Seblak

Dipos pada May 17, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Adde Fitria #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. 1 genggam kerupuk apa saja
  2. 2 butir telur
  3. 2 batang daun bawang, potong potong
  4. 1 ikat ukuran kecil cesim, potong poting
  5. Bumbu Halus :
  6. 7 buah cabe rawit setan
  7. 3 buah bawang merah
  8. 2 buah bawang putih
  9. 1 buah kemiri
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 buah tomat ukuran kecil
  12. 1/2 sdt garam (bisa di tambah sesuai selera)
  13. 1/2 sdt lada (bisa di tambah sesuai selera)
  14. 1/2 sdt gula (bisa di tambah sesuai selera)
  15. 1 sdm saos sambal
  16. 1 sdm saos tomat
  17. 1 sdt kecap (optional)
  18. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Rebus dulu kerupuk acinya, setelah matang masukkan ke dalam panci berisi air dingin biar ga nempel
Seblak - Step 1
Seblak - Step 1
Seblak - Step 1
2
Blender atau ulek bumbu halus cabe, bawang merah putih, kemiri, kencur dan tomat
Seblak - Step 2
Seblak - Step 2
3
Kemudian tumis bumbu hingga harum, masukkan telur, orak arik sampai telur matang
Seblak - Step 3
Seblak - Step 3
Seblak - Step 3
4
Masukkan cesim,krupuk yg sudah di rebus tadi dan air, aduk hingga rata, masak hingga mendidih
Seblak - Step 4
Seblak - Step 4
Seblak - Step 4
5
Setelah mendidih masukan, gula, garam dan lada, lalu kecap, saos sambal dan saos tomat, tes rasa, angkat dan siap di sajikan
Seblak - Step 5
Seblak - Step 5
Seblak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kuah Soto

Bubur Kuah Soto

Request anak anak yang kepingin makan bubur buat sarapan...jadilah bubur kuah soto ala ala aku aja...ternyata laris manis...langsung habis #PejuangGoldenApron3

8 porsi
1 jam
Seblak kobis (alakadarnya) ๐Ÿ˜…

Seblak kobis (alakadarnya) ๐Ÿ˜…

Kebayang gak sih, lagi hujan persedian bahan makanan menipis, males keluar, orang serumah belum makan, akhirnya dengan bahan alakadarnya terbuatlah seblak yahutt ini ๐Ÿ˜

5 orang
Tahu Campur Lamongan

Tahu Campur Lamongan

Selain lalapan, Lamongan juga terkenal dengan tahu campurnya. Tahu campur ini merupakan hidangan yang terdiri dari daging tetelan/kikil, tahu goreng, lontong, mie kuning, lentho (perkedel singkong), tauge, selada, dengan kuah petis yang lezat. Resep ini insyaAllah enaaak bangetttt. Menurut orang rumah mirip dengan tahu campur warung langganan saya di Malang ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป Sumber: โ€œTahu Campur Lamonganโ€ oleh Mama Nadine. https://cookpad.com/id/resep/254804-tahu-campur-lamongan?invite_token=kauMvzQaNeufgvMJoEEYHowi&shared_at=1599474297 Yuk masak lagi! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #wk15 #CookpadCommunity_Malang

2 jam
Nasi kabsyah magicom

Nasi kabsyah magicom

6 orang
45menit
Soto ayam kuah santan kroya

Soto ayam kuah santan kroya

Bismillah Nda bisa pulang kampung untuk mengobati rasa rindu makan soto kroya bikin sendiri rasanya pun alhamdulillah sesuai

5 orang
Mie instan ala kadar mantuull

Mie instan ala kadar mantuull

Udah malam nasi habis, mau keluar males, syukur ada stok mie instan, itung- itung buat ngobatin rasa flu ini ๐Ÿ˜

1 porsi
15 menit
Gado Gado Siram Khas Surabaya

Gado Gado Siram Khas Surabaya

Perbedaan yang mencolok dengan Gado-Gado Betawi adalah versi Betawi sayurannya dicampur dengan bumbu kedalam cobek dan diaduk secara bersamaan sedangkan bumbu Gado-Gado Siram ini menggunakan kentang rebus dan santan yang dimasak terlebih dahulu bumbunya kemudian disiram diatas sayuran dan bahan pelengkap lainnya dan ada tambahan sambal tomat. Source : Ravitarav (Dapur Tita) Versi saya di skip telur rebus dan sambal tomat ya, lontongnya saya ganti sama nasi. Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Resep ke-5 #HidanganNusantaraLintasJawa saya persembahkan untuk Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasSurabaya #GadoGadoSiramSuroboyo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta

Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta

Bismillah Postingan buat #CocomtangPost_SiReda dan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapat #OnlineClass untuk menambah pengetahuan memasak Inspirasi Dina Ummu Khal dgn modifikasi Sop Iga Kambing ini aseli enak banget, gak prengus. Pastikan memasak daging kambing tanpa dicuci dan blansir terlebih dahulu sebelum dimasak. Sila baca step by stepnya yaโ˜บ InsyaaAllah gak akan prengus. Saya masak dengan metode slow cooking, pakai api lilin selama 2,5 jam Dagingnya mrotol tapi gak hancur. ๐Ÿคค Anak-anak aja sampai bolak balik nambah nasi dan digadoin Saya sengaja bikin tidak pedas biar anak2 bisa ikut makan Cobain y teman-teman..jangan lupa kirim foto Recooknya #PejuangGoldenApron2 #OlahanIdulAdha #OlahanKambing #SopKambing #menuanak

Rawon (Jawa Timur)

Rawon (Jawa Timur)

Anggota keluarga ingin makan rawon, akhirnya saya mulai gerilya di dapur cari bahan bahan dan memasaknya.#PejuangGoldenApron3

15 porsi
27. DEBM Seblak

27. DEBM Seblak

Yuksss diet yuksss, semoga bisa jadi referensi buat makan enak walau lagi diet, selamat mencoba ๐Ÿค—

1 porsi
15 menit
Mie Pedas Level

Mie Pedas Level

sore2 makan mie pedas..hmm bikin berkeringat ๐Ÿ˜ญ

Seblak

Seblak

1 orang
108. Mie ayam

108. Mie ayam

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_surabaya #MasakSetiapBagian #AdaApaCi #WeekEndChallenge Doyan mie ayam kalau beli kadang rasanya enak tapi ayamnya sedikit kurang puas makanya, kadang rasanya gak pas dilidah aku tapi yang jualan laris banget. Coba coba buat sendiri dengan taste aku intip intip resepnya langsung deh praktek. Alhamdulillah rasanya lumayan buat pemula itu kata suamiku.

5 porsi
25 menit
Krecek

Krecek

Sekitar 2 hari lalu rasanya pengen banget makan krecek. Akhirnya kesampean juga. Meski bahan kurang komplit tapi rasanya masih oke kok. Kebetulan kali ini kerupuk kulitnya tidak asin, jadi tidak saya rendam sebentar dengan air panas. Untuk bumbu saya sarankan masuk belakangan. Setelah kerupuk masuk.

Seblak

Seblak

Lagi pingin yg pedes2 seger... coba bikin seblak sendiri lebih bersih, murah dan higienis, lebih enak karena topingnya suka2. Kalau beli seporsi 12 rb. Ini 12 rb bisa dimakan rame2.... #pejuanggoldenapron3 #seblak #resepseblak #caramembuatseblak #tyasmasakenak

Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

07 Agustus 2020 Buat gado2 baru pertama kali ini meskipun banyak printilan nya tp kalau blm ngerasain buat sendiri blm afdol ๐Ÿ˜๐Ÿ˜sekalian ikutan #CABEKU dan acaranya coboy recook of the star.Aku recook resepnya ce fensi safan dan mba lulut sedikit penyesuaian di bumbunya,tapi sayang nya lupa ga buat sambal nya ๐Ÿ˜‚ #RecookCoboyLulut #StarOfTheRecook #RecookCoboy #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #bamasakjosantan #CABEKU #PejuangGoldenApron2 #minggu45

5 porsi
60 menit
Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

Anakยฒ biasanya ga begitu doyan makan nasi goreng, tapi pas nyoba makan nasgor kencur ini nambahยฒ masyaAllah...๐Ÿ˜ Wangi kencurnya berasa bgt serasa makan nasi goreng rasa seblak ๐Ÿ˜

Asinan sayur betawi segeeer

Asinan sayur betawi segeeer

Bermula dari bu gurunya kk ngasi tugas suru bawa asinan sayur betawi buat tugas online selama sekolah di rumah. Liyat diresep2 kyknya mudah buatnya, jadi diekskusi deh mom. Sebagai QCnya adalah paksu, dan paksu bilang โ€œenak ini bundaโ€, brrti enak beneran wkwkwk

2-3 orang
45 menit
Misop br. Lumbanbatu

Misop br. Lumbanbatu

Misop itu enak dimakan kalo pake ayam kampung, karna ada stok jd nyoba bikin buat suami yg kebetulan sukak bangt sama misop medan

4 Porsi