"Mie Goreng Padang ala BOFET Minang"

Name: "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang"
Yield: 4 orang
Ingredients: 250 gr mie kuning; 1 batang daun bawang iris; 1 batang seledri iris; 1 bh tomat; 5 sdm Minyak goreng; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt Kaldu jamur bubuk; 2 sdm cabe merah halus; 2-5 sdm Kecap manis; Bumbu halus; 8 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 bh kemiri; Garam; Air untuk merebus mie; Pelengkap; Dendeng sapi; Bawang goreng; Irisan tomat; Telur ceplok; Kerupuk merah

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie goreng padang paling banyak di cari kalo ke bofet2 makanan yang ada di sumbar. Mie goreng padang yang paling identik dengan taburan dendeng kripsi di atasnya bikin takana jo kampuang (kangen kampung) 🤭. Hari ini bikin emii 😍 favorit sedari kecill.. Apalagi kalo udah, bulan puasa.., pasti selalu ada hidangan si, mie goreng inii.. #PekanPosbarMie #mieenak #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang":

250 gr mie kuning
1 batang daun bawang iris
1 batang seledri iris
1 bh tomat
5 sdm Minyak goreng
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt Kaldu jamur bubuk
2 sdm cabe merah halus
2-5 sdm Kecap manis
Bumbu halus
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 bh kemiri
Garam
Air untuk merebus mie
Pelengkap
Dendeng sapi
Bawang goreng
Irisan tomat
Telur ceplok
Kerupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat "Mie Goreng Padang ala BOFET Minang"

Rebus mie dengan air mendidih. Kemudian angkat dan tiriskan.

"Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" - Step 1

Panaskan wajan masukkan minyak tumis bumbu halus hingga harum

"Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" - Step 2

Masukkan irisan tomat aduk hingga layu

"Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" - Step 3

Tambahkan kaldu jamur, merica dan kecap manis

"Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" - Step 4

Masukkan daun bawang dan seledri aduk hingga harum

"Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" - Step 5

Terakhir masukkan mie aduk hingga rata. Siap disajikan dan beri taburan dendeng, kerupuk merah tomat dll. Semoga Bermanfaat ❤

"Mie Goreng Padang ala BOFET Minang" - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado apa Goda" Ala Mama Pooh

Dapat selada dari saudara yang sueger" banget, langsung aza kepikiran bikin goda" eh gado-gado 😂😂 cekidot langsung deh exsekusi ya bun...😍😍

7 orang

30 menit

Bubur Ayam

Karena pak suami lagi kurang enak badan masak hari ini menunya bubur ayam saja. Resep yang biasa ibu ku buat untuk sarapan yuk di buat #bandungsilihasaan_nunyehatkeun #cookpadcommunity_bandung

Soto Ayam ala Mama Fifian

Ikut memeriahkan ComboNgabibita yg diadan CookpadCommunity_Bogor dg tema "KuahBerempah" dan Program PosbarBareng dg tema "PekanRayaSoto", sy coba masak dg bahan yg ada dan simpel yaitu "Soto Ayam" tanpa tambahan mie dan kool krn anak2 kurang suka. #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3

relatif

45 menit

Soto Tasik

Soto itu makanan favorit banget keluarga. Apalagi pas dimakan hangat-hangat saat hujan. Hmm...yummy..hangat di perut.. Biasanya soto yang sering dimakan soto betawi. Tapi sekarang mau coba eksplorasi soto asal Tasikmalaya yang bernuansa santan. Sama seperti soto lainnya, jenis soto ini disuwir-suwir dulu ayamnya, baru disiram. Oya, di resep ini, walau saya skip semua bakal pelengkapnya, rasanya tetap ketagihan 😋 Sumber: Dapur Neeta #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

Soto Daging

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Soto Sadang

Soto Sadang sekilas mirip sayur sup karena rasanya yang ringan gak banyak bumbu seperti soto lainnya hanya saja kaldunya yang kuat soalnya proses memasak nya yang lama, yakni di masak dengan api kecil sampai bumbu meresap sempurna. Biasanya kalau pulang ke Bandung pasti mampir di warung soto yang ada di tol Purwakarta itu.. nah sekarang bikin sendiri di rumah kebetulan ada program Nyoto bareng. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

Rawon Daging

Perdana bikin rawon dan alhamdulillah approved by suami yg emang Jawa Timuran. Adaptasi dr resep DapurVY tapi ga pake metode 7307 dan saya modif sedikit. Daging saya rebus biasa selama 1.5 jam Source: DapurVY

Nasi Goreng Kencur Katsuobushi

Pagi - pagi hujan, anak-anak ingin sarapan nasi goreng, cek kulkas cari bahan-bahan yang ada, dan akhirnya eksekusi sesuai bahan yang ada. #WeekendChalenge #NasiGoreng #Katsuobushi #Kencur #Kunyit #PahlawanDapur

5 porsi

20 menit

Seblak Kuah Ceker & Sosis

8 orang

Seblak ala" fav kakak

Si kakak, ank mbarep mmg doyan banget jajan nyobain seblak kaki lima. Drpd jajan trs mksd sang emak nich, hehehe. Buat yuxx...kak...bisa berlimpah isiannya sesuka hati 😁

1-2 porsi

Soto Koya Lamongan

Bismillah, Minggu ke-43, #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 Source: Nia Ikutan #PekanRayaSoto ah 🤭 Ini kali pertama saya buat soto Lamongan, untuk bumbu hampir sama dengan bumbu yang biasa dipakai membuat soto bening, yang jadi pembeda koya yang dibuat dari kerupuk udang . Resepnya saya pakai dari resep soto Lamongan mba Nia, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bumbu dan bahan yang ada di rumah. Hayu ah dibikin gampil pisan dan ga pake lama

+- 1 jam

Bubur Ase Khas Betawi

Menu sarapan pagi ini, kemarin suami pulang bawa bubur, si anak Sholih lahap, jadi menu pagi ini pengen bikin bubur lagi. Kali ini bikin bubur nya versi Betawi, Bubur Ase. Sekalian buat setoran Semarak Clover dengan tema olahan khas betawi. Alhamdulillah anak Sholih sarapan lumayan lahap tadi meski lagi kurang fit dia. Di resep asli pake pelengkap asinan sawi,aku skip karena gak ada 😁 Tahunya harusnya dicampur masak dengan dagingnya, tapi karena goreng tahuku di akhir jadi enggak kucampur masak dagingnya 😁 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 Source : Niar

5 orang

1 jam

Lontong Sayur Betawi

Sabtu pagi jadwal bikin menu menyesuaikan tema Semarak Clover. Hari ini temanya masakan khas Betawi. Pas kepingin lontong sayur. Cari cari resep di cookpad, memutuskan recook sayur godog di resep lontong sayur Betawi Komplit dari akun Ibu Malka. Meskipun saya bikin ngga komplit, tanpa opor dan semur, tetap saja sayur godog ini enak banget. Pepaya muda yg chewy masih agak renyah, dan kebetulan kacang panjang nya pas matengnya. Tambahan ebi di bumbunya bikin rasa kuah santan jadi mantap, gurih, enak banget. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #PekanRayaPepaya #GA_TheNextLevel

3 porsi

1 jam

Sambel Goreng Krecek

Kalau lagi masak sambel goreng krecek jadi ingat almarhum Ibu mertua,yang selalu semangat masak masakan lezat untuk anak2 dan cucunya ketika berkunjung.Walaupun sedang berjuang melawan breast cancer beberapa tahun yang lalu,Ibu selalu terlihat sehat dan lincah,katanya Pikiran yang Positif dan Hati yang Senang adalah obat mujarab baginya. Salah satu favorit saya dan anak2 adalah gudeg krecek buatan Ibu mertua,dan biasanya Ibu mertua tidak pakai kacang tolo tetapi kacang merah, selain enak juga sehat. Kacang merah tidak hanya mengandung serat yang baik untuk kesehatan jantung,tapi juga antioksidan yang bisa mencegah pertumbuhan sel kanker.Semoga kita semua selalu diberi kesehatan,Aamiin.. #PahlawanDapur #BulanOktober #BulanPeduliKankerPayudara

Seblak Pelakor si Bibir Jontor 😂

Ini salah satu makanan favoritku, jadi setiap ada kerupuk dirumah aku langsung eksekusi jadi seblak 😁 cuma hari ini aku bikin pedasnya lebih nampol. Enak nih bund cobain resepnya !

Soto Ayam Lamongan

Wah, seneng banget bisa masak soto (mandiri). Even mama cookpad dan even coboy saling support nich.. Makasih coboy...Makasih ibu Winna yang sudah memberi inspirasi. Puji Tuhan sudah bisa membuat soto sendiri. Makasih banyak mba Tyas Yodha yang sudah membantu food photographynya. jangan kapok ngajarin terus ya mba... #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week43 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #landosmom

Nasi Goreng Hongkong

Source : CP Fidela Sadewo dengan sedikit modifikasi Nasi goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Saya dan suami sangat suka, demikian juga dengan ketiga anak-anak saya🥰 Kali ini saya mencoba resepnya salah satu teman, mbak Fidela. Ini mudah membuatnya bagi yang sedang tidak mau uleg-menguleg😅 Silakan dicoba yaa... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #ResepNasiGoreng #NasgorAlaLia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13228968-nasi-goreng-hongkong?invite_token=H6xPtsPGsXGgpDiXahokn3BK&shared_at=1605163572

3-4 porsi

Nasi goreng duplikasi abang kaki lima

Penasaran dengan bumbu nasgor di abang2 kakilima, kok bisa wangi bnget trs enak gtu, nyari di cookpad ternyata ada resep nya :)) MaasyaAllah terimakasih Mba Musthika, ini sungguh mirip. Agak ribet cara bikin nya, bikin degdeg serr, tapi hasil tidak mengkhianati proses. Mantul! Sumber : Musthika Dwithya #NasiGoreng #JelajahResepRumahan

2 orang

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Source : Beranda Aqlan Akhirnya kesampaian jg buat mie ini, resepnya Mamak Aqlan yg tdk sempat dibuat waktu itu. Jadi sekarang ada kesempatan utk membuat nya 😄😄,walaupun event nya sdh selesai. Tp tdk apa 😍😍. Rasa mie nya mantul sekali 👍👍💖💖 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

3 orang