Kupat Tahu Magelang

Dipos pada April 16, 2022

Kupat Tahu Magelang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Magelang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Magelang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Magelang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Sy asli magelang tp malah jarang bgt makan kupat tahu soalnya emg ga terlalu suka makanan manis gini, tp karna punya setok kacang tanah banyak bikin deeh Rasanya hampir mendekati kalo beli di abang" lo bun, bikin yuu๐Ÿ˜‰ . . . #PejuangGoldenApron3 #Week40

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Magelang:

  1. Bahan kuah
  2. 2 keping kecil gula merah (+-200gr)
  3. 4 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar
  6. Lengkuas geprek
  7. 4 lembar daun salam
  8. 1 sdt garam
  9. 750 ml air
  10. Bahan sambal kacang (/porsi)
  11. Segenggam kacang tanah goreng (selera)
  12. 1/2 siung bawang putih
  13. 3 bh cabe oren (selera)
  14. Sejumput garam
  15. Bahan pelengkap
  16. 1 bh lontong (beli di abang sate)
  17. Tahu putih (goreng sebentar)
  18. Secukupnya tauge
  19. Secukupnya kol mentah
  20. Daun seledri iris tipis
  21. Bawang goreng
  22. Mnyak goreng
  23. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Magelang

1
Uleg ketumbar, garam & duo bawang sampai halus
Kupat Tahu Magelang - Step 1
Kupat Tahu Magelang - Step 1
2
Masukan kedalam panci lalu tambahkan bumbu lain, masak sampai air tinggal setengah
Kupat Tahu Magelang - Step 2
Kupat Tahu Magelang - Step 2
3
Goreng tahu setengah matang, iris lontong & tahu lalu tata dipiring
Kupat Tahu Magelang - Step 3
Kupat Tahu Magelang - Step 3
Kupat Tahu Magelang - Step 3
4
Uleg kacang, bawang putih & cabe setengah halus (tambah garam kalau kurang asin) air kuah bisa dcampur / nanti dituang setelah sambal ditaruh piring
Kupat Tahu Magelang - Step 4
Kupat Tahu Magelang - Step 4
5
Tata tuage, kol & seledri diatas lontong tadi. Beri sambal (dfoto itu 2x bikin yaa)
Kupat Tahu Magelang - Step 5
Kupat Tahu Magelang - Step 5
Kupat Tahu Magelang - Step 5
6
Tambah bawang goreng & kerupuk, jadi deh๐Ÿฅฐ
Kupat Tahu Magelang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Tayangin yg didraf lagi ya ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿค— Kemarin itu bikin karena anak lagi doyan"nya makan bubur ayam bandung, tiap sore pasti beli kepaman" yg jualan lewat muka rumah. Rasanya enak gurih nya pas. Jadi saya inisiatif kenapa gak coba bikin sendiri aja dirumah siapa tau enak dan berhasil bikin anak suka. Cus lah saya buka cp dan ketemu resepnya mba suci nabbila dan saya coba masak. Alhamdulillah anak saya suka, dan ini versi lengkap utk saya. Utk anak saya polosan cuma pakai suiran ayam dan irisan telur+kuahnya. Source : Suci Nabbila Dg modifikasi #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya

Mie Godog ๐Ÿœ

Mie Godog ๐Ÿœ

#PekanPosbarMie #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta Di areaku hampir setiap hari hujan,...kebetulan Komunitas Cookpad Jakarta sedang buat program Masak Resep Teman (MRT), saat ini dukungan/apresiasi thd resep2 @OpiBun. Langsung hunting deh menu2 mba Opi..yg cocok untuk teman di musim hujan ini, ketemulah dgn Mie Godog ini...yg sangat pas, rasanya seger dan sehat tentunya... krn dilengkapi dgn sayuran dan aneka protein , sekalian untuk naikin imun juga๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Yuuk bun ..monggo dicoba...seger2 nih..klo pingin lebih pedas bisa ditambah lagi cabe/rawitnya

1 mangkok besar
11. Soto Betawi

11. Soto Betawi

Penasaran bikin soto betawi, mantap yuksss. Maap ya org betawi kalo ini salah ๐Ÿ˜…

banyak
1 jam 30 menit
Soto Kare (Tanpa Santan)

Soto Kare (Tanpa Santan)

Setahun di rumah aja.... Hikmahnya banyak banget ya... Salah satunya buat soto tuh terasa mudah banget,dulu khan kalo pengen soto langsung ke langganan soalnya merasa buat sendiri tuh ribet. Ini saya langsung recook soto kare punya mbak yash utk ikut setoran lihai recook8 tema soto dari Jogja dan Jateng walau terbatas bahan2nya. Ini soto yg pake kemiri dan santan,tapi karena santan pas habis krn dibuat camilan si ragil,saya siasati tambah kemirinya....ternyata kemiri memang bikin kuah lebih kental....dan hmmm maknyusss. Source : Yash Larasati #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

5 porsi
246.Gado Gado Surabaya

246.Gado Gado Surabaya

08/11/20 #JelajahResepNusantara #GadoGadoSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Kebuli Sapi

Kebuli Sapi

#GA_TheNextLevel Rebus daging sapi dengan 1 sdt garam, rebus sampai hampir matang.

Mie Sop Medan

Mie Sop Medan

Pertama kali nyobain mie sop pas sarapan abis sepedahan di Julia Kuliner Medan Rawamangun. Waktu itu dibawa teman yang orang Medan dan wow terkejut pas nyobain hahaha. Kayak soto tapi kok kuahnya agak manis, eh begitu ditambahin sambal cabai hijau baru rasanya cocok di lidah. Penasaran akhirnya nyari-nyari resep mie sop sampai ketemu resepnya Mbak Susilestaa di https://cookpad.com/id/resep/13728278-mie-sop-khas-medan?invite_token=H6WdpfnS3e2yXcVoHRmN2kcR&shared_at=1615339110 Saya sengaja bikin gurih. Enak banget!! #PejuangGoldenApron3

Rawon Sederhana

Rawon Sederhana

Pertama kali makan rawon tuh di hari pernikahan saudara yang menikah dgn orang Jombang. Saat resepsi disuguhi makanan dengan cokelat kehitaman. Ternyata enak wkwk. Waktu kerja di Malang, akses terhadap rawon makin terbuka dong. Tapi malah jadi nggak terlalu suka, karena kebanyakan rawon yang saya lihat berkuah hitam pekat dan dagingnya berlemak sekali dan ada putih2nya, apa itu? Medhok banget pokoknya. Jadi yah, sesekali aja makan, sambil milih2 dagingnya yang daging "bagus dan berserat" aja. Setelah di Turki, kok kadang malah jadi kangen ya? Ternyata bikin rawon nggak susah ya. Yang utama, harus ada kluwek. Karena saya nggak terlalu suka hitam pekat dan pastinya karena kluweknya terbatas, ya saya bikin yang nggak semedhok rawon di Jawa Timur. Yang penting udah ngobatin kangen. Harusnya pake endhog asin, tapi saya nggak suka dan nggak punya, jadi pake endhog godhog saja ya, gengs. Kecambahnya nanam dulu, bikin kecambah yang pendek2 aja. Alhamdulillah. Resep dasar dari mbak @ichasavitry dengan penyesuaian oleh emak @rumah_34

Mie Abuih ala Minang

Mie Abuih ala Minang

Source : Mama Rara ๐Ÿค—๐Ÿ™ Abuih dlm bahasa minang artinya rebus. Mie abuih ciri khasnya pedas dan berkuah kental ๐Ÿคค๐Ÿคฉ๐Ÿฅต Masak Asyik bareng gadogado lovers di kamis manis "masakan pedas" ๐Ÿคค๐Ÿฅต #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Sayurnya biasa tp bumbu pecelnya yang luarbiasa rasanya๐Ÿ˜‹ Yuk dicoba Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/12165129-pecel-sayur-sederhana?invite_token=wCbmZdgHBKqxmEZCNi8KNUCX&shared_at=1611139282 #RecookDepok_LaukPaukTumpeng dari #TemanCode_Cicil di #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Tahu Tek

Tahu Tek

Karena besar di Surabaya, jadilah tahu tek ini salah satu menu khas Surabaya yang selalu jadi favorit.

2 orang
45 menit
384. Ketoprak Jakarta

384. Ketoprak Jakarta

Menu sarapan enak, bergizi juga mengenyangkan. Bagaimana tidak, karbohidrat, protein, lemak, serta sayuran bersatu harmonis dalam menu khas Jakarta (Betawi) ini. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Ketoprak ini saya #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta dengan skip cabe agar anak-anak bisa ikut makan dan tambah takaran kacang tanah goreng. Rasanya yummy gurih dan manis. Anak-anak yang baru pertama kalinya makan ketoprak ternyata suka banget ketopraknya. Sampai-sampai saat ketopraknya habis, mereka pun berpesan, 'besok-besok bikin ketoprak lagi yaa buuk',hehehe. ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ’• Oiya, masih dalam rangka belajaran simple AOP, menu ketoprak pun coba saya plating,hehehe. Saya mencoba memanfaatkan komponen dari ketoprak itu sendiri sebagai garnishnya karena isian ketopraknya sudah cukup ramai. Timun (bahan pelengkap ketoprak) saya coba saya bentuk jadi huruf J sebagai inisial Jakarta, kota asal ketoprak. Lalu kecapnya saya manfaatkan untuk latihan teknik droplets. Semangat belajar ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Week24 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #JelajahResepRumahan #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

5 porsi
30 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

2 orang
Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Punya kerupuk kulit, tahu kuning dan fiber creme! Jadilah si Sambal Krecek Tahu. #sambalkrecek #cookpad_id #sambalkrecektahu #bundaei #cookpadcommunity

Seblak

Seblak

Seblak adalah salah satu jajanan favorite di bandung. Isian utamanya adalah kerupuk seblak yang direndam atau direbus terlebih dahulu lalu ditambah dengan aneka bakso, sosis, ceker dll #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

196.Nasi Goreng Corned Spesial

196.Nasi Goreng Corned Spesial

Aslinya suami doyannn pulang kerja dibuatin ini lahap benerr๐Ÿคฉ๐Ÿค—

2 porsi
20 menit
Nasi Biryani Ala Yusra

Nasi Biryani Ala Yusra

Bismillah 27-10-2020 akhirnya kesampaian juga bikin nasi biryani nya. Dari pertama rencana asik mager aja. N malesnya kebangetan๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Akhirnya hajat paksu nyampek hari ni . N walaupun simple tapi maknyus banget. Bikinan simple karena tergantung keadaan bahan dapur ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #OlahanNasiBiryani #PejuangGoldenApron3 #week22 #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepDapurYusraSfa

1 jam
Nasgor terasi kuning

Nasgor terasi kuning

Seperti judulnya warnanya kuning dan pakai terasi. Nasi goreng terasi itu favoritnya ibu dan bapak. Kalau lagi makan ini pasti inget sama mereka. Kalau bikin nasi goreng biasanya saya menyesuaikan sayuran dan lagi mau ditambahin apa. #MasakItuAsyik #hildaskรผche #NasiRasa

Soto Ayam

Soto Ayam

Dingin dingin gini pengennya yg anget gurih pedas, ada daging ayam sedikit, dimasak soto aja, biar jadi nya banyak, biasanya pake tauge atau kecambah karena ngga ada di skip aja๐Ÿ˜

4 orang
3 jam