Tahu Tek Khas Surabaya

Dipos pada March 20, 2022

Tahu Tek Khas Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek Khas Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek Khas Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek Khas Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek Khas Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek Khas Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Khas Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Tahu Tek Khas Surabaya dipersembahkan untuk mbk @galia_salfitri , terimakasih banyak sudah menemani Coboy selama ini, semoga berkah dan sehat selalu aamiin Source: @galia_salfitri Bahan disesuaikan dengan yg tersedia di dapur ya mbk, maaf foto step2nya hilang :( semoga berkenan πŸ› #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek Khas Surabaya:

  1. Bahan Utama:
  2. 3 buah tahu, potong dadu lalu goreng
  3. 2 bungkus lontong, potong sesuai selera
  4. Secukupnya tauge, rebus
  5. Secukupnya kerupuk
  6. Kecap manis
  7. Bawang goreng
  8. Bahan Bumbu:
  9. 200 Kacang tanah, goreng
  10. 2 Bawang putih
  11. 3 buah Cabai
  12. 1/4 sdt Garam
  13. 100 gram Petis (Petis sudah diolah)
  14. Secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek Khas Surabaya

1
Haluskan bahan bumbu kecuali petis dengan cara diuleg, setelah itu masukkan petis, uleg kembali sembari koreksi rasa.
2
Tata lontong, tahu dan tauge di atas piring, siram dengan bumbu, lalu taburi dengan bawang goreng dan kerupuk.
3
Siap disajikan πŸ›πŸ›

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Kuah Sate

Kerupuk Kuah Sate

Ditambah mi goreng diatasnya bisa jadi lebih nyos.

30 menit
Ayam Teriyaki Kerupuk Kulit (Dorokdok)

Ayam Teriyaki Kerupuk Kulit (Dorokdok)

Mumpung lagi nggak bisa ikut puasa jadi mama maunya dimasakin aja katanya. Nasib koki masak cadangan ya begini nih, haha .. Sempet bingung mau masak apa, tapi akhirnya jatuh sama menu ini deh. Resep sebenernya sih ayam teriyaki biasa ya, cuma mama seneng banget sama kerupuk kulit di balado, jadi lembek2 gitu. Jadi akhirnya dimasukin juga deh di menu ini. Makin enak pastinya😊

10 porsi
30 menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Sebagai pecinta kerupuk rasanya gak afdol kalau gak cobain bikin sendiri. Lalu jadilah kerupuk ini.

4 porsi
Lontong Gulai Sayur

Lontong Gulai Sayur

Kami sekeluarga pecinta lontong, kebetulan hr ini hr libur suami krja jd minta di buatkan lontong pake gulai sayur, kebetulan tema semarak clover hr ini masakan berkuah. Semoga berkenan ya mba @lilawahyu 😍😍 #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Lontong Soto

Lontong Soto

#cookpadcommunity #pekaninspirasi #tiketgoldenbatikapron

Nasi Bakar Ikan Teri

Nasi Bakar Ikan Teri

Salah satu rutinitas pagi di dapur adalah ngecek isi magic com. Kalo ada nasi sisa, waktunya berkreasi deh. Seringnya memang dibuat nasi goreng, tapi bosen juga kan ya bikin olahan yang sama. Inget pernah bikin nasi bakar dari sisaan nasi. Bikin lagi deh. Kali ini isiannya pakai ikan teri asin. Mumpung punya leunca juga, sekalian aja disandingkan menunya. Pas banget jadinya. Komplit dengan tambahan kerupuk. Alhamdulillah laris deh. #KreasiDepok_Bakaran #KreasiBBQ #Posbar_Bakaran #CookpadCommunity_Depok

Seblak kerupuk telur jos

Seblak kerupuk telur jos

Mie Seblak kerupuk telor JOSSSS

Asinan sayur

Asinan sayur

Nah salah satu olahan sayur yang aku suka nih, asinan. Kali ini bumbunya dibikin ringan aja tapi tetep cita rasa pedes asem ya. Makin gurih dengan taburan kacang tanah goreng. Apalagi makannya pakai gorengan bakwan biasanya dan kerupuk mie, tambah mantap, yuk dicoba. #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Ada sisa nasi..kl d buang syang,jd cri resep d cookpad ktmu la rsp ini..source@dapurVY...

Lontong sayur komplit

Lontong sayur komplit

Lontong sayur bisa di hidangkan kapan saja, untuk sarapan , makan siang cocok, untuk hidangan arisan masih pantes, untuk hari raya biasanya selalu ada .. Selamat mencoba πŸ˜„

Kerupuk Wortel kriuk

Kerupuk Wortel kriuk

Daripada beli yaa, mending juga bikin sendiri lebih terjamin kebersihannya.. :)

Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Si adek lagi batpil makannya agak susah.. Bunda udah masak tapi malah minta mie.. Ya udah deh gpp, mumpung punya mie juga langsung deh keinget udah cm mie kopyok semarang nya mba Isni @syafa_syifa.. Alhamdulillah si doi lumayan mau makan kembulan sama kakak πŸ₯° #Semampir_Semarang #Rekreasi_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15701930-mie-kopyok-semarang?invite_token=EjPps44HjohKieDuzaqttXix&shared_at=1638187178

Kerupuk Seblak kering bumbu tabur

Kerupuk Seblak kering bumbu tabur

Ada cerita di balik seblak kering ini Jadi pengennya makan seblak yang pedes dan asin tapi jauh dari kota, dan liat stock dapur cuma ada kerupuk yaa jadi lah seblak kerupuk bumbu tabur ini yang simple, maklum suami keluar kota terus 😁 jadi gak ada yang di ajak jalan jalan πŸ˜„

Mie ayam babang gerobak

Mie ayam babang gerobak

Terkadang kita bosen dengan masakan rumahan dengan menu yang dibuat dari pagi s.d sore itu lagi itu lagi...mau beli tapi keluarga dirumah seabrek...akhirnya budget pengeluaran membengkak dr pd jd baper laver yuk nyoba buat sendiri aja dirumah plus bisa berbagi ke tetangga nambah semangat nya lagi kejutan yg uda lama dinantiΒ² nih dari cookpad #TiketGoldenBatikApron moga saya beruntung ya ;)

11 orang
1 jam
Seblak kuah

Seblak kuah

Ada kerupuk merah dan kencur cus bikin seblak

2 orang
30 menit
Seblak krupuk

Seblak krupuk

Ada yg request, yg pedes anget, mau d maem habis tarawihan #BikinRamadhanBerkesan

Seblak basah krupuk bakso

Seblak basah krupuk bakso

Asal mulanya hanya membeli Seblak di pedagang di Purwokerto semasa masih kuliah, berhubung tempat tinggal saya di perbatasan Purbalingga-Banjarnegara kan lumayan perjalanan bolak-balik, nah disini saya mencoba bikin resep sendiri dan melihat resep lainnya tetapi tidak sesuai rasa yang saya inginkan, saya kolaborasikan dengan rasa seblak yang saya makan di Purwokerto, alhasil jadi sesuai keinginan saya...tidak usah jauh-jauh beli ke Purwokerto kalau toh bisa bikin sendiri lebih puas. heheeeehee

4 porsi
Mie Kocok khas Bandung

Mie Kocok khas Bandung

Ini makanan yang termasuk harus dicari saat ke Bandung. Hmm...enak. #Semanggi_Cocomba #Semanggi_AnekaMie #PekanInspirasi #Mie #CookPadCommunity_Jakarta