R a w o n

Dipos pada March 27, 2022

R a w o n

Anda sedang mencari inspirasi resep R a w o n yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal R a w o n yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari R a w o n, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan R a w o n enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan R a w o n sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat R a w o n memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok daging dkk masih ada di kulkas. Cuss buat .. Sudah lama kepengeen makan ini 😆 Source. Fitri Sasmaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat R a w o n:

  1. 300 gr daging sapi (me: mix daging, hati dan paru)
  2. 600 ml air
  3. secukupnya Gula pasir
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Kaldu sapi
  6. Bumbu Halus :
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 buah kluwak
  11. 1 cm jahe
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Bahan Cemplung :
  16. 1 batang sereh
  17. 1 cm lengkuas
  18. 3 lbr daun jeruk
  19. Pelengkap :
  20. secukupnya Kecambah
  21. Irisan jeruk nipis
  22. secukupnya Bawang goreng
  23. Telur bebek asin
  24. Kerupuk melinjo/emping melinjo
  25. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat R a w o n

1
Rebus daging hingga 1/2 empuk. Sisihkan (me: daging stok dikulkas 😄)
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan cemplung.
3
Masukkan daging ke dalam bumbu tumisan. Setelah tercampur rata, tambahkan air, biarkan hingga daging benar-benar empuk dan bumbu meresap.
4
Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Sajikan bersama bahan pelengkap. Siap di nikmati..
R a w o n - Step 4
R a w o n - Step 4
R a w o n - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado ala Bunda Keyla

Gado Gado ala Bunda Keyla

Bismillah....... Masih ada bumbu kacang di kulkas sisa puasa, dan juga masih ada telur,ada tantangan masak sasuai budget,jadi kepikiran bikin gado gado,tinggal beli bahan yang lain saja yang murah meriah Kentang 1/4 kg rp 4000,- Wortel 3 buah rp 2500,- Tempe daun 4 bks kcl rp 1000,- Tahu putih kcl 3 buah rp 1000,- ___________ Rp 8500,- #TantanganMasakLowBudget #MasakSesuaiBudget #MakananSehat #GadoGadoLezatNikmat #FavoritKeluarga #MasakMenyenangkan

3 porsi
15 menit
Authentic Mie Aceh

Authentic Mie Aceh

Assalamu'alaikum.. Udah siang aja nih,, masak apa mams? buat makan siang hari ini, aku bikin salah satu menu dari kampung halaman klrga suamiku, Aceh yaitu Mie Aceh. pertama kali banget bikin mie aceh,, ternyata bumbunya beneran lengkap khas masakan aceh yg kaya rempah, lengkap juga utk bahannya bikin makin meriah seperti posbar minggu ini #BumbuMerahMeriah ngga heran masakan mami mertua selalu enak,, bumbunya mantepp, alhamdulillah ada cookpad yg ngebantu aku belajar masak biar ngga malu banget kalo ktmu sama mami,,, dikit-dikit bisa masak walopun masih contek resep 🙈😅 thanks cookpad 😘❤ Source : The Grateful Lifestyle aku modif dikit sesuai seleraku. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #Kopijos #LihaiRecook9_Yogyakarta

Mie Gomak

Mie Gomak

3 Orang
Rujak / Selada Pengantin

Rujak / Selada Pengantin

Waktu masih kecil, tiap ada yang ulang tahun dirumah tidak ketinggalan pasti mama buat rujak pengantin #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Happy Sunday! Tahu Goreng Medan ini bisa dibilang sebagai saladnya orang Medan. Isiannya ada potongan tahu, daun selada, timun, tomat, dan taoge yang disiram dengan saus kacang yang pedas, manis, gurih, dan sedikit asem. Nah, untuk rasa asam di saus kacangnya ada beberapa versi nih, ada yang menggunakan parutan nanas, ada yang memakai air perasan jeruk nipis, kalau yang saya pakai di sini adalah air asam jawa. Setelah diaduk dan dicampur, rasanya enak banget, fresh dan cukup ringan buat sarapan 😋. Source: @frielinggasit dan IG sukmawati_rs #ResepTahu #KopiJos #PekanPosbar #MasakanKhasSumatraUtara #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi Rawon Surabaya

Nasi Rawon Surabaya

Nostalgia masa lalu, masakan nenek yg selalu ada pada saat acara2 khusus untuk di suguhkan kepada tamu, kalau beli sekarang sudah jarang ditemukan racikan bumbu rawon yg rasanya bener2 sama persis. #CookpadCommunity_Bandung

10 porsi
Soto Sulung

Soto Sulung

Soto sulung ini ternyata mirip sama soto madura. Kl baca sejarahnya memang org madura yg tinggal di surabaya yg buat. Hehehehe... pantesan rasanya sama. Tanpa santan dan seger" gt. Resepnya aku cooksnap dari ci @cookingwithsheila. Sebenernya resep ci sheila ini sdh byk yg aku buat cuma yaitu blm sempat di foto sdh keburu habis 🤣. Makasih ci resep"nyaaa selalu anti gagal dan yummy. #cookpadcommunity_bogor #makanankhassurabaya

Soto ayam Bening

Soto ayam Bening

Bismillah Source Buku Masakan Sedap ala Mbaiyya @cook_5970762 hal 80 Apa kabar mba iyya zheyeeeenkk???aq slalu pake resep ini untuk soto ayam bening, gak bisa pindah ke resep lain, sama resep aja aq setia apalagi sama kamyu........eaaaaaaaa #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai labu siam buncis

Gulai labu siam buncis

Gulai ini rasa nya "light" dan tidak pedas jd balita bs ikutan marm loh apalagi ini pake fiber cream jd aman buat penderita sakit lambung , kalo mau ganti dengan santan lebih enak lagi, ini juga bs di jadikan kuah nya lontong sayur ya tinggal di banyakin aja air nya dan beri pete dan kerupuk dan sambel merah hhhmmmmm.... ngebayangin nya aja bs ngences 😁😁🤭

Bakso Kuah simple ala abg" gerobak

Bakso Kuah simple ala abg" gerobak

Terpingin kan sekali untuk mkn bkso kuah.. Akhir nya mencoba buat kuah bening simple.. Dan hasilnya, rasa mirip bgt sama abg" gerobak yg sering lewat di dpn rumah..

Soto Kediri

Soto Kediri

Soto kediri ini bumbunya hampir sama dgn soto pada umumnya, yg membedakan adalah tambahan jinten dan terasi serta kuahnya menggunakan santan yg tidak terlalu kental.. Segerr rasanya

Soto daging jawa timur

Soto daging jawa timur

#cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

622. Lontong Opor Telur

622. Lontong Opor Telur

Puji syukur alhamdulillah hidangan spesial kami akhirnya jadi juga, lontong opor. Opornya opor telur, sambal gorengnya sambal goreng tahu, plus kerupuk udang, dan tempe goreng 👌 Spesial karena memasaknya di tengah kondisi duo Kayana yang sedang batpil. Bahan seadanya stok di dapur, memasakpun sambil digondelin adek, kadang kakaknya. Spesial dan nikmat bener dech 🥰🥰🥰 Yang saya share di sini, resep opor telurnya yah. Resep lontong, sambal goreng tahu, dan tempe goreng bisa dibaca dilampiran. #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanTelurKayana

4 porsi
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Di #KelasInspirasi beberapa hari lalu berkenalan dengan Sroto Sokaraja by @eyangbima.. Daripada penasaran, langsung eksekusi aja ya.. Aku bikinnya setengah resep dan tanpa kerupuk gonjreng. Sambel kacang aku juga nggak bikin karena pas punya sambel pecel jadi aku pakai itu aja walau rasa agak berbeda karena ada sensasi daun jeruk dan kencurnya, hehee.. #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bubuk Koya Pelengkap Soto

Bubuk Koya Pelengkap Soto

Udah lama pengen banget makan soto koya. Tiba-tiba kangen soto taman kuliner Karang Malang kampus UNY tercintahh.. kapan bisa menikmati kulineran kesana lagi. Perbandingan bawang putih dan kerupuk udang 1:2 artinya 1 siung bawang putih untuk 2 kerupuk udang. Sebenarnya kalo kerupuk udangnya sudah berasa udangnya nggak perlu tambahan ebi. Recook resepnya kak @Manda_Wiwin . Thanks ya kak. #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasJawaTimur #MakananKhasJawaTimur

Nasi Goreng Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

Senin,waktunya mengawali hari dengan recook sesama member #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada si bontot Zahwa untuk meramaikan #RememberGenkPeda_FauziahAfifathuzahwa Nasi goreng adalah pilihan utamaku ketika mengintip resep sang pemenang arisan. Karena nasi goreng juga adalah menu termudah ketika bingung mau menyajikan sarapan apa. Semoga si bontot Zahwa selalu sehat yaa 🥰 Source : FauziahAfifaThuZahwa #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk. (Wikipedia) Alhamdulillah bisa buat Sroto Sokaraja di rumah, bisa mengobati kerinduan dengan perjalanan menuju kampung halaman. Sedikit saya modifikasi di resep ini. Karena kehabisan kacang tanah jadi saya pakai bumbu pecel ya, hihi Source : Eyang @eyangbima #KelasInspirasi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

5 - 6 orang
30 menit
Pangsit Malang (Cwie Mie)

Pangsit Malang (Cwie Mie)

Lagi kangen makan mie pangsit malang cak Ji, sebelah Cor Jesu... belum nemu di bekasi dimna jualan pangsit :(... Nb. bikin pangsit memang butuh niat khusus karena printilannya banyak ya bunddd 😁 Demi rasa kangen ini 🍜

10 mangkok
Soto ayam koya

Soto ayam koya

Hari ini pingin makan yang berkuah-kuah tapi seger . Lihat beberapa bahan dikulkas ada telur, sayur kol, daun bawang, seledri, ayam. Cocok banget ini mah dibuat soto ya kan.. Ditambah lagi nemu sisa mihun dan kerupuk udang yang belum digoreng. Langsung deh gaspol buat bikin soto ayam ditemani dengan resep dari mbak @SeruniPI95 rasanya enak dan seger dengan ditambah perasan jeruk nipis 🤤🤤🤤 #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy #CpBali_menukhasIndonesia

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

5 orng
1 jam