Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Rebus Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Rebus Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Rebus Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Rebus Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Rebus Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rebus Medan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Rebus Medan:
- 2 butir telur rebus
- sesuai selera Kerupuk merah putih
- sesuai selera Emping goreng (saya pakai kerupuk kuning)
- sesuai selera Bawang goreng
- secukupnya Jeruk nipis
- sesuai selera Daun sop
- 500 gr Mie kuning
- Bahan sop
- 1 kg Kulit udang
- sesuai selera Gula merah
- 3 siung bawang putih blender
- 5 siung bawang merah blender
- 2 bh Kapulaga, 3 bh kemiri, 1 bh pala, 1btg kayu manis
- 5 lbr Daun jeruk diremas supaya wanginya keluar
- 5 lbr Daun salam
- 1 btg sere digeprek
- 1 bh Kentang dan 1 bh tahu potong dadu lalu goreng
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
