Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen soto, kalau beli gak puas, bikin sendiri bisa makan berkali-kali terus bagi-bagi tetangga, alhamdulillah kata tetangga enak udah cocok jualan katanya 😅 Daftar bahannya aja yang panjang, padahal masaknya tinggal cemplung2. Saya pakai resep by fitriatina qhofa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1,5 liter air
- Bumbu halus
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Bumbu cemplung
- 3 butir bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- 5 butir kapulaga
- 1 batang kayu manis
- D.bawang+ daun seledri
- Garam
- Kaldu bubuk
- Bahan pelengkap
- Soun
- Ayam goreng di suwir2
- Toge rebus
- Kol
- Saos
- Kecap
- Sambal
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam