Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Koya Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Koya Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Koya Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Koya Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Koya Surabaya adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Koya Surabaya diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Koya Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya Surabaya memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen cobain resep baru soto. Biasanya klo masak soto seringnya soto kudus. Kali ini coba resep soto koya Surabaya dari mba Kaamilia. Rasa khas koyanya bikin soto ini unik. #PejuangGoldenApron3 #Week19
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Koya Surabaya:
- 1/4 kg ayam
- 2 liter air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 batang serai
- iris Daun bawang
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah kentang
- Bawang putih goreng
- 3 buah Kerupuk udang
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 ruas kunyit, bakar
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdm ketumbar
- Pelengkap
- 3 butir telur, rebus
- Kol, iris tipis
- iris Seledri,
- Rawit, rebus dan ulek
- Bihun
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Koya Surabaya