0.5 sdt merica dan sejumput garam; 2 genggam kol, potong2 sedang; 2 bonggol sawi besar (pak coy), potong2 sedang; 1 tomat sedang (saya pakai 3 cherry tomato krn keabisan tomat); 2 sdm minyak goreng; 50 ml air; Tambahan dari resep asli : bakso (saya ga pake krn di Prancis ga ada yg jual bakso biasa kaya di Indo 😅); Pelengkap : kerupuk, bawang goreng dan daun bawang

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Gila ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Gila ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Gila ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Gila ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Gila ala Rumahan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Gila ala Rumahan diperkirakan sekitar 30 menit termasuk persiapan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Gila ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gila ala Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sempet ga selera makan krn lg flu, jd pgn makan yg bikin selera, n pas liat resep nasi Gila jd bikin kangen ala abang jualan di Menteng.. yum.. Coba deh resep dari Bunda Ravitarav, cepet, simple dan enak.. Hubby suka bgt juga tyt, pdhl biasanya ga tll suka pake kecap manis 😬🤗 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli : RAVITARAV

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Gila ala Rumahan:

4 sosis ayam, iris serong (saya pakai 6 sosis krn tanggung 😅)
1 potong dada ayam fillet, rebus dulu kurleb 6-8 menit di air mendidih, angkat dan suwir dg 2 garpu
1-2 telur ayam
6 telur puyuh (optional, rebus selama 4 menit di air mendidih tambah sedikit garam)
4 siung besar bawang putih, crush atau geprek dan cincang halus
2 cabe rawit, iris tipis
3 sdm kecap manis (resep asli 2 sdm)
1 sdm saos cabe (saya pakai sambal abc, bs pake belibis)
1 sdt soy sauce kikkoman - untuk telur
1 sdt kaldu jamur / totole
0.5 sdt merica dan sejumput garam
2 genggam kol, potong2 sedang
2 bonggol sawi besar (pak coy), potong2 sedang
1 tomat sedang (saya pakai 3 cherry tomato krn keabisan tomat)
2 sdm minyak goreng
50 ml air
Tambahan dari resep asli : bakso (saya ga pake krn di Prancis ga ada yg jual bakso biasa kaya di Indo 😅)
Pelengkap : kerupuk, bawang goreng dan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Gila ala Rumahan

Siapkan bahan2 dan potong2 sesuai instruksi. Di wajan panas, di api sedang, masukkan minyak goreng, masukkan telur, bikin telur orek dan masukkan soy sauce kikkoman. Sisihkan di pinggir wajan

Masukkan bawang putih, cabe rawit dan tomat. Masak hingga wangi, lalu masukkan ayam suwir, sosis dan telur puyuh. Masak kurleb 2-4 menit, masukkan kecap manis, sambel abc, totole dan merica. Campur rata.

Masukkan kol dan sawi, dan air. Campur rata dan masak hingga air sat. Sesuaikan rasa, bs tambah garam dan kecap manis lg kl suka. Hidangkan dengan nasi panas, tambah daun bawang, bawang goreng dan kerupuk.. Yummy.. selamat menikmati 🍴🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Krecek

Biasa bikin sambal goreng kentang ala minang skrg coba bikin ala jawa resep ala mama mertua.. resepnya simple tp maknyuss bgt😋

1 keluarga

Tahu Tek Khas Suroboyo

Acara Clover Pekan ini adalah "Semarak Pekan Cooksnap Admin", dimana saat ini adalah periode terakhir admin Clover 2020-2021 bertugas. Sebagai ungkapan rasa terimakasih saya utk 5 admin yang punya andil dan peran yang sangat besar dalam membangun dan memajukan Clover dengan berbagai macam pelatihan serta Giveaway yang bukan kaleng² hadiahnya, sungguh hal yg sangat tdk mudah buat beliau² ini, semoga apa yang sdh dilakukan selama ini utk Clover, ibu lurah @iffah_foodies , mba 𝙄𝙢𝙢𝙖𝙖, mamak 𝙔𝙪𝙮𝙪𝙣 , mba 𝙊𝙡𝙞𝙫𝙚 dan 𝙢𝙗𝙖 𝙂𝙧𝙖𝙘𝙚 Menjadi ladang pahala yang tidak terputus, sehat dan sukses selalu mba² ku sayang🥰🙏🏻🙏🏻😘 Utk Cooksnap pertama utk admin tercinta pilihan saya ke resep ibu lurah @iffah_foodies 𝕿𝖆𝖍𝖚 𝕿𝖊𝖐" semoga bu lurah berkenan🙏🏻😘 Source : @iffah_foodies #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Tahutek #tyasyodha

5 orang

60 menit

Sayur Krecek dan Kacang Tolo

Lontong Sayur

Another simple recipe tp enakkk…. Yukkk dibikinnn, makan pake lontong plus sambel bajak sama krupuk. Yummy 😋

Bubur Manado

Pagi ini hujan, sambil menikmati cuaca yang dingin, sarapan Bubur Manado yuuuk. Beberapa bahan menyesuaikan dengan yang ada didapur aja. Untuk acara Bancakan WAG 3C #MasakanKhasSulawesiUtara #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

8 porsi

45 menit

Soto Kediri

Soto kediri ini bumbunya hampir sama dgn soto pada umumnya, yg membedakan adalah tambahan jinten dan terasi serta kuahnya menggunakan santan yg tidak terlalu kental.. Segerr rasanya

Seblak huh hah

Malam2 pingin makan sesuatu yg bikin hangat. Akhirnya bikin seblak aja, dah lama jg gak pernah bikin seblak. Anak2 seneng banget sm yg namanya seblak apalagi kalo ada cekernya,tp kali ini bikin seblak yg versi ekonomis,menyesuaikan stok yg ada didapur..

3 orang

Tahu Thek

Binggung nih mau buat apa. Mau buat apa di edisi melali kesurabaya. Hari ini dan berapa hari kedepan penuh kesibukan. Kata pak misua pilih saja tahu thek. Hitung hitung mengingat kenangan saat dolanan ke jatim. Ok.lah kalau begitu.... Ohya dari berapa sumber difinisi tahu thek itu adalah salah satu masakan yang cikal bakalnya dari lamongan, namun lebih dikenal di surabaya( mungkin seperti siobak= masakan cina jadi icon kuliner bali utara buleleng). Disebut tahu thek karena penjual kelilingnya memanggil pembeli dengan alat dengan suara thek..thekk... akhirnya disebut tahu thek. Tahu thek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong dipotong potong kecil kecil dengan alat garpu dan gunting ada juga yang sebut suara gunting thek thek saat menggunting disebut tahu thek, diberi tambahan ; telur dadar, kentang rebus, sedikit taoge, dan irisin mentimun kecil kecil mirip acar.diberi saus kacang petis, ditaburi bawang goreng seledri dan kerupuk diatasnya. ukuran kerupuk kecil kecil, ukurannya kurang lebih 3 cm. Yuk kita kepoin resepnya #CPBaliMelali_Surabaya #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenApron3

4 porsi

10 menit

Rujak Sayur

Setelah zoom #kenyangtanpanasi kemarin, saya coba ikutan challenge ini dari mamah. Pas banget temanya karena kebetulan juga memang sedang ngurangin konsumsi nasi. 1 porsi ini sudah kenyang menurut saya. Bisa juga ditambahkan karbo rendah lainnya bila dirasa kurang 😊 #kreasivinagoest #tetepkenyangtanpanasi #dietsehat

1 porsi

15-20 menit

Kuah seblak

Karenaa lagi gpunya uang, cuma mampu beli mie doang, jadi aku berfikir cari resep seblak dan buat seblak sendiri.. yeyyy.... Jadi dehhh

3-4 orang

kurang 30menit

Pecel Madiun

Salah satu pilihan sarapan pagi keluarga ya pecel... kalo di Minang sendiri pecel disebut pical.. sama² berkuah kacang hanya beda nama penyebutannya saja. Ini pecelnya mah gampang banget lho moms bikinnya, apalagi aku yg udah nyetok bumbu pecel sebelumnya jadi berasa banget praktisnya hanya tinggal siapin sayur jadi deh...😋 Bahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Beef and vegetable fried rice

Meskipun sedang PPKM, jangan sampai hilang ide untuk memasak buat keluarga ya. Sajian nasi goreng simple hampir selalu jadi primadona di meja makan. #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Soto Ayam Lamongan

Salah satu makanan favoritku adalah soto. Ini enak banget. Aku recook resepnya Devina Hermawan!

Sroto Sokaraja

Sabtu, 6 Nov 2021 Bismillah Kemarin sempat kecewa karena kelupaan ikut #Kelasinspirasi bersama eyang Puji, tapi untungnya mba dyah wulan @iwuLan_14044039 di wag Cocompal share link rekaman kelasnya, makasih banyak mbak dyah 🙏🏻 So inilah hasilnya, masih nyontek resep eyang puji @eyangbima, " mantap rasanya eyang, makasih sekali resepnya walau hanya buat 1/4 resep" dikit ya, secara kami dirumah grup ayam berjemur 😅, jadi gitu deh.. Dulu waktu ada kelas PDKT "Tempe Homemade", saya & eyang tergabung digrup yang sama, "Tempe Bongkrek", pernah satu waktu eyang masak sroto sokaraja dan dishare digrup, saya janji ke eyang akan cooksnap, sempat lupa, tapi alhamdulillah ada momen ini, saya bisa penuhi janjinya.. ❤ Masak Sroto Sokaraja ini kayaknya memang harus 1 paket, biar beneran dapet cita rasanya,.. Alhamdulillah walau icip-icip aja, 1 rumah semua kebagian, bujang bontot paling suka ❤🤗 Resep asli eyang puji 👇: https://cookpad.com/id/resep/6454215-sroto-sokaraja?invite_token=GJEcHNWDfuUaMvjxH73oErik&shared_at=1636180043 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Rekreasi_Semarang #WongkitoSanjo_keSemarang #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 - 3 Porsi

Seblak campur-campur

Ujan-ujan emang hawanya pengen ngemil yg anget-anget ya 🤭. Klo PPKM di perpanjang lagi dan ujan makin sering, melarnya segede apaaa ini ?! 🤣 . . . #seblak #masakcemplungcemplung

2 orang

30 menit

Soto Khas Sokaraja (Very Simple dan Mantapp)

Makan soto sokaraja 1 porsi bisa 20rb + nasi sekali makan, bikin sendiri dapet daging idul adha bisa makan sehari satu keluarga hemat bund

5org/bebas

1jam

Gado-Gado

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-72.. Udah lama banget pengen bikin gado-gado sendiri.. Ternyata gampang dan rasanya sesuai selera.. Ijin sedikit modifikasi 😊 Saya tunggu recooknya yaa.. Selamat mencoba moms ❤ Source : Watty #PejuangGoldenApron3 #week44

Asinan saus kacang

Kangen asinan jakarta, bikin sendiri ternyata enak juga ..

Seblak hot hot

Siang2 pingin makan seblak, lihat di dapur ada bahan2 buat bikin seblak. Langsung eksekusi dongg.. Btw jangan di nilai dr penampilan yaa, tp coba recook dulu baru nilai rasanya.. Di jamin ga nyesel dehh bikin seblak.