Mie Goreng Aceh

Dipos pada April 21, 2022

Mie Goreng Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:

  1. Bumbu Dasar
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 butir kemiri sangrai
  4. 1,5 sdm bubuk kari india
  5. 1/4 sdt adas manis
  6. 4 buah cabe
  7. 4 butir kapulaga
  8. 1 sdt garam
  9. 1/4 sdt lada
  10. 4 sdm minyak
  11. Masukkan utuh
  12. 3 buah bunga lawang
  13. 2 cm kayu manis atau 1/2sdt kayu manis bubuk
  14. Mie dan isian
  15. 100 gr mie basah
  16. 2 siung bawang merah
  17. 50 gr ayam potong dadu
  18. 25 gr tauge
  19. 25 gr kol
  20. 1/2 buah tomat dibagi jadi 4
  21. 50 ml kaldu ayam (ada di resep sebelumnya)
  22. 3 sdm kecap manis
  23. 1 sdm kecap asin
  24. Topping
  25. Kerupuk emping
  26. Timun
  27. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Aceh

1
Untuk membuat bumbu halus, masukkan semua bahan dan blender sampai halus
2
Siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus, bunga lawang, dan kayu manis. Tumis kembali hingga harum
3
Masukkan potongan ayam, kecap asin, dan kecap manis. Aduk hingga rata lalu tuangkan kaldu ayam. Aduk terus menerus hingga mengental
4
Setelah mengental, masukkan mie basah yang telah direbus sebelumnya. Aduk sampai bumbu merata pada mie
5
Tambahkan kol, tauge, dan tomat. Aduk kembali hinggal kol dan tomat layu
6
Cek rasa, jika sudah pas bisa langsung disajikan dengan topping timun, emping, dan telur rebus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Bismillah, Sy asli magelang tp malah jarang bgt makan kupat tahu soalnya emg ga terlalu suka makanan manis gini, tp karna punya setok kacang tanah banyak bikin deeh Rasanya hampir mendekati kalo beli di abang" lo bun, bikin yuu😉 . . . #PejuangGoldenApron3 #Week40

Coto Makassar

Coto Makassar

Setelah kemaren kita berkuliner ria lewat soto-soto yang ada di Jawa kali ini kita menyeberang ke pulau Sulawesi tepatnya kota makassar ada apa sie di kota ini? Yupz kita berkuliner lewat #cotomakassar🍲 Alhamdulillah juga awal tahun kemaren berkesempatan ikut kelas masakan nusantara bareng #chefVindex di baking world.id dan nyoba recook 👩‍🍳 yeee jadi juga 🍲 ini pertama kali nya recook coto Makassar 🤗☺ Alhamdulillah keluarga syukaaa dan rasanya nusantara sekali bisa jadi referensi nih kalo ada acara2 besar 🍲🥰 Yukkk mari masakkk🍲🍚 dan mencobanya 🥰🤗👩‍🍳 Resep inspirasi by chef Vindex Tengker via @bakingworld.id #PejuangGoldenApron3 #Week43 #Pekanposbarsoto #cookpadcommunity_semarang #CotoMakassar #DapoerMamake👩‍🍳

5 orang
1 jam 30 menit
Rujak Mie Khas Palembang

Rujak Mie Khas Palembang

Nah ini dia favorit saya, Rujak Mie, khasnya pake kerupuk merah. Jaman sekarang sdh mulai jarang warung-warung pempek jual makanan ini, entah kenapa. Kebetulan ada #PekanRayaMie jd saya terbitkan resepnya dari draft. Siapa tau ada yg ingin mengenal kuliner Palembang. #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Minggu_7321

1 piring
Seblak

Seblak

Sore2 mendung bawaannya laper mulu, trus kepikiran makan seblak enak nih hangat2.. Langsung deh eksekusi.. Source: https://cookpad.com/id/resep/14605002-seblak?invite_token=45C6ZieTFhByCz6xijQsVwJg&shared_at=1615904005 #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3

2 orang
Soto Banyumas

Soto Banyumas

Pertama kali makan soto ini waktu jamannya kuliah. Ceritanya liburan dengan teman-teman kuliah jalan-jalan ke Purwokerto. Langsung jatuh hati begitu mencicipi ini soto. yang bikin unik di sambal kacangnya. Baru pertama kali juga buat ini soto. Bumbunya sama seperti soto biasa cuma ditambahkan sambal kacang. #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Anak-anakku paling senang makan nasi goreng,ga ada bosan-bosannya,jadi kalo kehabisan ide masak atau lagi malas masak,bikin nasi goreng saja,senanglah mereka 💖 #NasiGoreng

5 piring
Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Request si bontot dari kapan hari minta di bikinin mie ayam pakai ceker, padahal sdh beli tapi tetep minta ibu nya yang masakin 🙈 klo bagi anak masakan ibu itu emang juara 😘 Ini sebetulnya ada taburan bawang goreng nya, tapi lupa kefoto cz gk tahan keburu di hap 😅

Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Source : Detik Food #pekanrayamie

2 orang
Tongseng Balungan Ayam

Tongseng Balungan Ayam

YESSS!!! I AM THE CHAMPIONS 🏆🏅 WHOOOHOOOOO 6 bulan sudah join di Cookpad (terhitung selama pandemi) akhirnyaaaaaaa sudah sampai 1000 resep dan 420 yang recook resep saya 💯💯💯💯💯💯 Mashaa Allah Tabarakallah, Alhamdulillah segala puji bagi Allah. Sempurna itu milik Allah dan kekurangan milik saya. Tiada usaha yang sia-sia. Yakiiiin segala sesuatu usaha yang MAKSIMAL akan berbuah hasil yang MEMUASKAN. Bagi saya cukup memuaskan karena bisa menebarkan manfaat untuk author Cookpad lainnya. 🌹Proud of you yang sudah recook resep saya 👏 🌹Semoga kalian selalu diberikan kesehatan dan rezeki yang melimpah 🙏 🌹Jangan lupa juga doakan saya ya agar bisa konsisten rajin menulis di Cookpad ❤️ 💯 Kuuuuy WAJIB RECOOK!!! 💯 Jangan lupa cantumkan sumbernya ya 👍👍👍 💯 Hargailah hasil usaha orang lain, maka karyamu akan dihargai juga oleh orang lain. 💯 Sharing is caring 👍 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #DariFarhahUntukCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

Bismillah.. Resep : Devina Hermawan

4 orang
Koya

Koya

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Seperti biasa karena si bungsu suka minta nasi kuning pagi2😢 sejak pandemi, ga prnh sarapan ngayap keluar lg😌 Ya diakalin spt ini dh yg pnting keliatan kuning 😁 maap ya nak🥰 Resep dari #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan https://cookpad.com/id/resep/13859550-nasi-goreng-kunyit?invite_token=Efy2PierD5ZnsHRyT7J7Q3yc&shared_at=1611579168 Recook dari #RememberGenkPeDa_MitaW https://cookpad.com/id/resep/13771182-nasi-goreng-kunyit?invite_token=RXjRA7jGEsVADf89w6qf4Qqo&shared_at=1611581864 Saya recook lg😍 Serunya recook merecook di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Salad sayur khas minang

Salad sayur khas minang

Source: Aziza Rahmi Sarapan sehat lagi donk...🤤🤤😍 Punya stock selada merah di kasih teman, cus bikin salad sayur sja pakai resep nya mba aziza Rahmi 🤗. Ini enak bgt rasa nya,bikin nya gampang. Ga perlu bnyak bumbu😅 ga perlu pakai nasi sudah kenyang..cocok banget untuk menu diet ku.🤤🤤🤤😍 #Basidoncek #Babako_BuahSayua #Cookpad Community_Sumbar

1 porsi
15 menit
Tahu Gimbal Semarang

Tahu Gimbal Semarang

Dikarenakan kondisi pandemi yang belum berakhir juga sudah 8 bulan belum bisa mudik ke kota tercinta. Meskipun diperantauan tapi tetap bisa menikmati menu favorit ini karena ada si bapak penjual tahu gimbal yang asli dari Semarang, bahan-bahannyapun langsung didatangkan dari Semarang, seperti petis udang. Setiap hari jumat biasanya saya selalu pesan via WA, kebetulan beberapa bulan kemarin sim card hp ganti baru semua kontak hilang. Akhirnya coba ke warungnya langsung, waduww...ternyata sudah pindah dan nggak tahu pindahnya kemana. 🥺 Daripada pulang dengan tangan kosong, cuzz.. mampir ke tukang sayur beli bahan-bahan seadanya, meski tanpa udang dan petis gpplah yang penting bisa sebagai pengobat rindu kampung halaman. 😍 Sekalian meramaikan program cookpad minggu ini tentang resep masakan nusantara. #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi. Sebagian menyebutkan, mungkin karena cara penyediaannya digomak-gomak (digenggam pakai tangan) hingga sampai saat ini disebut mie gomak, meskipun pada akhirnya tidak menggenggamnya dengan tangan di saat menghidangkannya. Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip seperti lidi. Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan kuah dan sambalnya. Meski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini, ada yang menggunakan kuah ada juga dibuat seperti mie goreng. Rasanya sangat unik apabila mie gomak dicampur dengan bumbu dari tanah Batak yakni andaliman. #PekanRayaMie

7-8 orang
50 menit
Seblak kuah

Seblak kuah

Klo lagi bikin seblak ini keinget sm sodara2 di tasikmalaya jabar,pas sy mudik..pasti dibikinin terus makannya "NGARIUNG" bareng2 sekeluarga ..hemmm...mantul🥰🥰

138. Asinan Sayur / Rujak Cuka

138. Asinan Sayur / Rujak Cuka

Recook resep cici Xanders Kitchen. Thx cii resepnya mantap.

3-4porsi
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas!

Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas!

Akhirnyaa kesampean bikin Sroto Ayam Sokaraja ini, pertama kali makan ini saat besanan Kakak aku yg kebetulan istrinya dari Banyumas. saat resepsi disediakan ini dan enaakk bangeett!! kali ini aku udah bisa kesana, karena udah lama juga gak ke Banyumas 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok