Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

Dipos pada March 1, 2022

Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Jangan Telur Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Jangan Telur Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Jangan Telur Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Jangan Telur Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Jangan Telur Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa pingin banget makan lontong yang disajikan bersama lauk berkuah santan biasanya kami menyebutnya lontong jangan. Kali ini sekalian ikut menyemarakkan posbar special Ramadhan Warna Warni Colam dengan mengkreasikan Telur Tahu Tempe. Saya tambahin kentang dan sedikit daging, kuahnya pedes tipis tipis aja..mantap. Untuk sahur tinggal diangetin saja. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe:

  1. 250 gr telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
  2. 1 buah tahu putih ukuran 10x10x5, potong kotak kecil
  3. 1 buah tempe ukuran 10x10x8, potong kotak kecil
  4. 2 buah kentang ukuran sedang,kupas bersih dan potong kotak kecil
  5. 100 gr daging sapi rebus, potong kotak kecil
  6. 2 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk
  7. 1 batang sereh ambil putihnya
  8. 3 buah cabe rawit merah utuh
  9. Secukupnya gula,garam, lada halus dan kaldu jamur
  10. 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  11. 1 liter santan kekentalan sedang
  12. Pelengkap lontong dan kerupuk
  13. Bumbu halus :
  14. 3 siung bawang putih
  15. 6 butir bawang merah
  16. 1 butir kemiri
  17. 1 buah cabe merah besar buang bijinya
  18. 2 buah cabe merah keriting
  19. 2 cm laos muda

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

1
Siapkan bumbu dan bahan. Kalau suka bahannya digoreng dulu gak masalah,saya mentahan saja menghemat minyak goreng. Tumis bumbu halus, sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 1
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 1
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 1
2
Masukkan telur,tahu, tempe,kentang,daging dan cabe rawit, aduk hingga rata dan beri sedikit air sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan santan, tambahkan gula,lada halus,garam dan kaldu jamur jika suka. Biarkan mendidih dan kuah agak menyusut, tes rasa. Matikan apinya dan matang deh.
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 2
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 2
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 2
3
Sajikan dengan lontong dan krupuk...mantap bener. Jika mau lebih pedes tinggal dibejek aja cabe rawitnya.
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 3
Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Ceker Pedas

Seblak Ceker Pedas

Musim hujan jadi hobi ngemil tapi mager keluar mending bikin seblak aja di rumah 😋😋

1 orang
1 jam
Cipuk Aci Kurupuk

Cipuk Aci Kurupuk

Aci (tapioka) dicampur sama kerupuk 😊 Kayanya bukan urang Sunda kalau nggak suka makanan yang berbahan aci-acian dan namain makanannya disingkat-singkat 😅 Biasanya suka beli jadi di pasar tapi karena disini nggak ada jadinya bikin. Digambar itu cipuk yang belum digoreng ya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊😊

12 potong +-
30 menit
Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon

Sega(Nasi) Lengko khas Cirebon

Pernah nyobain Sego lengko pas mudik lewat cirebon sekilas mirip sego pecel memang menurutku kali ini saya Cs resepnya mba @viavie 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_ViaVie #Cookpadcomunity_bekasi

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Soto andalan kesukaan keluarga....

5 orang
1 jam
Cireng vs seblak krupuk lv.1 ala mey

Cireng vs seblak krupuk lv.1 ala mey

Laper pagi nih... Liat dimeja makan byk kerupuk nasgor alot, kepikiran d buat seblak, tp rasanya gak akan ilang laper kl cuma makan krupuk, jd aku combine de sama cireng.., so ceck it out...

2 porsi
15 menit
Homemade Kerupuk Nasi

Homemade Kerupuk Nasi

Di tempatku susah banget nyari kerupuk, ada juga kerupuk udang. Kangen sama krupuk nasi, eh syukur deh nemu resep krupuk nasinya yNy, rasanya gurih dan ngeriuk abisss. Ini sengaja aku bikin agak tebelan, soalnya aku suka krupuk yang agak keras gituh hahha

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Resep recook dari Chef @devinahermawan rasanya enakkkk bangett. Aku catet ulang biar ga lupa hehehhe

6-8 orang
1 jam
Tahu campur

Tahu campur

assalamualaikum Nyidam tahu campur sebelum ramadhan yummy,,,,,: alhamdulillah enak :) aku skip lento singkong ya. karna ribet bikinnya dan bahannya ga ada heheh #pejuanggoldenapronbatik #cookpadcommunity_malang

Seblak Tahu kerupuk

Seblak Tahu kerupuk

Awalnya lagi iseng2 buka IG terus liat2 wisata kuliner, eh ada seblak tahu jadinya pengen nyoba, udah deh dicoba, walaupun sedikit asin tapi tetep enaaak.

1 porsi
20menit
Seblak krupuk bikin melek

Seblak krupuk bikin melek

Kerupuk Wortel Homemade

Kerupuk Wortel Homemade

Bikin kerupuk sendiri why not? Mudah kok buatnya :D

Gado - Gado Padang

Gado - Gado Padang

Gado Gado Surabaya / gado2 siram

Gado Gado Surabaya / gado2 siram

Ceritanya abis dpt kiriman emping mlinjo dr temen.. entah knp ngeliat emping kok langsung kepikiran gado-gado,wkwk.. udah lama bgt ga makan gado2 surabaya, krn udah lama ga mudik.. klo makanan yg dipengen tp susah dijumpai jadinya hrs bikin sendiri 😂 dan ini beneran enak mirip bakulan gado2 surabaya.. Masyaallah tabarakallah.. Alhamdulillah mengobati rindu kuliner suroboyo

2 orang
Krupuk Nasi sisa

Krupuk Nasi sisa

Biasanya klo ada sisa nasi sllu saya jemur dan nantinya jk sdh trkmpul bnyk akan sy jual ke peternak bebek dikampung sy. Tapi kali ini sisa nasinya, aq cb bikin krupuk aj.

Kerupuk Nasi "Sisa"

Kerupuk Nasi "Sisa"

Beberapa hari ini, lagi banyak sisa nasi semalem. Selain dihangatkan kembali di pagi hari nya, kadang juga dibikin nasi goreng. Tapi lama lama bosen juga ya. Akhirnya setelah hunting di cookpad, nemu resep kerupuk nasi homemade by mbak Tari Shanza sambil dimodif dikit. Langsung eksekusi deh sambil dag dig dug. First time ever bikin kerupuk 🤗

Nasi goreng tempoyak

Nasi goreng tempoyak

Ini nasi goreng ternikmat karena di campur sambal tempoyak🤣

1 org
30 menit
Kerupuk Nasi (No MSG No bahan kimia)

Kerupuk Nasi (No MSG No bahan kimia)

Polosan seperti ini saja sdh enak. Pas buat anak. Dan yang pasti sehat. Mungkin bisa ditambah udang sebagai tambahan rasa. Atau sayur untuk pewarna buar lebih menarik. Orange dr wortel, hijau dr brokoli, merah dr bit. Belum pernah coba sih, next project rencananya. Source: kheyla's kitchen.👍

Seblak telur mie sosis

Seblak telur mie sosis

Seblak mantap ceunah.. #PejuangGoldenBatikApron #Week7_20032022

Kerupuk nasi pedas

Kerupuk nasi pedas

Tiap hari pasti ada nasi sisa,dr pd dibuang dbikin kerupuk saja😂😂

Keripik Kerupuk Jengkol Enak Kriuk Home Made Gak Pahit dan gak bau ala ugrdkitchen

Keripik Kerupuk Jengkol Enak Kriuk Home Made Gak Pahit dan gak bau ala ugrdkitchen

Karna aku doyan banget jengkol dan udah dimasak banyak macam-macam. Kali ini aku buat keripik jengkol buat pedamping makan jengkol lagi wahaha... Temukan berbagai masakanku di Instagram: @ugrdkitchen