Soto Mie Bogor

Dipos pada April 9, 2022

Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie Bogor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: MinPik Bismillah Ikut meramaikan acara pekan posbar. Pekan posbar kali ini tidak biasa karena pekan ini kita tukeran buat nge recook masakan nih. Ngerecooknya dari kota Bogor, kota yang terkenal dengan cuaca yang selalu hujan Soto ini emang juara saat saya berada di tanah Jawa. Karena cita rasa gurih dan segarnya soto ini menjadi pilihan yang pas di nikmati dikala cuaca hujan.. yuk di coba. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #berbagisaturesepsetiaphari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 bungkus Kikil
  3. 1.8 ml Air
  4. Bumbu halus:
  5. 13 Bawang merah
  6. 5 Bawang putih
  7. 2 Kemiri
  8. 4 cabe merah besar, buang bijinya
  9. Bumbu cemplung
  10. 4 Daun Jeruk
  11. 3 daun salam
  12. 1 batang Sereh
  13. 4 cm Jahe
  14. 1 sdm gula pasir
  15. Pelengkap
  16. Daun bawang
  17. Mie kuning basah
  18. 1 Tomat
  19. Risol isi mie
  20. Krupuk Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

1
Rebus kikil terpisah.
Soto Mie Bogor - Step 1
2
Rebus daging terpisah. Saya pakai metode 20.30.15 (20 rebus, 30 diamkan tanpa membuka tutup panci, 15 menit rebus kembali lalu diamkan) sebelum di rebus intip tips nya dulu ya.
Soto Mie Bogor - Step 2
Soto Mie Bogor - Step 2
3
Rebus mie basah kuning agar tidak cepat basi.
Soto Mie Bogor - Step 3
Soto Mie Bogor - Step 3
Soto Mie Bogor - Step 3
4
Siapkan bumbu. Blender halus. Tumis bumbu halus. Masukkan ke rebusan daging. Berikan garam dan sasa
Soto Mie Bogor - Step 4
5
Siapkan risol mie
Soto Mie Bogor - Step 5
6
Potong2 tomat, daun bawang.
Soto Mie Bogor - Step 6
7
Potong2 daging
Soto Mie Bogor - Step 7
8
Susun semua bahan ke mangkok. Siram dengan kuah daging. Sajikan dengan pelengkap. Siap di nikmati. Catatan: usahakan kuahnya panas ya.
Soto Mie Bogor - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek / Tahu Telur ala Pedagang Kaki Lima

Tahu Tek / Tahu Telur ala Pedagang Kaki Lima

Ladalaaaah telur lagi telur lagi wkwkkw 🍳🤪. Bukan karena aku pecinta telur yaaa, tapi bahan satu itu pasti harus ada di setiap rumah yekaaaan. Penjual Tahu tek atau Tahu telur sering banget bertebaran di jalanan. Karena sekarang lebih sering #diRumahAja jadinya bikin sendiri aja. #PekanPosbar #TahuTek #TahuTelur

2 orang
Seblak kering kencur

Seblak kering kencur

Makanan khas dari bandung ,banyak disukai semua orang. Perpaduan rasa pedes,asin,manis,gurih.cocok untuk ngemil disaat santai..

10 porsi
60 menit
Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Aslinya hari ini lagi mager ngedapur, tp karena tiba2 hujan dan perut butuh diisi jadi mau ga mau lah harus mengolah sesuatu utk dimakan. Ceki2 akun CP nya mba Nur_Mom Sahil ada resep soto ini. Pas banget dgn bahan yg ada dikulkas, dilihat jg bikinnya simple, langsung lah eksekusi.. 😊 Soto ini segerrr bgt mirip kaya rasa sop krn ga pake apa² lg cuma ayam aja.. Saya kasih tambahan sedikit lada, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga supaya lbh terasa rempahnya. Dimakan sama tempe mendoan dan sambal kecap aja udh mantaabhh banget.. 🤩🤩 #CookpadCommunity_Depok #CooksnapDepok_NurMurni #RecookDepok_Nur

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya keturutan bikin gado-gado sendiri..makasiihh inspirasi resepnya mb @galia_salfitri 🙏🤗🥰 Klo di Batulicin, gado-gado nya ternyata berbeda dengan bayangan saya, gado-gado disini lebih mirip rujak cingur, karena bumbu gado2 nya pake petis.. Gado-gado Surabaya ini khas nya ada emping melinjo nya, tapi karena saya ga seberapa doyan, dan di pasar ga ada yg kemasan 1 ons an, jadi di skip ajaa yaa..😁🙏.. Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?invite_token=4W8CyaeoMviLGzF8TBYJH3eQ&shared_at=1623468217 #PekanCooksnap #PekanCooksnap_Surabaya #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

742. Sroto khas Sokaraja

742. Sroto khas Sokaraja

Happy weekend 🥳🥳🥳 Tak terasa udah weekend lagi yah. Dan mamah Cookpad weekend ini ngajakin jelajah kuliner Indonesia yang kaya ragam dan rasa #PesonaKulinerIndonesia 🥰🥰🥰 Minggu ini juga dikasih kesempatan mengikuti #KelasInspirasi bersama eyang yang semangatnya sungguh menginspirasi, eyang Puji Winarni @eyangbima tentang Sroto khas Sokaraja. Konon ceritanya, eyang Puji memang aseli Purwokerto (tetangganya Sokaraja) meski sekarang berdomisili di Bandung. Sekilas tentang Sroto, merupakan kuliner dari daerah Sokaraja Banyumas (Jawa Tengah). Mirip dengan soto, tetapi ada ciri khas yang menjadi perbedaan antara soto dan sroto,,mulai dari isian, bumbu, serta penyajiannya. Jika soto biasanya disajikan dengan sambal cabai, maka sroto disajikan dengan sambal kacang yang membuat rasanya unik, gurih, dan kental. Dengan adanya sambal kacang, kuahnya pun menjadi berwarna cokelat. Karena sambal kacang juga, sroto cocok disajikan dengan ketupat/ kupat atau lontong, bukan nasi. Tak hanya itu, yang menjadi keunikan sroto lainnya adalah kerupuk kanji warna-warni yang biasanya disajikan dalam bentuk sudah diremuk. Hal ini yang menjadi penampilan sroto lebih menarik dan berwarna ❤💛💚 Puji syukur hari ini saya bisa mempraktikkan ilmu tentang per-sroto-an dan inilah Sroto khas Sokaraja yang saya buat. Kuah sroto dan sambal kacangnya menyatu dengan epik 👍😋 Mamam bareng yuks.. Source: @eyangbima #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanInspirasi #KulinerNusantaraKayana

Seblak kwetiau

Seblak kwetiau

Resep ini adalah resep yang biasa dibuat ibu saya, tapi saya ubah sedikit dan saya tidak pakai kerupuk karena saya kurang suka.

2 orang
20 menit
Seblak kuah

Seblak kuah

Alhamdulilah masih dikasih kesehatan, yuks tingkatin imun booster Kita mak! Jangan Lupa kasih tetangga yess, biar berkah ❤️

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Source : (IG) Rini Maulidiniya Akhirnya kesampaian juga bikin tahu telur ini, biasanya beli 🤭 walaupun gak se WAH buatan mba² jualan, karna kan kalo yg dijual itu pakai petis yah, nah kebetulan pas scroll IG nemu resep di aneka resep nusantara punya mba Rini Maulidiniya, yg cuma pakai bumbu kacang, langsung save dan bikin hari ini 👏 Sekalian juga ikut posbar #OlahanKacangSpecial #PekanPosbar

Cilok kuah telur puyuh🥚🍜(empuknya awet lama)

Cilok kuah telur puyuh🥚🍜(empuknya awet lama)

Spoiler2 makanan, eeh tiba2 ada gambar cilok kuah pedes kayaknya seger buat buka puasa. Akhirnya bikin dan ini empuk, aweet berhari2 empuknya asal jangan disimpen dikulkas👌

4 porsi
Nasi Goreng Babat

Nasi Goreng Babat

Ya, bukan nasi goreng babat Semarang otentik, sih. Babatnya aja pakai babat goreng bumbu kuning, bukan babat rebus atau babat gongso kecap manis. Tapi, ini enak juga, kok.

1 orang
1 jam 30 menit
Rawon Malang Lengkap

Rawon Malang Lengkap

Rindu makanan Malang diperantauan, akhirnya niat bikin rawon lengkap sekalian side dishnya. Hasilnya uwenak, pingin nangis krn kangen bgt makan rawon. 😭 Doi dan aku suka pakai manisah/ labu siam karena seger. Kami pecinta sayur. 😉

Mie Korean Spicy Chicken Pedas with Carrot by ELSA

Mie Korean Spicy Chicken Pedas with Carrot by ELSA

Mie goreng Instan ini sangat Enak bumbunya, mie ini sangat Special karena dimasak dengan cara saya sendiri, selamat mencoba 😘💞✨😁 enakk lho Bunda Seriuss...

1 orang
10 Menit
Sroto sokaraja

Sroto sokaraja

Udh di rencanain dri jauh hari,,,nnti pas idul adha mau bikin sroto sokaraja.. Tpi apalah daya mamake udh ga sabar🤣 Nyari2 resep yg pas dan akhirnya dapet resep yg enakkk bangeeeettt dri mbak @diyah_ummusa Fix,ini perdana bikin sroto tpi serumah pada bilang klo ini mirip banget sma sroto mun*ul l*gi( salah satu toko sroto di daerah aq yg rame banget😁) Source:@diyah_ummusa #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #anyarahma #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron #khassokaraja

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Soto yang selalu dirindukan waktu lagi merantau gini 🤗🤗 semoga suka yah

26. Pecel Pincuk

26. Pecel Pincuk

Bismillah.. Bener² mepet hari ini ngejar kerjaan ini itu dan tentunya kejar setoran pecel...hihihi..😅😅 Mudah²an berkah ya..😁 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #AR_PecelPincuk

Soto Bandung

Soto Bandung

Masakan favorit buatan almh. Oma jaman kecil dulu. Terasa istimewa kalo pas menginap di Bandung kala itu trus dimasakin ini. Karena selalu disajikan komplit bersama pelengkapnya plus minumannya pun dengan teh hangat. Cocok banget dimakan di daerah yang dingin seperti di Bandung. Terniat kali ini membuat soto Bandung lengkap dengan lobak dan kedelai goreng. Sayangnya, bihunnya saya terpaksa skip karena stok bahan kosong. Gantinya, soto ini pun dimakan dengan nasi. Mantap! Hasil Cooksnap Mba @ArtiWinarni #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok

Bakmoy ayam tahu wortel enak super simpel

Bakmoy ayam tahu wortel enak super simpel

Udah dari minggu lalu pengen bikin bakmoy tapi belum jadi. Akhirnya hari ini bikin deh daripada ngeces. Hehehe…. Resep ini super simpel dan hasilnya seger bgt sih. Alhamdulillah cek bahan dikulkas semua ada, jadi bisa langsung eksekusi. Seperti biasa kata juri kesayangan (baca : suami) rasanya enak bgt seger. Biasanya kalo di indonesia tinggal makan doang yg bikin mama. Sekarang mau gak mau jadi harus & mau bikin sendiri. Beginilah hikmah merantau utk saya & suami. Dulu yg gak tau apa2 tentang masak skrg dikit2 udah mulai ngerti. Yooosshh makin semangat belajar masak. Ganbarimasu ^_^

6 porsi
Asinan Sayur Bogor

Asinan Sayur Bogor

Bismillah, dalam rangka mendukung #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil sekaligus memeriahkan hajatan 2 mingguan Cookpad Komunitas Bekasi yg kali ini mengajak kami untuk jalan-jalan virtual dg cooksnap resep rekan2 di Komunitas Bogor, kali ini saya mencoba membuat Asinan Sayur Bogor...Hayyoo pasti dah pada tau yaa..oleh2 khas Bogor salah satunya adalah asinan...rasa asinan ini nano2..yg biasanya sesuai dg selera/ngidamnya ibu2 yg lagi hamil..ada manis, asin, kecut, dipadu dg kacang tanah goreng dan kerupuk kuning...slruupp...dimakan dingin2..bener2 seger...Daripada penasaran yuuuks kita intip resepnya dg sedikit penyesuaian dr saya. Source : RatihAng Kalo mau tau resepnya di bawah ini yaa : https://cookpad.com/id/resep/11429764-asinan-sayuran-bogor?invite_token=xtA2q6ibc3miZVhNVauEdxNY&shared_at=1624771186 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #Support_Bumil

Seblak Nyemek

Seblak Nyemek

Pengen seblak yang mudah dn murah jauhh euy.. akhirnya bikin sendiri di rumah dengan resep dn bahan yang ada ajaa.. cuss dicobain 🍴🍽️😍

2 orang
30 menit
Soto ayam cilacap (versi tanpa santan)

Soto ayam cilacap (versi tanpa santan)