Bubur ayam

Dipos pada May 5, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata bikin buryam sesimpel ini.. biasanya kalo pengen selalu beli di deket kosan yang dulu. Ndelalah paksu kurang enak badan jadi terniatlah buat bikinin sendiri. Tapi maunya yang simpel aja,Searching cookpad nemu resepnya mam ririn "trienza ririn" Tapi disini saya pakai nasi biar lebih cepet, terus sengaja bikin cakwe juga biar serasa buryam abang2 hee... (resep cakwe ada di galery juga) Alhasil walopun ga pake kuah kuning pun ini seriusan enak banget.. pakai ayam kampung ya... atau ayam tua pun bisa.. Source: trienza ririn #pejuanggoldenapron3 #timpocan #jadihero_jakarta #dkitcheners

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 300 gr ayam kapung / ayam tua, cuci bersih
  2. 2 lbr daun salam
  3. 2 cm lengkuas
  4. 1 piring nasi
  5. 750 ml air kaldu
  6. Secukupnya garam
  7. Tambahan:
  8. kecap asin, kecap manis, sedikit minyak wijen
  9. Bawang goreng, seledri
  10. Sambal, cakwe, kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Rebus ayam dengan 1 ltr air hingga ayam bener2 empuk dan keluar kaldunya
Bubur ayam - Step 1
2
Ambil daging ayamnya, tiriskan, kemudian suir-suir, sisihkan
Bubur ayam - Step 2
3
Didihkan kembali air kaldu, kemudian masukkan nasi, tambahkan lengkuas dan daun salam. Masak hingga menjadi bubur. Ketika mulai mengental sesekali diaduk supaya tidak berkerak. Tambahkan garam, tes rasa.
Bubur ayam - Step 3
4
Tuang bubur kedalam mangkuk, beri 2 sdm kecap asin, 1/2 sdt minyak wijen. Tambahkan juga pelengkapnya: ayam suir, sambal, kecap manis. Taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan juga dengan kerupuk dan cakwe bila ada.. yummyy... alhamdulillah
Bubur ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Soto nusantara tetap favorit buat saya dan semua sama enaknya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Ini resep soto yang ke -16 yang saya posting πŸ˜€πŸ˜€. Tiap daerah mempunyai ciri khasnya masing-masingπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Yang membedakan soto ini dengan soto lainnya adalah soto ini pelengkapnya kacang goreng, kerupuk kanji merah dan sambal kacang. Boleh memasak dengan daging sapi, saya memilih ayam saja. Ayam boleh digoreng ya setelah direbus. Saya versi rebusan saja. Lebih mantap lagi disajikan dengan tempe mendoan, πŸ˜€πŸ˜‹πŸ˜‹ #sotolingga #sotosokaraja #CookpadCommunity_lingga #CookpadCommunity_banjarmasin

6 porsi
90’menit
Seblak Mie Simple

Seblak Mie Simple

Maklum Bun lagi nyidam pengen yang pedes berkuah gitulah, tapi lagi-lagi pakai bahan seadanya aja yang ada dirumah.

1 porsi
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Males masak.. jadi bikin yang simpel aja. Tiba-tiba inget nasi goreng ini yg biasa makan di resto, kl diresto seporsi nasi goreng ini 40rban loh😁 Cuzz bikin sendiri aja, lebih hemat dan sehat.

6 porsi
BURYAM (Bubur Ayam)

BURYAM (Bubur Ayam)

Happy Sunday, Semoga anda sehat selalu dan diberi kebahagiaan 😘πŸ₯° . Sarapan pagi dengan Bubur Ayam πŸ˜‹ #BonusKodomoChallenge #buryam_dapurnea❀ #buburayam_dapurnea❀ #WeekendChallenge #SeptemberCeria #Pejuanggoldenapron3

5 porsi
1 jam
Lotek jogja

Lotek jogja

Lotek berbeda dengan pecel,kalau pecel bahan bumbu kacangnya seperti bawang,cabe,daun jeruk dimasak dulu,sedangkan lotek bumbunya segar alias fress from the cobek. paduan sayuran,bakwan dan bumbu kacang yang berlimpah menambah istimewa lotek jogja. Source : Merra Bawati #aksidutarecook #DutaRecookPangkalanbun

Tahu telur

Tahu telur

Tahu telur ini bisa jadi alernatif kalau bosan dengan tahu goreng yaa, bikinnya simpel sebenernya cuman saus kacangnya aja yg rada ribet. Kebetulan kemaren kacang tahanya sisa, sekalian aja deh bikin tahu telur Source: fitri sasmaya #pejuanggoldenapron3 #mingguke6

Seblak Ala Rumahan

Seblak Ala Rumahan

Kebetulan lama gk mkan seblak dan pingin yg berkuah trus pedes, akhirnya bikin dengan bahan seadanya yg ada dirumah.

3 orang
Gado-gado

Gado-gado

Pagi2 pengen sarapan yg seger2. Kepikiran masak gado-gado. Setelah liat isi kulkas alhamdulillah ada bahan2nya, walo ga lengkap2 bgt sih 🀭 baiklah langsung eksekusi. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

4 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Salah satu menu favorit juga

5 Porsi
60 menit
17. Tahu Tek Telor

17. Tahu Tek Telor

Ngabisin stok lontong , dibikin kudapan khas surabaya ajaa πŸ˜‚ resep hasil ngeliat paman langganan beli tahu tek tek πŸ˜…

Nasi goreng anglo

Nasi goreng anglo

Masaknya unik, bau arangnya sedap. Maaf ya fotonya ngeblur..😁

4 orang
15-20 menit
Sambel Krecek Tetelan

Sambel Krecek Tetelan

Suka dengan sambel krecek tapi belum pernah mencobanya, baru pertama kalinya, ternyata anak anak juga suka, langsung habis tak bersisa. Syukurlah mereka suka, jadi tambah menu baru dalam daftar makanan rumah sehari hari. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

8 orang
1 jam
Gado-Gado

Gado-Gado

πŸ“ Minggu ke 6, Sabtu 11/07/2020 Pagi Cookpader πŸ‘Œ Cerita punya sisa Lebaran Kacang Goreng Bawang, dan ada sayuran serta kentang, akhirnya pengin bikin Gado-gado, meski tak lengkap tak apa. Lontong tdk Saya ulas disini, cm bikin sedikit dgn Plastik Es. Cekidot πŸ‘Œ #PejuangGoldenAppron3 #GadoGadoSastraDewi #ResepSastraDewi #Cookpad_id #Cookpad_KomunitasKalbar #DiRumahAja

12 Porsi
2 Jam
Bubur Ayam Hainan

Bubur Ayam Hainan

Beberapa hari ini gigi saya yg bermasalah lagi kambuh cenat-cenutnya. Mau makan aja udah kyk orang mau apaaa gt, sakiitt bgt. Alhasil bikin buryam aja deh biar maemnya langsung telen. Ayamnya jg saya haluskan biar gampang makannya. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Bubur ayam magiccom

Bubur ayam magiccom

Reques my hubby kalo hari minggu.. Maaf baru bisa post