Soto Ayam kuah kuning

Dipos pada April 19, 2022

Soto Ayam kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maksudnya bikin soto kuah kuning. Disajikan dengan bihun rebus lalu tambah telur rebus dan tahu goreng. Ayam nya disuwir tabur bawang goreng. Jadi seperti laksa juga. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam kuah kuning:

  1. 2 liter air
  2. 1 ekor ayam kampung, cuci, potong 4
  3. 4 cm jahe memarkan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 sdm minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus :
  7. 15 butir bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 6 butir kemiri, sangrai
  10. 4 cm kencur, kupas
  11. 4 cm kunyit, kupas, bakat
  12. 2 sdt garam
  13. Pelengkap :
  14. 4 buah Tahu, potong jadi 2, goreng
  15. 2 butir Telur rebus, belah dua
  16. 1 keping Bihun, rebus
  17. 50 gr Bawang goreng
  18. Secukupnya Emping, kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam kuah kuning

1
Masukkan ayam ke panci isi air masukkan jahe dan daun salam masak hingga ayam matang. Angkat. Tiriskan ayam. Sisihkan kaldunya. Suwir-suwir daging ayam. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air kaldu masak hingga mendidih, icip rasanya. Matikan api kompor.
Soto Ayam kuah kuning - Step 1
Soto Ayam kuah kuning - Step 1
2
Rebus bihun dan telur.. Siapkan bawang goreng, emping dan kerupuk udang.
Soto Ayam kuah kuning - Step 2
Soto Ayam kuah kuning - Step 2
3
Penyajian taruh dalam mangkuk, bihun, ayam suwir, telur rebus, tahu disiram kuah kuning. Tambahkan emping atau kerupuk udang. Taburi bawang goreng.
Soto Ayam kuah kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Koya Surabaya

Soto Ayam Koya Surabaya

Pengen cobain resep baru soto. Biasanya klo masak soto seringnya soto kudus. Kali ini coba resep soto koya Surabaya dari mba Kaamilia. Rasa khas koyanya bikin soto ini unik. #PejuangGoldenApron3 #Week19

6 orang
1 jam
(2) Empal Gentong Khas Cirebon

(2) Empal Gentong Khas Cirebon

Terngiang rindu maskan Jawa Barat terfikirlah untuk mencoba makanan daging yg bakal disukai suami🥰

4-10 Orang
1 Jam
Nasi Goreng Terasi

Nasi Goreng Terasi

Salah satu varian nasi goreng Nusantara karena menggunakan terasi (shrimp paste) cita rasa khas Indonesia. Rasanya manis dengan penambahan kecap manis dan gurih wangi yang berasal dari terasi. Cara membuatnya juga praktis dan harganya sangat terjangkau. Cocok dihidangkan untuk sarapan atau makan malam keluarga 😍👍🏻. Sumber: “Nasi Goreng Terasi” oleh Novi Lova, dengan sedikit perubahan. Terimakasih banyak ya Bu Dokter cantik atas ilmunya saat Ngebakso kemarin, sangat bermanfaat 🤩🙏🏻. https://cookpad.com/id/resep/13619433-nasi-goreng-terasi?invite_token=eQhc4834nUX6E2CJhq4kwHjd&shared_at=1604034176 #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang

2-3 orang
30 menit
Seblak barbar

Seblak barbar

Setelah sekian lama rebahan di kasur,akhirnya balik ke dapur juga😂 Jan salpok ama namanya yaa.. Btw aq habis ngerjain tugas pen yg pedes2 gitu,liat ke kulkas ada nya itu2 aja😔dari kemaren mama'e request bikin seblak terus,trs aq mikir,gimana klo bikin seblak pake bahan seadanya di kulkas aja?oke deh lsg cuzz😎 Btw cabe nya aq gabisa ampe 20an yaa,kasian mama'e😔✋🏻maap yah kuah nya ga merah2 banget(kek pipi aq pas di gombalin doi:v) #avvbecanda #pejuanggoldenapron #anyarahma #nyeblakkk

Nugget Ayam Keto V2

Nugget Ayam Keto V2

Sambal Krecek

Sambal Krecek

Soto Ayam Padang

Soto Ayam Padang

Bismillahirrahmaanirrahiim, #PekanRayaSoto kali ini kubikin Soto Padang yang penuh rempah, sedap. Aku pake resepnya chef Rudy Choirudin. Resepnya ini porsi sedikit, jadi aku bikin 2x resep dan bahan yang lain aku menyesuaikan dengan stok yang ada. Berhubung disini gak ada krupuk, aku gak pakai kerupuk merah, makan seadanya aja juga enak kok. Soto ini cocok banget dinikmati saat musim dingin hujan berangin seperti ini, bikin semangat makan. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Seperti biasa karena si bungsu suka minta nasi kuning pagi2😢 sejak pandemi, ga prnh sarapan ngayap keluar lg😌 Ya diakalin spt ini dh yg pnting keliatan kuning 😁 maap ya nak🥰 Resep dari #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan https://cookpad.com/id/resep/13859550-nasi-goreng-kunyit?invite_token=Efy2PierD5ZnsHRyT7J7Q3yc&shared_at=1611579168 Recook dari #RememberGenkPeDa_MitaW https://cookpad.com/id/resep/13771182-nasi-goreng-kunyit?invite_token=RXjRA7jGEsVADf89w6qf4Qqo&shared_at=1611581864 Saya recook lg😍 Serunya recook merecook di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

490. Mie Abuih

490. Mie Abuih

Mie Abuih hmmm apa ya Dalam bahasa Minang "abuih" artinya rebus gaes Jadi ini mie rebus ala Minang tapi saya skip dendeng sapi dan kerupuk merah jadi namanya saya ubah mie abuih saja ya Ini enak gaes Tapi maaf kalau saya makan masih ditambahin kecap 🤭✌️ Mienya bisa pakai mie telur lain kok tidak harus homemade Coba yuk😘 Source Aziza Rahmi #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBalikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week41

Mie Godog 🍜

Mie Godog 🍜

#PekanPosbarMie #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta Di areaku hampir setiap hari hujan,...kebetulan Komunitas Cookpad Jakarta sedang buat program Masak Resep Teman (MRT), saat ini dukungan/apresiasi thd resep2 @OpiBun. Langsung hunting deh menu2 mba Opi..yg cocok untuk teman di musim hujan ini, ketemulah dgn Mie Godog ini...yg sangat pas, rasanya seger dan sehat tentunya... krn dilengkapi dgn sayuran dan aneka protein , sekalian untuk naikin imun juga👍👍 Yuuk bun ..monggo dicoba...seger2 nih..klo pingin lebih pedas bisa ditambah lagi cabe/rawitnya

1 mangkok besar
Mie nyemek

Mie nyemek

2 orang
Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Kalau masak nasi goreng dirumah gak bisa sedikit karna semua pada suka😅😅

Sambel tumpang khas solo

Sambel tumpang khas solo

Gado-gado

Gado-gado

Gado-gado merupakan menu sayuran salad ala jawa yang saya dan keluarga suka. Perpaduan sayuran dan kuah kacang yang manis gurih selalu bikin nagih. #CookpadCommunity_Kalteng #gado-gado #PekanPosbarKacang

Pical Rang Minang

Pical Rang Minang

Assalamu'alaikum.. #PahlawanDapur menjadi salah satu posisi penting dalam menjaga keluarga dari Kanker Payudara. Menyajikan makanan sehat mampu mencegah keluarga tersayang dari penyakit² yang membahayakan. Bersama #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar kami berpartisipasi dalam bulan waspada kanker payudara internasional dengan berkreasi masakan sehat pada #Sumandan_MakananSehat. Juum budayakan hidup sehat mulai darii masak sendiri makanan bebas MSG dan Pengawet serta bahan kimia berbahaya lainnya😉

4 Porsi
30 menit
Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

Duluuuu sekali ... setiap bakul pecel selain jual pecel, tersedia juga menu rawon, ku pikir dulu mungkin sudah jadi pendampingnya si pecel 😊. Namun jaman sekarang ini jarang bamget bakul pecel jual rawon. Jadi jika beli rawon yaaa agak susah juga sihh jarang banget yang jual, pas ada yang jual rasanya kurang pas di lidah kita. Nah.. klo rawon buatan ku ini di jamin lah uwennaak gak kalah sama " rawon setan " yang terkenal itu 😁😁 ( maaf yaa rawon setan 🤗 dirimu di kota sana jauh dari rumah dan lagi mahaal 😘 ) Dulu makan rawon setan sampe terkagum-kagum kenapa yaa kok bisa se enak itu, pas terakhir makan tahun kemarin rasanya biasa aja lagi 😊 ( maaf lagii yaa 🤗). Gak percaya ? Makanya di coba 😋. Masak apapun jika ingin enak sih mudah asal banyakin bumbunya, pasti hasilnya 👍👍👌. Trimakasih #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Seblak Simple

Seblak Simple

2 orang
1 jam
Soto Paru Medan

Soto Paru Medan

setor menu soto paru khas medan recook resep xanderkitchen #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Edisi perdana bikin pecel sendiri. Sebenarnya saya dan suami gak terlalu doyan, jadi biasanya belinya gorengan yang dimakan pakai bumbu pecel. Hehee. Nah, tiba-tiba saya merasa termotivasi membuat makanan sehat yang satu ini setelah acara Senin Sharing yang lalu. Bintang tamunya Mba' @Cicilia Yustina Salamony, sang pengusaha katering kece, yang selalu kreatif dan inovatif membuat hidangan istimewa, khususnya tumpeng. Akhirnya saya putuskan mencoba ikut membuat tumpeng dengan lauk pecel sayur sederhana. #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Mie Tektek Goreng

Mie Tektek Goreng

Siap sih yang ga suka mie,, dari anak" hingga dewasa semua pasti suka mie🙂. Disini aku bikin mie tektek goreng, simple tapi enak,ditambah dengan acar timun dan cabai menambah rasa segar memakannya. Simak yuk resep nya 😁 #PekanRayaMie #ComboNgabibita_SerbaMie #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit