Kupat Tahu Padalarang

Dipos pada April 4, 2022

Kupat Tahu Padalarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Padalarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Padalarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Padalarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Padalarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu Padalarang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kupat Tahu Padalarang diperkirakan sekitar 120menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Padalarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Padalarang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 23 Juni 2021 Yeayy udh saatnya Goda TC paders lg, tema kali ini masakan home made ala street food🥳🥳 kali ini aku partneran sm mba @netiyulias Team kita JAJAN DONG (JAdi JugA masakaN DuO "N" Gaess) Resep kupat tahu padalarang ini cooksnap dr mba @RetnoAdiesty dgn sedikit modifikasi. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JAJANDONG #GoDaTC_AnisaAjeng #KomunitsPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Padalarang:

  1. 4 buah lontong / ketupat
  2. 4 buah telur rebus
  3. 4 buah tahu kuning goreng
  4. 100 gr kerupuk udang goreng
  5. Secukupnya kecap manis
  6. 50 gr bawang goreng
  7. Bahan Kuah :
  8. 4 keping soun kaca
  9. 600 ml air
  10. 150 ml santan instan
  11. 1 batang serai
  12. 3 lbr daun salam
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 1 cm lengkuas
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt pada bubuk
  17. 1/2 sdt kaldu jamur
  18. 1 sdt gula merah
  19. 1/2 sdt gula pasir
  20. Bumbu halus untuk kuah:
  21. 6 buah cabai merah tanjung
  22. 4 siung bawang putih
  23. 6 siung bawang merah
  24. 3 btr kemiri sangrai
  25. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Padalarang

1
Siapkan lontong, goreng tahu asal berkuli saja. Rebus telur, kupas, sisihkan.
Kupat Tahu Padalarang - Step 1
Kupat Tahu Padalarang - Step 1
Kupat Tahu Padalarang - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai, salam, lengkuas, daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan santan instan dan air, masak sampai mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
Kupat Tahu Padalarang - Step 2
Kupat Tahu Padalarang - Step 2
Kupat Tahu Padalarang - Step 2
3
Rendam soun kaca dgn air suhu ruang matang selama 15menit, bilas dgn air matang. Tiriskan, lalu masukkan kedalam kuah yg sudah mendidih. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur dan gula merah. Aduk rata, test rasa.
Kupat Tahu Padalarang - Step 3
Kupat Tahu Padalarang - Step 3
Kupat Tahu Padalarang - Step 3
4
Saat matang, sounnya saya angkat dr kuah biar ga terlalu menyerap kuah. Sajikan sesuai selera.
Kupat Tahu Padalarang - Step 4
Kupat Tahu Padalarang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak ceker

Seblak ceker

Mamake lgi pngen yg pedes2 nihh🤣 Untuk toping ny terserah aja ya #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Alhamdulillah bisa ikutan kelas inspirasi kemarin, seru sdh pasti... Dpt resep baru lengkap dg step by step nya dari masternya langsung eyang puji @eyangbima terimakasih banyak, Yang🙂🙏 kalo kemarin cuma bisa ngiler lihatin sroto yg menggoda, hari ini langsung eksekusi walaupun rasanya pasti berbeda dan kalah jauh dengan masakan eyang puji, tapi tak apa, namanya jg baru belajar menu baru🤭 yg penting, demo perdana sukses ludes oleh pasukan tercinta🙂❤️🙏 terimakasih jg mbak Opi, mbak @heshidayat Yg sdh memberi kesempatan kami tuk belajar langsung dari master nya🙂🙏 #Kelas_Inspirasi #SrotoSokaraja #CookpaadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab)

Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab)

Source: Dian Sofia A Sebenarnya cara masaknya ngga ribet, tapi bumbu rempahnya aja yang harus komplit agar rasanya seperti nasi kebuli asli dari arab🤭 Pertama kali masak dg menggunakan beras basmati, ternyata berasnya babar banget😁 Jadinya dipuas²in makannya. Apalagi kalau beli jadi, agak lumayan juga harganya makanan ini😄 Enjoy it,,,,,,😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan

Nasi kuning magic com

Nasi kuning magic com

Lagi pengen makan nasi kuning tp ga Mao ribet..cus lah obrak Abrik resep dan Nemu resepnya mba Iraa mutiara..simpel bgt dan rasanya enak..cus lah eksekusi😘

Lomie Kangkung

Lomie Kangkung

Kangen lomie kangkung Bandung, dulu hampir tiap minggu beli tapi karna sekarang merantau dan ga nemu lomie seenak langganan. Cari2 resep akhirnya nemu deh thanks mbk @pritha_pitaloka lomienya enak. Walau saya modifikasi dengan tambahan kaldu udang biar rasanya lebih gurih.

4-5 orang
1 jam
246. Sup Mie Asin Bakso (Menu Sehat Protein Hewani)

246. Sup Mie Asin Bakso (Menu Sehat Protein Hewani)

Pagi Cookpaders 💙 Ikut ngumpul meramaikan Posbar Cookpad, dgn Tema Masakan Yang mengandung protein tinggi, Yaitu Protein Hewani dan Nabati. Serta Posbar bersama G3C #CookingCommunityClass_MenuRamadhan tema #BancakanCeriaRamadhan Saya bikin Sup Mie Asin Bakso Ikan Tenggiri. Manfaat IKAN TENGGIRI🐠 Untuk Kesehatan : -Mencegah Penyakit Jantung. -Mendukung Kesehatan Tulang. -Menjaga Fungsi dan Kesehatan Otak. -Baik Untuk Penderita Gangguan Teroid. -Menjaga Kesehatan Mata. Sup Mie Asin adalah Kegemaran Masyarakat Singkawang, cuma Saya bikinnya mendadak untuk Sahur, jadi tidak memakai Racikan pelengkap. Yaitu : Teri goreng dan kacang Goreng serta perasan Lemon Cuy. Check this out 👇 #PekanPosbarProtein #SupMieAsin_SastraCSDewi #Resep_SastraCSDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143 #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Kalbar

4 orang
30 Menit
353. Bola-bola Daging Rawon #PekanCooksnap

353. Bola-bola Daging Rawon #PekanCooksnap

Ikut meramaikan Pekan Cooksnap pada hari ini kebetulan banget punya daging giiling yang masih tersimpan. Daging giling adalah salah satu alternatif makan daging untuk anak-anak. Giling dagingnya dan dibuat bola-bola. Soalnya kalo dagingnya utuh agak lama mengunyahnya untuk anak-anak. Kali ini saya cooksnap hidangan yang terkenal dari Surabaya. Sejarah rawon ini belum jelas asal-usulnya. Tapi banyak yang berspekulasi bahwa rawon merupakan makanan raja-raja pada zaman dulu yang bermula dari makanan rakyat jelata. Rawon sendiri kini menjelma menjadi makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Dan yang membuatnya khas adalah kuah hitam pada rawon berasal dari kluwek. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 124 Cooksnap dari : Naila Rizqa

6 porsi
120 menit
Tahu Guling Tegal

Tahu Guling Tegal

Kuliner tahu kali ini, saya jalan-jalan ke kota Tong Tji, tempat mertua dan kampung halaman suami, untuk nyobain Tahu Guling yang khas dari kota Tegal. Menu simpel yang bikinnya ga pake lama dan cocok buat sarapan. Ternyata tahu guling bukan hanya ada di Jogja ya, tapi Tegal pun punya khasnya sendiri. Kalau dari penampilan dan rasa, ini juga mirip dengan tahu masak Cilacap, pedas manis gurih. Tapi untuk kuahnya lebih gelap karena memang menggunakan kecap, bukan gula jawa. Dimakan dengan kerupuk dan bisa juga ditambah dengan potongan lontong, sarapan yang mengenyangkan dan menyenangkan 😋. Source: @putri_ryuna #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Kalo dikampung ada yang hajatan,pasti banyak nasi berkat yang sisa.langsung aja deh bikin nasgor buat sarapan, lumayan irit Dikin Bun😅

2 orang
40 menit
Soto Padang Ala Mangkuto

Soto Padang Ala Mangkuto

suka banget makan soto padang di salah satu restoran ini kalau ke Jakarta, karena jauh terpaksa coba buat sendiri.. Dan ini benar2 mirip, silahkan dicoba pecinta soto Mangkuto

4-5 orang
60 menit
Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Menu khas Minang memang cocok disajikan saat lebaran, karena santannya yang pekat dan rempah-rempahnya yang menonjol. Sehingga sangat cocok disajikan dengan ketupat. Kali ini aku mau share resep lontong sayur Padang, semoga bisa kalian coba di rumah ya! #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

4-5 orang
30 menit
Tahu Tek-Tek Spesial Pakai Telur Ala Abang2

Tahu Tek-Tek Spesial Pakai Telur Ala Abang2

Postingan Saya Ke Dua Ratus Empat Puluh Empat di cookpad,,kebetulan punya bahan buntik jadinya pengen buat tahu tek sendiri untuk bumbu uleknya untuk 1 kali ulek atau 1 porsi per piring ya buntik jd kalau mau buat 2 piring bisa di kalikan saja ya buntik,,rasanya hampir mirip dengan yang di jual abang2 keliling buntik🤭 bisa di coba ya😊

1 porsi
30 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ternyata enak, gulai pakis. Belum pernah makan sebelumnya. Karena tugas mamah cookpad minggu ini, sayur lebaran. Cari-carilah resep di cookpad, tertarik saya dengan resepnya Mba Mita. #PekanPosBarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/14801117-katupek-gulai-paku?

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Minggu ini jalan2 ke Kalimantan Timur nih 🤗 Setelah berselancar di postingannya para cookpaders Kaltim, saya bawa oleh2 bubur ayam Samarinda 🤤 Sudah lama ga bikin bubur juga. Ini kuahnya mirip2 dengan kuah mie ayam sepertinya 🤭 Ada potongan tomat serta perasan jeruk nipis, membuat bubur ini jadi segar. Saya suka saya sukaa 🤩 Source : @Mamaraffiyya #PekanCooksnap #Cooksnap_KALTIM #Cookpadcommunity_Kalsel

1 Jam
Rawon

Rawon

Posbar minggu ini, juga merupakan Pekan Cooksnap,dan kali ini tujuanku ke Surabaya untuk mencoba keunikan& kenikmatan masakannya.Pilihanku adalah Resep mb Rindu,yuk dicoba,enaklho...😍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta #PerkuatImunTubuh

4-5 porsi
Nasi Goreng Ala Resto (Saus Tiram SELERA KOBE)

Nasi Goreng Ala Resto (Saus Tiram SELERA KOBE)

Malam minggu gak bisa kemana2 . Kenapa ? Karena saat ini sedang PPKM Jadi jalan di Kota Magelang di tutup. Nah dari pada Galau 😂 cuus kedapur bikin Nasi Goreng Ala Restoran. Kaya apa sih .. gak usah yang mahal , apa yang ada dirumah aja. Yang penting enak bisa buat temen Malming. Trimakasih @dapurkobe untuk Saus Tiram SELERA nya.. masakan ku jadi mantul . #PekanPosbar #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_Jakarta #NasiGorengAlaResto #PemberlakuanPembatasanKegiatanMasyarakat #PakeMasker #DiRumahAja #DaruratCovid19

2 porsi
30 mnt
Ketoprak

Ketoprak

Anak2 ma suami suka banget ma ketoprak, coba bebikin sendiri, pertama kalinya coba bikin, alhamdulillah pd suka 🥰 Source : @RLinda_4814236 https://cookpad.com/id/resep/13771885-ketoprak-home-made?invite_token=6jy9mTAjmF7Zye54RFB6XfEi&shared_at=1630736476 #CocomtangPost #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

5 porsi
Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

Lihat resep teh ecy ad nasi goren mawut penasaran dg namanya trnyta bkin nya di campur dg mie. Klo di resto biasa saya kunjungi nama nya Minas (MieNasiGoreng), disini sy bikin nya ga pake cabe krn bocah ga suka makan pedes. Menu lengkap duo karbo yg bisa bkin gagal diet, enak banget ini. Yuk ah cobain 😍😍 Ini bisa jg lho utk menu bumil, udh bosen makan nasi goreng aj skrg boleh campurin dg mie goreng 😘😊 Source : teh ecy @Desriayu_Ecy #SupportBumil #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #CookpadCommunity_Sumbar

60. Soto Lobak Bandung

60. Soto Lobak Bandung

Bandung juga punya soto khas yg gurih & enak. Isian nya pake daging sapi & lobak putih. Daging sapi yang digunakan enaknya pake daging tetelan atau biasa disebut sengkel/kerewed. Karena daging jenis ini mengandung lemak yang membuat kuahnya gurih. Biasanya dicampur dengan daging has dalam agar lebih enak teksturnya saat dimakan. Jadi tidak berlemak semua. Kemudian untuk lobaknya sendiri ada cara agar tidak terasa pahit/pahang. Liat tips saya ya (terlampir) #CookpadCommunity_Bandung

8-10 porsi
1 jam 30 menit