Bubur Ayam Banjar

Dipos pada May 5, 2022

Bubur Ayam Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Banjar memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : nurul calistahmaD Sarapan pagi semua. Si bocah dirumah nagih bubur ayam neh, nemu resep mbak nurul yang praktis bgt langsung dech cusss mari bikin. Tapi disini ceker ayam aku potong kecil2 biar si bocah gampang makannya. #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #mingguke7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Banjar:

  1. 2 gelas Beras
  2. 1000 ml Air
  3. 1 biji Wortel (potong dadu)
  4. 1 biji kentang (potong dadu)
  5. Bumbu halus
  6. 4 biji Bawang Merah
  7. 3 siung Bawang Putih
  8. 1 batang Daun bawang (iris2)
  9. 2 sdm Gula pasir
  10. 1 sdt Garam
  11. 1/2 sdt penyedap
  12. Sejumput pala bubuk
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 4 sdm Minyak goreng
  15. Pelengkap
  16. Ayam (suwir)
  17. Telur Ayam
  18. Ceker Ayam
  19. Bawang Goreng
  20. Daun seledri
  21. Jeruk nipis
  22. Kerupuk
  23. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Banjar

1
Siapkan beras dan ceker, cuci bersih dan ceker dipotong2.
Bubur Ayam Banjar - Step 1
Bubur Ayam Banjar - Step 1
Bubur Ayam Banjar - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun bawang, garam, gula dan penyedap, tes rasa, tumis hingga mengeluarkan minyak. Masukkan bumbu halus kedalam panci. Aduk trus hingga bertekstur bubur. Masukkan juga wortel dan kentang.
Bubur Ayam Banjar - Step 2
Bubur Ayam Banjar - Step 2
Bubur Ayam Banjar - Step 2
3
Setelah rasa sudah pas matikan kompor dan siapkan bahan pelengkap lainnya
Bubur Ayam Banjar - Step 3
Bubur Ayam Banjar - Step 3
4
Sajikan bubur ayam yang sudah masak dalam mangkok beserta pelengkap lainnya. Cukup praktis buat dicoba
Bubur Ayam Banjar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Urai Kuah Seblak

Mie Urai Kuah Seblak

Kuah Seblak Selalu Jadi Andalan deh Soalnya Q Suka Banget Dan Tekstur Mie Urai yg Kenyal n Gak Mudah Benyek Jadi Lebih Enak dMasak Seblak #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Ketoprak

Ketoprak

Assalamualaikum... sudah pada sarapan belum?. ๐Ÿ˜ Ketoprak ini salah satu menu sarapan kesukaan saya, dulu kalau mau makan ketoprak mesti ke sekitaran Tembalang (Universitas Diponegoro - Semarang), cocok banget rasanya. Tapi setelah meneliti lebih jauh (maafkan bahasa saya ๐Ÿ˜‚), bahan-bahan ketoprak sebenarnya mudah didapat dan sepertinya gampang dibuat.Jadi saya coba bikin sendiri. Ternyata enak juga dan sejak saat itu, saya nggak perlu repot jauh-jauh untuk sarapan ketoprak ๐Ÿ˜… Oh iya, saya selalu skip lontong / ketupatnya, karbonya sudah diwakili bihun ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š #LoveMie #Godateflon_minggu16 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

2 porsi
1 jam
Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Soto sokaraja atau kalo orang sokaraja bilangnya sroto, dengan sambel kacang yg khas dan rasanya udah pasti enak

Resep mie sop bakso ayam medan

Resep mie sop bakso ayam medan

Kegemaran keluarga๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bakso Aci Pedas

Bakso Aci Pedas

Kepengen bikin masakan yg berkuah kuah. Aq bikin bakso Aci yg isinya cilok, siomay Dan batagor. Siomay Dan batagor pake Kulit lumpia krn praktis. Menu kali ini aq buatin siomaynya dulu baru ciloknya

Bubur Ayam bumbu kuning khas Sukabumi#10

Bubur Ayam bumbu kuning khas Sukabumi#10

Tiba tiba suami ingin bubur ayam kesukaannya waktu sekolah di SMP Mardi Yuana Sukabumi..bubur ayam khas Sukabumi banyak dijual dgn gerobak di kakilima. Dgn kekhasan bumbu kaldunya berwarna kuning.mudah dibuat dan jadilah bubur ayam dgn penuh cerita nostalgia.. sambil masak sy dengarkan cerita nostalgia suami soal jajanan sekolah kala SMP ..keseruan yg sdh tdk lg dinikmati skrg krn sekolah online..ibu2 bisa buat jajanan sekolah di rumah saja buat anak2 tercinta...taraaa nikmat nya jajanan di sekolah sehat dgn tetap di rumah ๐Ÿ˜˜ #JadiPejuangGA3Lagi #CommunitasCookpad_Sukabumi

10 porsi
20 menit
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Salah satu menu favorit d rumah.. Rasanya enaaakkk bgt.. Seger, gurih, ada manis2nya dikit.. Kl anak2 nasinya suka dpisah d piring sndiri.. Masak soto itu cepet.. Yg ribet itu nyiapin pelengkapnya.. Kl g lengkap g asik jg km sotonya.. ๐Ÿ˜… Tp kl lengkap ada kepuasan tersendiri gt rasanya.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Langsung resep yuk

8-10 org
1 jam
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Malam malam lapar malas jajan diluar, nasi goreng itu memang simpel tapi resepnya banyak dan bisa sering dicoba semuanya๐Ÿ˜‚ tiap rumah pasti punya resep nasi goreng dari nenek kakek kita zaman dulu , jadi kita pasti punya resep nasi goreng kampung masing2 kan.... Saya salah satu pecinta nasi goreng, mulai dari nasi goreng yg no kecap no tomat yang warna nya putih doang, sampai nasi goreng yg warnany kemerahan ala ala warung disekolah SD saya suka minta ampun ๐Ÿ˜‚ paling ga tahan kalo ke warung liat gambar nasi goreng haha wlpun saat itu misal maunya ayam lalapan tetep ujung2 nya bisa pesan 2menu , lalapan eh tambah nasi goreng ๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ˜… Kali ini saya coba nasi goreng resep diana ayu waktu itu liat di ig mb nya๐Ÿ˜ Enak simpel pedas dan layak bikin lagi ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3 #nasigorengkampungsimpel #cookpaderMartapura

2 porsi
25 menit
Seblak Homemade

Seblak Homemade

Gara2 covid, aku yg tukang jajan jadi g berani jajan diluar. Tapi karena udah ngidam seblak kebangetan,bikin sendiri aja deh gpp. Wlopun topping seadanya yg ada di kulkas,rasa lumayan endes kok,hihihi ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Minggu3

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Dua hari terakhir disini mendung terus, bikin sarapan yang anget-anget aja ๐Ÿ˜„ Keluarga suka

4 Orang
1 Jam
Tahu Tek2 Dapurseruku

Tahu Tek2 Dapurseruku

Karena sudah lama ndak merasakan tahu tek2 jawa timuran akhirnya suami request.. jadi tara ala kadarnya tahu tek2 dapurseruku meluncur juga bunds.. hehe.. check this out yah๐Ÿ˜Š #BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bogor

2 orang
1 jam
Bubuk Koya

Bubuk Koya

Kurang lengkap makan soto lamongan kalau ndak pakai koya, karna koya itu ciri khasnya. Bikinya mudah banget lo...๐Ÿ˜† Dimakan pakai mi instan, nasi goreng, opor, sop juga enak lo

10 orang
15 menit
Seblak Kering Pedas

Seblak Kering Pedas

Udah lama pengen buat ini tapi baru sekarang kesampeannya,, alhamdulillah rasa tidak mengecewakan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Rinduuuu buryam. Padahal mudah ya bikinnya, tp kalau malas eksekusi semudah apapun masakan ya gak akan jadi๐Ÿ˜ ini ada sisa kuah ngungkep ayam kuning, tp ayamnya udah abis. Jd pake ayam boneless seadanya di kulkas dengan bumbu minimalis. Tapi soal rasa??? Enak banget๐Ÿ˜‹

Seblak mie nyemek

Seblak mie nyemek

Pertama kali nyoba masak seblak dan ternyata enak ๐Ÿ˜, kuncinya ada di bumbunya yang di tambah kencur, untuk isiannya sebenernya bisa sesuai selera gak harus di tambah mie bisa pake macaroni atau kerupuknya aja udah enak ๐Ÿ‘

2 orang
Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Bismillah Penggemar gado2 ngacung๐Ÿ˜… Gado2 siram kesukaanku, ini resep asli hasil ngulik kang gado2 yg sering lewat didpn rumahku di Semarang Dulu Ibuku sering beli, trs suka nanya2. Diajarin lah cara bikinnya๐Ÿคญ Kl di Semarang itu ada gado2 surabaya yg enak bgt didaerah jln Tanjung, yg sering lewat dpn rumah ibuku jg enak bgt. Smp skrg msh ada bapaknya udah tua bgt Jadi kangen mudik ke Semarang hiks Smg Pandemi segera berlalu kita bisa mudik ke Semarang๐Ÿ˜Œ Untuk resep lain dari Ummu Syakira bisa klik #PunyaUmmik #Cabeku #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanDariKacang #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron2

Mie Gomak ala Mamah Mindo

Mie Gomak ala Mamah Mindo

Hari pertama pindah kebun dikarenakan Pak su mutasi kemari jadi masak dgn bahan2 yg dibawa dr kebun sebelumnya... kebetulan ini buatnya di hari libur minggu pagi dan pengen makan mie,, jd request by me untuk sarapan masaklah mie gomak..*terinspirasi dr bumer yg kesehariannya membuat mie gomak, mauliate inang๐Ÿ™*

6-7 porsi
Telur Masak Merah ala Banjar

Telur Masak Merah ala Banjar

#PejuangGoldenApron3 Bahasa asli banjarnya adalah hintalu masak habang. Di makan bersama dengan nasi kuning atau lontong sayur sebagai sarapan khas orang banjar.

Pecel Ceria

Pecel Ceria

Kenapa dinamai pecel ceria??? hehehe Karena di dalamnya terdapat sayur mayur dengan aneka warna, kuning, orange, hijau, putih, yang berwarna-warni yang tentunya diharapkan membuat suasana menjadi ceria apalagi disantapnya di tengah hari, selepas aktivitas kita, ditemani tahu Sumedang, kerupuk, rasa pedas, gurih dan asam membuat hari" di September ini semakin ceria, seceria hatiku menyambut tantangan #WeekendChallenge di bulan #SeptemberCeria ini #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

6 porsi
Seblak Kering

Seblak Kering

Ini emang bikin khas kerupuk seblak yang bantet gitu kerupuknya..jadi di rendem minyak dulu 2 jam Bantet tapi nggak keras ya โค๏ธ

100 gr
2 jam 15 menit