Bakso patin mie kuning

Dipos pada March 26, 2022

Bakso patin mie kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso patin mie kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso patin mie kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso patin mie kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso patin mie kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso patin mie kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso patin mie kuning memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso patin mie kuning:

  1. 250 gr ikan patin fillet
  2. 10 sdm penuh tepung tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1/4 sdt baking powder
  6. 2 sdm es batu
  7. 1 btr putih telur
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdm bawang merah goreng
  10. bahan kuah:
  11. 10 siung bawang putih
  12. 7 btr bawang merah
  13. 2 cm jahe
  14. 4 btr kemiri
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula pasir
  20. Secukupnya kaldu bubuk
  21. Secukupnya air
  22. Bahan pelengkap:
  23. 2 keping mie kuning kering/bisa diganti mie telur/mie basah
  24. Secukupnya kerupuk merah
  25. Secukupnya bawang goreng
  26. Saos sambal
  27. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bakso patin mie kuning

1
Cuci bersih ikan fillet, lalu blender semua bahan bakso, kecuali tepung tapioka.
Bakso patin mie kuning - Step 1
2
Kemudian pindahkan ke wadah, tambahkan tepung, aduk rata sambil dibanting-banting.
Bakso patin mie kuning - Step 2
3
Panaskan air di panci, jika sudah panas matikan api, lalu cetak bakso menggunakan tangan dan dilepas dengan bantuan sendok. Lalu masukkan kedalam air panas.
Bakso patin mie kuning - Step 3
4
Lakukan hingga habis dan hidupkan api, lalu rebus hingga bakso mengapung.
Bakso patin mie kuning - Step 4
5
Siapkan wadah berisi air dan es batu, masukkan bakso yang sudah matang kedalamnya, biarkan dingin, lalu angkat.
Bakso patin mie kuning - Step 5
6
Haluskan bumbu bahan kuah, lalu tumis hingga harum bersama garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, daun salam, dan daun jeruk. Lalu matikan api dan masukkan bumbu kedalam air rebusan bakso tadi. Masak hingga mendidih dan tes rasa.
Bakso patin mie kuning - Step 6
Bakso patin mie kuning - Step 6
7
Panaskan secukupnya air, lalu rebus mie kuning hingga matang, lalu angkat dan tiriskan hingga airnya turun, kemudian beri minyak agar tidak lengket.
Bakso patin mie kuning - Step 7
8
Kemudian sajikan, beri mie kuning didalam mangkok, beri bakso, siram dengan kuah, kemudian beri topping, juga saos dan kecap.
Bakso patin mie kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

557. Seblak Goreng Kwetiau Telur Asin

557. Seblak Goreng Kwetiau Telur Asin

Baru kali ini bikin seblak se-unik ini, berkat #LihaiRecook9_Yogyakarta resepnya @Dapur Kobe. Bikinnya praktis dan cepet karena memanfaatkan #BumbuMerahMeriah juga Kobe bumbu nasi goreng poll pedas. Rasanya juarak bener, endeus pisan euy #SelaluIstimewa πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜ Source: Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #PekanPosbarBumbuDasar #OlahanTelurAsinKayana #OlahanKwetiauKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
30 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Pagi - pagi enak sarapan yg hangat nih... yuk bun masak yg gampang & cepet aja.

4 orang
45 menit
Sroto Sokaraja (463)

Sroto Sokaraja (463)

Enaknya sroto sokaraja serasa pulkam...tks bu @eyangbima resepnya jadi bisa bikin sroto sokaraja...anget2 hujan2...sedap bgt.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/6454215-sroto-sokaraja?invite_token=tvR7KZbSXTQvNwGqfhwdgAC2&shared_at=1636291938 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #SrotoSokaraja

πŸ’•Salad Padang

πŸ’•Salad Padang

Sajian yang cukup mudah dibuat, tidak ribet, enak dan seger banget ...

2 orang
Seblak Ayam Kuah Pedas

Seblak Ayam Kuah Pedas

Assalammualaikum semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Siapa yang suka seblak?yup pasti banyak yang suka kn... Makanan satu ini emang identik sama rasanya yang pedas. Dan untuk bikin seblak sekarang ada cara yang lebih praktis loh, tanpa ribet harus bikin bumbunya dulu. Pakai bumbu nasi goreng poll pedas dari Kobe ternyata bisa juga dan endeus pisan. Kayak aku nih bikin seblak ayam resep @dapurkobe pakai bumbu instan nasi goreng poll pedas. Yuk langsung j cek resepnya. Kamis, 07 oktober 2021 #DapurKobe #BumbuNasiGorengPollPedas #KobePollPedas #GakCumaUntukNasiGoreng #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan

Nasi Ulam Betawi Simple Enaaak

Nasi Ulam Betawi Simple Enaaak

Paling terfavoritee... enak... simple.. cuma banyak bahan suplemennya aja.. tp ga perna nyesel abis bikin ini.. cuss yok..

4 orang
1 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bismillah, selamat pagi kawan semuaβ›… Pagi ini saya berkreasi dengan nasi sisa semalam, sayang sekali kalau nasi ada sisa tidak dimanfaatkan. Yuk lihat bahan dan cara dibawah ini, bagaimana bisa nasi sisa menjadi bubur ayam xixixi #Dibuangsayang #PosbarIdaman #BuburAyam #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia #SarapanSehat #Sarapan

Mie nyemek

Mie nyemek

Kangen makan mie pinggir jalan... berhubung lagi PPKM coba-coba bikin sendiri... tapi beda sm bikinan babang2 yg jualan... lbh enak buatan babang2...

3 porsi
1 jam
Seblak basah

Seblak basah

Karena lagi pengen makan seblak terenak yang pernah di makan di banjarmasin, tapi karena engga memungkinkan untuk kesana jadi deh bikin ala-ala nya aja, bentuknya bolehlah tapi soalnya rasa gak kalah 🀭

Mie Goreng Ala Toba Samosir

Mie Goreng Ala Toba Samosir

Sebenernya yg aku recook ini mie gomak khas Toba Samosir. Tapi karna aku nggak pake mie lidi yg khasnya mie gomak itu, jadi ganti nama Mie Goreng Toba Samosir aja. Ini kali pertama aku makan mie dg bumbu rempah yg berasa banget. Enak juga ternyata. Untuk resep sudah aku sesuaikan. Takaran kecap juga aku tambah, karna aku suka mie goreng yg banyak kecapnya 🀭. Terus bumbu khasnya mie gomak yaitu andaliman juga aku skip karna nggak punya. Tapi ini tetep enak. Kalau mau coba resep asli silahkan lihat di link bawah ya,. Source: Happy End https://cookpad.com/id/resep/14476777-mie-gomak-goreng-khas-toba-samosir-dengan-penyesuaian?invite_token=KqLAkDrdgTPGdqzSU7UiA4Wt&shared_at=1617444681 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Bikin yg segar-segar... Versi yg bumbunya pake bawang putih. Kalo asam Jawa kurang asam, boleh tambah cuka masak. Dimakan pakai kerupuk n kacang goreng lebih enak, tapi LG gak ada stok.😊 Gini aja udah seger.πŸŽ‰ Resep sy lihat di YouTube. #CookpadCommunity_Bekasi

Soto ala ala

Soto ala ala

Ini adalah salah satu jenis makanan yang sering juga di buat oleh keluarga aku.. Soto ini ngak kalah enak sama soto yang di jual orang di restoΒ² ya bundπŸ€€πŸ˜‰

10 orang
1 jam
Seblak ceker

Seblak ceker

Mantappp banget dahhh🀀🀀🀀🀀apalagi cekernya superrr empuk bikin sekali isep ajaaah beuhhh rontokπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜ Jika siang2 bolong panas ngoret2...ngumpul dan butuh yg berkuah pedes seger...nyokkkkk nyeblakπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜ Ini merupakan menu yg sering2 klrg sy request saat yg berbau daging adalah hal yg dianggap biasa atau cenderung tiap rmh punya yaaa.krn momennya namanya juga hari raya ya.baik idul fitri dan idul adha...jd rasa2 nya klo mkn daging seperti kurang tepat opo gmn gt deh Jdilah membuat seblak adalah solusi jitu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Apalagi jika exstra hot...panas2 makannya ngos2an deh makanya...asa di udag2πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Anggap sajo klo lagi ngumpul begitutuh yaah seperti hal nya sy ma'goah/orang yg di tua kan di dapur yg mengurus segala keperluan dapur πŸ˜‚πŸ˜‚.alias nya koki rmhnya yg sdg jualan alias laris manis tangjung kimpul...namanya mangkuk berjejjer udahlah yaaakkk bikin semangat mamak masak hahahaahaπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜‰ Cuzzzzz kepoinn nyokπŸ€— #CookiesPlesiran_Depok #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Goreng Terasi

Nasi Goreng Terasi

2-3 piring
35 menit
Sroto Sukaraja

Sroto Sukaraja

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Ika Mahendra Moenif.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™..Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™.. Mantap rasanya mbak πŸ˜ŠπŸ˜Šβ€οΈβ€οΈπŸ‘πŸ‘Saya modifikasi sedikit resepnya dengan mengganti lontong dengan ketupat πŸ™πŸ™

Kacang panjang ca ayam

Kacang panjang ca ayam

Memanfaatkan sisa simpanan isian bakpao difreezer πŸ₯° ini menu simple & cepat buat makan siangπŸ˜‹ Mumpung bocil's tidur siang emaknya bisa masak & makan dengan tenang πŸ˜… #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Timlo Solo

Timlo Solo

Source : @pawonedina dgn penyesuaian Ini sebenarnya pelengkap nya blm persis yg kayak di solo ya...yg di solo , kata temen sy yg pernah makan timlo solo, aslinya pakai sosis solo dan ada juga irisan bakwan udang/Kekian udang. Terus telur nya pakai telur pindang. Di foto resep sy pakai telur rebus Krn di rumah kurang suka telur pindang (Ujung²nya sy semua yg makan...😜😜). Untuk resep telur pindang bisa lihat di lampiran resep. Tp klo rasa sudah miriplah.... 😁 . . #PekanPosbar #KuahBening

6 org
4 jam